[問卦] 壽司界是不是歧視女師傅?
https://i.imgur.com/PapUvmW.jpeg
放眼望去一般的壽司店(非迴轉壽司)
師傅幾乎都由男性把持住
整個開放式作業區都男上加男
坐吧檯只能跟師父大眼瞪大眼
女性手溫高不適合捏壽司也很怪
阿不是女生很常手腳冰冷嗎?
不用搬重物又需要手工技巧
為何很少女性壽司師傅?
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https://i.imgur.com/PapUvmW.jpeg
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.61.12 (臺灣)
※ PTT 網址
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可是適合放壽司阿
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壽司界(x)日本（o)
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5樓都找男師傅幫他尻尻
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蓋
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台南魚醬
推
男師傅做壽司 女師傅盛壽司 分工合作啊
推
女人體溫高不適合吧
推
女生是比較少 但近年其實有不少出現在YT
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肥宅都喜歡男人手汗味 女人的他們不習
→
慣
![[閒聊] 考古工地守則](https://i.imgur.com/otZsfeBb.jpg "[閒聊] 考古工地守則")
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[閒聊] 將太的壽司為什麼夥伴對手幾乎都是男生將太的壽司為什麼夥伴對手幾乎都是男生 很少有女性壽司師傅 為什麼大部分都是男生做壽司 是因為女生太香無法吃出壽司原味嗎 將太的壽司為什麼夥伴對手幾乎都是男生![[閒聊] 將太的壽司為什麼夥伴對手幾乎都是男生](https://i.imgur.com/zps1Optb.jpg "[閒聊] 將太的壽司為什麼夥伴對手幾乎都是男生")
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[問卦] 為何很少女性壽司師傅？？阿肥社會觀察家啦 就是啊 日本料理店好像很少女性師傅欸 需要用手手握壽司 捏完立馬給客人吃掉那種![[問卦] 為何很少女性壽司師傅？？](https://img.dacota.tw/2019/08/1565633064-773e0acbd4f71ae9c63c1d492e17a0e9.jpg "[問卦] 為何很少女性壽司師傅？？")
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[閒聊] 台灣的壽司師傅 很強？以前有看過將太壽司 裡面卡唬爛成分居多 只知道要成為獨當一面的壽司職人要花好幾年的時間 剛剛又在utube看到壽司之神的影片 進店後至少要10年才給做玉子燒(好像) 光是要能夠在客人面前捏壽司 就要花好幾年![[閒聊] 台灣的壽司師傅 很強？](https://i.imgur.com/M1ZEj5qb.jpg "[閒聊] 台灣的壽司師傅 很強？")
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Re: [閒聊] 將太的壽司為什麼夥伴對手幾乎都是男生稍微整理一下推文的說法，可能有錯誤資訊，不過我也沒查證，頂多就是說法： 1. 女性手小溫度高。 2. 女性味覺隨著月經週期改變。 3. 師徒制度不適合男收女，打罵制度。 (我看字面就可能會有職權性騷擾的問題……)![Re: [閒聊] 將太的壽司為什麼夥伴對手幾乎都是男生](https://i.imgur.com/NAsnLPEb.png "Re: [閒聊] 將太的壽司為什麼夥伴對手幾乎都是男生")
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[問卦] 敢吃印度壽司師傅做的壽司嗎如題 如果在印度開了一家壽司店 師傅是米其林宗師等級 本手返的功夫比小野二郎強 但是唯一缺點是8
Re: [問題] 壽司師傅很少女性如果是迴轉壽司那種半調子的話男女都有 像江戶前壽司傳統的幾乎沒有 應該說只要是從學徒開始硬幹上來的職業幾乎不會有女生 至於為何，大家心知肚明 --5
[問卦] 壽司店的壽司師傅不用戴口罩？剛剛在IG看台北某家米其林級壽司店， 那個師傅好像很有名， 滿多人都對他拍照打卡， 發現壽司師傅都沒戴口罩， 旁邊的助手倒是都有戴，![[問卦] 壽司店的壽司師傅不用戴口罩？](https://i.imgur.com/2CpiTN5b.jpg "[問卦] 壽司店的壽司師傅不用戴口罩？")
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Re: [問題] 壽司師傅很少女性我也覺得奇怪 明明這可以是一大賣點的 畢竟女師傅一直握壽司 我再握壽司不就是間接牽手了嗎 很會流手汗的女師傅握出來的壽司![Re: [問題] 壽司師傅很少女性](https://img.youtube.com/vi/YLN1dotcIcM/mqdefault.jpg "Re: [問題] 壽司師傅很少女性")
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Re: [問題] 壽司師傅很少女性全女壽司店已經有了，但是被炎上 只知道打扮得漂漂亮亮 很明顯女老闆不知道自己錯在哪 只會把一切的批評都歸於性別歧視![Re: [問題] 壽司師傅很少女性](https://images2.gamme.com.tw/news2/2019/69/32/qJeYn6aXkaGarKQ.jpg "Re: [問題] 壽司師傅很少女性")
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[食記] 仙台壽司店うまい鮨勘~炙燒鮭魚皮壽司圖文版食記 重點: 服務態度不是很好，尤其是壽司師傅愛理不理的態度不是很OK 但是炙燒鮭魚皮壽司非常好吃，如果不用排隊可以進去吃幾個試試看![[食記] 仙台壽司店うまい鮨勘~炙燒鮭魚皮壽司](https://1.bp.blogspot.com/--ggeoIsNKE4/Xn8MbXm5d-I/AAAAAAAAWhs/O6HvpUCCvloyhsP5M5iu6MmBxvKXtKCQgCLcBGAsYHQ/w1200-h630-p-k-no-nu/DSC_4168.JPG "[食記] 仙台壽司店うまい鮨勘~炙燒鮭魚皮壽司")
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