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Re: [問卦] 日本人飲食習慣在台灣沒留存?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 日本人飲食習慣在台灣沒留存?作者
Aotearoa
(長白雲之鄉)
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※ 引述《realtw (realtw良心說 不比臺灣女)》之銘言:

雖然你一直以來都這樣
問人問題的時候,不先說清楚

別人回答你之後,才說這個不算那個不算
那你一開始說清楚不就好了?

認真回答你,有種東西叫 干瓢(かんぴょう)

我家以前會自己做
自己種太多吃不完送不完,就會做

將蒲瓜(匏仔)切成厚約兩公分圓輪狀,一片一片
再用刀沿著邊緣削,削出長條狀,整片削完就一長條
再拿去曬乾保存。

我家常見的是把酸菜、豬肉、紅蘿蔔切成約五公分條狀
再用這個綁起來,煮湯。

做高麗菜肉捲也可以用這個綁。


如果你要說這個不算,我也沒辦法了。

: 日本竊據殖民台灣期間
: 要求臺灣書同文 車同軌
: 不許講中國話 只允許講日本話
: 當時產生了很多皇民作家
: 直到今天 很多臺灣人仍然以精神皇民自居
: 覺得日本的語言文化 飲食都比中國先進
: 語言上臺灣說的是中國話
: 按照很多臺灣人的說法 是中國人來台以後強制實行了中國話 中國文字的教育
: 這都可以解釋
: 不過喜歡吃啥 這個誰都管不了 來台的中國人也管不了
: 那麼就想問一下 日本人的飲食為什麼沒有在臺灣留存下來 有沒有八卦?

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※ PTT 留言評論
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gankgf 09/30 11:59這個不算

※ 編輯: Aotearoa (61.58.110.137 臺灣), 09/30/2023 12:02:02

king123 09/30 12:53竟然沒人提到 每天都吃便當啊

TheDraggers 09/30 12:56那個廣西仔不是來討論,是來引戰的

TheDraggers 09/30 12:56,認真你就輸