[問卦] 為何沒聽過黑胡椒牛肚湯?
剛剛看某姆式的影片-白胡椒豬肚湯
恩 沒喝過 不過看起來不錯,雖然他自己覺得乳化不夠徹底
窩突然想到,牛肚好像沒有單獨出湯的,都是牛雜混一湯
為何沒聽過黑胡椒牛肚湯?
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當一個孩子出生在一個島上，由父母養大到20幾歲畢業，
這葛有遠見的孩子決定到太平洋的彼端，進偉大的公司，賺大錢
。。10多年後，孩子成了40多歲的大叔，開始稱 原住的島為糞島，島民為土著
這代表孩子覺醒了嗎？ 不對，是踏麻的不要臉。 養大他的爸媽還在島上呢。
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※ PTT 留言評論
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[心得] KTV的餐點是不是變厲害了自助吧都超難吃就不提了 尤其錢櫃 但上次在好樂迪 單點 轟炸雞翅 覺得不錯 今天在星光大道點了 牛肉麵 也是好吃 湯直接喝光 裡面還有不少牛肚條 湯頭味道很夠7
[問卦] 豬胃就豬胃為何要叫豬肚？小弟來青埔ee園區附近出差 隨便找一間小吃店吃飯 點了個豬肚湯泡飯 然後就想到![[問卦] 豬胃就豬胃為何要叫豬肚？](https://i.imgur.com/9a1wl17b.jpg "[問卦] 豬胃就豬胃為何要叫豬肚？")
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Re: [問卦] 覺青：要禁萊豬就連萊牛一起 你敢嗎錯了 不是美國華人也吃內臟，而是歐美國家也有不少人吃內臟 他們的吃法就像我們吃牛內臟類似偶爾吃吃牛肚或是像一 般吃肉那樣把它加工做成香腸甚麼的食品 所以才會有專家說你單吃要吃多少才有可能超標4
[問題] 牛肚牛腱一起滷牛肚會太鹹目前作法是滷好後牛肚牛腱一起冰一晚， 讓牛腱吸湯汁～ 但牛肚有味道， 牛腱反而切開中心點比較淡， 所以就會想再鹹一點讓牛腱入味，X
[問卦] =.= 晚餐吃165是不是很過分？！我阿肥 =.= 阿肥今天吃牛肚30元 火腿蛋炒飯+番茄醬50元 一個黑輪湯25元3
Fw: [食記] Pojok Joyo 新北永和 香辣印尼牛丸牛雜湯作者: Geiwoyujie () 看板: Food 標題: [食記] Pojok Joyo 新北永和 香辣印尼牛丸牛雜湯 時間: Sun Aug 14 17:16:19 2022 餐廳名稱：Pojok Joyo 消費時間：2022年/7月![Fw: [食記] Pojok Joyo 新北永和 香辣印尼牛丸牛雜湯](https://i.imgur.com/mKNIjTIb.jpg "Fw: [食記] Pojok Joyo 新北永和 香辣印尼牛丸牛雜湯")
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[食記] 台北 Parko Parco義大利牛肚包消費時間:109/10 地址:台北市大同區赤峰街8巷20-1號 電話:02 2550 8976 營業時間:二到五17:00 - 00:00，週六12:00營業，週日21:30打烊 每人平均價位:$250![[食記] 台北 Parko Parco義大利牛肚包](https://i.imgur.com/R4cvuQZb.jpg "[食記] 台北 Parko Parco義大利牛肚包")
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[食譜] 酸菜豬肚湯新年第一道菜就是一個我從小吃到大的料理：酸菜豬肚湯， 軟爛的豬肚、配上鹹酸開胃的酸菜、還有胡椒的微辣口感， 在冬天喝上這碗豬肚湯真的無比溫暖！ 買回來的豬肚要反覆用鹽、麵粉搓洗至少三回才能把腥味去除哦， 燉煮2小時多的豬肚湯裡還加了雞腿肉、紅棗、枸杞，![[食譜] 酸菜豬肚湯](https://thejujuemma.files.wordpress.com/2022/01/img_e1765-1.jpg?w=900 "[食譜] 酸菜豬肚湯")
[食記] Pojok Joyo 新北永和 香辣印尼牛丸牛雜湯餐廳名稱：Pojok Joyo 消費時間：2022年/7月 地址：台灣新北市永和區中興街88號 電話：+8862 8921 3500 營業時間：08:30 - 18:00 (週一至週五)
[食記] 馬來西亞 吉隆坡 新九如新記牛肉粉 一直訪超好喝牛肉湯餐廳名稱：新九如新記牛肉粉 消費時間：2022年/9月 7a, Jalan Tun Tan Cheng Lock, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur 0126737318 人均: 10令吉![[食記] 馬來西亞 吉隆坡 新九如新記牛肉粉 一直訪超好喝牛肉湯](https://caocaoluveat.net/wp-content/uploads/2022/10/IMG_2966-crop_b.webp "[食記] 馬來西亞 吉隆坡 新九如新記牛肉粉 一直訪超好喝牛肉湯")
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