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[食遊] 太麻林酸菜魚:南屯鮮魚料理 就這一味。

看板TaichungBun標題[食遊] 太麻林酸菜魚:南屯鮮魚料理 就這一味。作者
fortun795
(未來幸運星)
時間推噓 1 推:1 噓:0 →:2

店名:太麻林酸菜魚
地址:台中市南屯區益豐路四段338號
電話:04-23862020
營業時間:
平日 11:30-14:30~17:30-21:30
假日 11:30-21:30

價位範圍(每人):300起(這次是2人用餐)
刷卡(可/不可):可
停車場:店門外有汽機車停車格,空間廣闊,鄰近有收費停車場
官網:https://www.taimalin.com/
FB https://www.facebook.com/taimalintaichung
店家優惠:打卡分享動態或五星好評送烏梅汁



圖文好讀版↓
https://reurl.cc/m0K8O1






聽過林酒店,但是還沒吃過,
剛好該集團原班人馬到南屯益豐路開了餐廳「太麻林酸菜魚」。
營業時間是11:30~21:30,全年無休的樣子。

雖然不是第一次吃酸菜魚,但是太麻林的魚料理顛覆我對酸菜魚的想像~
這次我吃的是蕃茄魚(重口味禁止期間)
怕辣的人真的可以試試,連嘴刁的男同事都說可以接受,
我覺得番茄魚酸爽好吃超解膩der!
享受美食之餘還可以去隔壁熊貓夾美食放鬆心情。

https://i.imgur.com/5c4BGBh.jpg






上一次吃酸菜魚是巫山烤魚,跟逢甲那間不太一樣,可能跟我不愛太稠的料理有關。
太麻林酸菜魚剛開沒多久,用餐體驗很舒適,整體環境清爽明亮。

https://i.imgur.com/U0jDkwO.jpg


但是看到標語想問老闆 那我帶一份酸菜好了XD


點菜時間到了
兩個人吃不多,加上魚料理很大一盤,只點了以下:

全家福(誤)
https://i.imgur.com/swgTc5A.jpg



蕃茄魚$599 (中)
雖然想嚐試酸菜魚,不過番茄魚的酸爽口感讓我一試成主顧,
蕃茄的酸透進魚片讓人胃口大開。
小孩子特別適合吃這道菜!
餐點的新鮮食材和精心調味,真的讓我忍不住一直回味。

基本底料都有寬粉、木耳、金針菇、白蘿蔔

太麻林的酸辣魚還有一個很棒的優點,那就是新鮮。
主管說他們家沒有冷凍庫,魚空運過來之後直接料理,都是當天做完的量,
沒進過冷凍庫(飛機上的不算喇)新鮮的味道絕對吃得出來
打包回去給同事吃,同事也說很新鮮(這還是進過我家小冰箱再加熱之後的)


蜜澤蕃茄$88
https://i.imgur.com/iZ13V1q.jpg

在等待餐點上桌的時候,服務生先送來我點的一道開胃菜,
這也是主管推薦的,這道的漬小蕃茄真的超級好吃!
雖然剝了皮,但那酸酸甜甜的口感,一吃就停不下來。

炸雞雞$118
https://i.imgur.com/R5aONwl.jpg

這名字www
被朋友強迫點這個
因為不吃炸的只吃了幾塊

新瀉白米飯$28
是飯控所以必須要說
太麻林的飯豪好吃,從一開始吃到碗底,都是粒粒分明的口感


總結一下,我喜歡他們家的番茄魚,
另外用餐空間大,不用排隊跟別人擠來擠去是加分的地方!
個人覺得太麻林的價格也非常合理,讓人覺得物超所值。用餐後,還可以在隔壁玩娃娃機

現在內用九折,想去試試新口味的可以衝一波



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backpacker1811/25 01:15這家跟刁民哪個好吃

WEBuffett 11/25 10:47刁民比較好吃且便宜 但太麻林服務態度比較好 酸菜

WEBuffett 11/25 10:47魚這道刁民標配豬肉片但太麻林沒有