[問卦] 中國美食真的那個味道嗎?
最近被帶去吃了酸菜魚 川辣烤魚
吃完覺得正常魚需要這樣用嗎?
魚什麼味道都吃不出來了
用賣場冷凍魚片和石斑魚吃起來一樣
中國美食在中國真的這種味道嗎
難怪之前說中國有道炒石頭
反正酸麻辣用下去食材什麼味道沒差 用石頭當然可以
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.235.58.20 (臺灣)
※ PTT 網址
→
科技與狠活
→
真的有人敢吃中國食物哦
推
南方人不要談料理==
推
中國很大
→
清蒸就好啦 咱呆彎欸紅燒魚還不是一樣?
推
淡水魚有土味啊
→
一堆新鮮食材都沒味道 還不都加調味料?
→
味精糖鹽老抽生抽辣椒粉辣椒油
推
你確定那是中國美食
噓
氣候
→
真的誇張抖音那些美食配料都半碗了
推
現在有烤鋼筋了,夠蠢
噓
呆丸快炒,哪道不是又鹹又辣又油?
推
台灣熱炒哪來每道又鹹又辣又油,五毛
→
又自卑了
→
看到五毛崩潰就是爽
→
二樓你住月球?
推
是,沒錯
推
酸菜魚、重慶烤魚算湘菜川菜,本來
→
就以麻辣為主,中國有八大菜系,粵
→
菜口味就溫和許多......
推
認真 中國比較好吃 台灣口味都被調過
→
了 沒什麼新鮮感
推
粵菜會比較合台灣人的口味
9
[問題] 冷凍石斑魚要怎麼煮比較好?家人不知道去哪買了一條急速冷凍的石斑魚(超巨大的尺寸) 清蒸應該不太可行,很怕退冰腥味很重,不知道有沒有人料理過這個食材,怎麼處理比較 好 --6
[問卦] 韓國美食蠶蛹湯好吃嗎?安安安安安安 問一下你各位 有吃過韓國美食嗎? 聽說有道蠶蛹湯 大概是什麼味道?6
[問卦] 重慶酸菜魚是一次店吧?如題 最近吃了幾家酸菜魚 味道 湯頭差異性不大 重油 重鹹 很多醃漬物 肉類大多是冷凍的4
[問卦] 某些新聞媒體好多石斑魚美食的情報喔有時候還不太知道哪邊有便宜好吃的石斑魚美食 如果是看一下三明治之類的媒體網頁 好像真的有好多好多情報 從大家比較知道的石斑魚便當 魚薯條 八月要賣的石斑魚漢堡 石斑魚水餃 石斑魚婚宴 和牛餐廳的石斑魚便當 冷凍料理包 甚至捐血送石斑魚等等 好感激這麼多石斑魚美食情報 怎麼這麼有辦法找到這麼多呢?4
[問卦] 熱炒石頭真的好吃嗎中國很流行熱炒石頭 就是把石頭炒一炒 吸它的味道 那個真的好吃嗎 --3
[食記]台北信義 刁民-酸菜魚信義店 人氣爆棚餐廳名稱:刁民-酸菜魚信義店 消費時間:2023年/2月 110台北市信義區松壽路12號1 樓 11am~2am 人均: 6002
[問卦] 有沒有石斑魚的八卦?〓〓⊙o⊙〓〓石斑魚外表看起來有點恐佈 我應該有吃過只是認不出來 而且不常吃味道也忘了 感覺過年應該銷量不錯 我在想我一隻魚可能就吃飽了1
[食遊] 太麻林酸菜魚:南屯鮮魚料理 就這一味。店名:太麻林酸菜魚 地址:台中市南屯區益豐路四段338號 電話:04-23862020 營業時間: 平日 11:30-14:30~17:30-21:30- 早上看到擁抱美景肚子也餓了起來 聽說中國有一道民眾美食叫「薑蔥爆魚片」好像很符合意境 但小弟不太會做菜,只能照著網路上的食譜 1:先將魚洗乾淨,畢竟沒人想吃原味魚對吧 2:加入食鹽、白胡椒粉和一點酒醃漬放一旁,這邊不可以用黑胡椒粉,味道不對
爆
[問卦] 欸不是 黑名單作者是瘋了嗎= =爆
Re: [爆卦] 鐵道警察 李承翰 遇刺4周年爆
[問卦] 為啥台灣都娶越南,不娶其他東南亞的?爆
[問卦] 小弟自煮四菜一湯 給幾分爆
Re: [新聞] 雞蛋滯銷「蛋商冰箱大爆滿」 業者揭全台爆
[問卦] 年薪百萬吃飯還會看價錢嗎==?60
Re: [新聞] 賴清德演講喊「未來蓋13萬社宅」 學生吐52
[爆卦] 籃球世界杯中國62:146美國37
[問卦] 中國都動到「台灣」了,還有人覺得沒差?52
[問卦] 戒糖但不想戒飲料有什麼解方46
[問卦] 政府網站的數據不會造假嗎???40
[問卦] 火力發電開爆,PM2.5為何沒紫爆?39
[問卦] 有高熱量卻不好吃的食物嗎35
[問卦]韓國教授:台灣人生活條件不如韓國人33
[問卦] 要先拉手煞車才能進P檔?32
[問卦] 台灣人怎麼那麼愛砍人啊?26
[問卦] 今晚海警強行帶走海巡會怎樣28
[問卦] 香港怎麼可以這麼難居住跟旅遊32
[問卦] 段純貞牛肉麵是不是過譽了?28
[問卦] 新竹晴空匯住戶回去住了嗎?30
[問卦] 有沒有館長yt小編超強的八卦26
[問卦] 當橋頭勇士要1400萬,楠梓漢要1700?13
Re: [問卦] 年輕台女花費真的有那麼高嗎?25
[問卦] 全聯龜速結帳三大神獸是阿姨阿北阿桑吧25
[問卦] 大家第一份打工 基本時薪多少?29
[問卦] 早餐店老闆:雖然蛋沒漲,但是紙盒漲了71
[問卦] 中產階級好難追女孩19
Re: [新聞] 以中華民族為榮!浙大正妹畢業生籲「19
[問卦] 魔法騎士雷阿斯是怎樣的作品??18
[問卦] 高麗菜要怎麼炒才好吃?(圖