[問卦] 蘭州拉麵
如題小妹有個朋友拉 最近在菲律賓馬尼拉那兒
岷倫洛區(Binondo) 也就是那兒的中國城拉
比較大的地標估計就LuckyChinatown
總之
那兒有很多蘭州拉麵 台灣好像也有在賣
反正
我看了看朋友傳的圖片
這東西長得好像清燉牛肉麵
然後加一大匙辣油
看起來超不好吃
我朋友也說不太好吃
有蘭州拉麵大師解釋一二這東西好吃媽?
印象中是China也有在賣
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.56.238 (臺灣)
※ PTT 網址
推
大碗的
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就清燉牛肉麵沒錯啊，另外差別蘭州拉面是肉
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片，和台灣牛肉麵是肉塊不一樣
噓
麵糰要加一種淡藍色化學藥劑，拉出來
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的麵才會彈有嚼勁，湯要加大量秄然
推
好吃 要找有店招牌註記 清真 才真正統
推
我愛吃蘭州拉麵
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看起來滿好吃的
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前幾天剛好去深圳吃的 就清燉牛肉麵
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麵條口感很Q 肉切很薄(所以肉其實不多)
推
肉薄到透光，刀工了得
推
清燉牛肉麵沒錯
推
加點辣還不錯吃 不過肉太少了都要另外加點
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才行= =
推
非常好吃
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ㄧ牛傳三代 人走牛還在 湯頭味道跟台
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灣大不同
噓
蘭州拉麵 很難吃 肉超少 只有去新疆當
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地吃才會給很多肉
推
那是蘭州拉麵，不是新疆拉麵
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[問卦] 我要吃蘭州拉麵！我要吃蘭州拉麵 我要吃蘭州拉麵 我要吃蘭州拉麵 我要吃蘭州拉麵（加牛肉） 我要吃蘭州拉麵（加牛肉）![[問卦] 我要吃蘭州拉麵！](https://i.imgur.com/f8Re5wqb.jpg "[問卦] 我要吃蘭州拉麵！")
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