[問卦] 在極寒之地要怎麼解凍食品？
就是那種冰天雪地的地方。
你的肉類，蔬菜水果，罐頭都硬的跟什麼一樣。
有什麼方法能解凍呢？
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.65.235 (臺灣)
※ PTT 網址
推
P眼
推
放在鳥鳥旁 那邊最溫暖
→
抓兩隻企鵝
推
背包拿出一台微波爐就可以解凍啊
→
拿到室內
→
生吃
→
施放炎爆術便可解凍
推
很冷還是可以燒熱水
→
火爐 就一直放著
24
[問題] 流動清水解凍 去腥味之前在YouTube 上 看到此作法 比如 牛肉（已解凍好 然後直接用流動清水 流1-3hr去腥味18
[問題] 煮好的食物保存問題想請問 聽人家說煮好的東西 要放到冷卻後才可以冰冰箱 不然容易壞 請問是真的嗎? 另一個問題是 一鍋煮好的咖哩 如果我放冷藏可以保存多久? 上週煮一鍋 結果第二天就酸掉了 我是煮好後還有點熱熱的就冰冷藏 這之中有用湯匙挖一點來吃11
[問題] 和牛肉片很硬 求救跟團買了一箱和牛肉片 剛剛很開心拆一盒用不沾鍋煎來吃 不知道是因為冷凍關係為了均勻受熱煎太久，還是因為它本身油花就不是那麼多，肉好硬QQ 邊訓練咀嚼肌邊吞下肚![[問題] 和牛肉片很硬 求救](https://i.imgur.com/qU31rQgb.jpg "[問題] 和牛肉片很硬 求救")
8
[問題] 日本自然解凍食品透過住過日本的朋友得知 日本有很多自然解凍的冷凍食品 那些冷凍食品可以直接放在便當裡 由於日本幾乎都是吃冷便當 所以這類食品一方便可以當保冷劑![[問題] 日本自然解凍食品](https://i.imgur.com/gOCC4TPb.jpeg "[問題] 日本自然解凍食品")
7
Re: [問卦] 烤箱？微波爐？ 都幾？您好 回一下這篇 微波爐解凍的部分 書上是寫說可以均勻解凍、快速 因為微波的原理是讓水分子快速旋轉7
[問題] 這款牛肉片要如何解凍？如題 在家樂福看到一公斤的牛肉片 要怎麼解凍，才能跟刷刷鍋一樣好吃？！ 就是不會黏著一塊，或者斷掉分屍![[問題] 這款牛肉片要如何解凍？](https://i.imgur.com/ruY80jCb.jpg "[問題] 這款牛肉片要如何解凍？")
5
[寶寶] 送到離島的冷凍副食品目前搬回離島 網路上購買了某家的副食品高湯、肉泥和蔬菜泥 收到時高湯塊已經是水了，其他產品也都解凍， 之前住新北收到時還是冷凍的～ 有先確認離島寄空運，X
[問卦] 有人也吃過藏壽司剛解凍的魚肉嗎？昨天為了BT21的吊飾跟朋友跑去南西的藏壽司 結果用平板點一般的握壽司 不管哪款 幾乎咬下去都可以感覺到魚肉解凍不夠 中心的部分 肉又硬又冰 結果後來就只敢點炙烤跟蝦子類的2
[商品] 全家 布丁銅鑼燒【商品名稱/價格】： 布丁銅鑼燒 45 【便利商店/廠商名稱】：全家 【規格/內容物/熱量】： 【評分】：75/ 80 (未解凍/ 解凍)![[商品] 全家 布丁銅鑼燒](https://i.imgur.com/hwifMZKb.jpg "[商品] 全家 布丁銅鑼燒")
2
Re: [問題] 想請教大家肉類保存的方法您好 回一下這篇 傳統菜市場買回來的肉 就按照你每餐要吃的量，分裝到袋子中 不要重複解凍跟冷凍就好
![Re: [問題] 想請教大家肉類保存的方法](https://yt3.ggpht.com/i61AjRYE12cIFbSXchF-xU1IzguywAfm_0tjb8w6Iajc2IXwubyfv-hKC4jgPlUssv2L8W7y=s900-c-k-c0x00ffffff-no-rj "Re: [問題] 想請教大家肉類保存的方法")