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Re: [問卦] 電鍋溫度為什麼可以突破兩百度

看板Gossiping標題Re: [問卦] 電鍋溫度為什麼可以突破兩百度作者
nonpolar
(Nonpolar)
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小弟私立文組

高中物理是跟體育老師學的


我的理解啦


溫度要看型態與壓力


液態水在1個大氣壓 臨界溫度是100度沒錯

過了100度 就進入水蒸氣

水蒸氣過200度是小菜一碟


水波爐就是利用過熱水蒸氣

把蒸氣噴在食物上

秒熟

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ArSaBuLu 10/24 11:47噴出過熱水蒸氣跟蒸臉機有一樣嗎