[問卦] 台灣真的有人吃辦桌回收的雜菜湯？

vowpool 06/20 12:59菜尾湯

purplebfly 06/20 12:59拿出來賣的沒有,但小時候我們打包回去

FannWong 06/20 13:00菜尾阿 都會包回家吃 好粗捏

purplebfly 06/20 13:00再加在一起煮,真的很好吃

PanaS0Nic 06/20 13:00菜尾湯有專門在賣的店家欸...

FannWong 06/20 13:00尤其有髮菜那道 讚讚

mouz 06/20 13:01也沒幾年前，ptt還有徵鼎王鍋底的啊

ptt8592 06/20 13:0220至30年以前

ptt8592 06/20 13:02鄉下很普遍打包帶回家吃啊

ptt8592 06/20 13:03辦桌菜

a7788783 06/20 13:03要打包都整道菜整道菜包，誰會吃倒成一

a7788783 06/20 13:03鍋的？

vowpool 06/20 13:04就真的倒在一起煮阿

vowpool 06/20 13:05但周氏蝦捲是有在賣菜尾湯的嗎?

sellgd 06/20 13:08很好吃 和雞(閩:多餘)捲一樣有層次口感

sellgd 06/20 13:10小時記憶的 菜尾湯不是本身就是一道菜嗎?

sellgd 06/20 13:11料很多的酸辣湯

purplebfly 06/20 13:15不是一道菜,大都會把一些羹類菜尾跟菜

purplebfly 06/20 13:15頭排骨雞湯類的加在一起加熱後成菜尾

soilndger 06/20 13:31珍惜食物是美德

egghan 06/20 13:40珍惜食物也不用倒在一起煮吧

ma721 06/20 16:26熱一熱很好吃