Re: [問卦] 麥味登到日本開店了?
※ 引述《beaver (海狸王)》之銘言
: 麥味登到日本開店了?
: https://i.imgur.com/0fNegJP.jpg
: 厚起司牛肉漢堡單個780円
: 這價格打的過日本麥當當嗎?
: 還有日本人要丹丹也去開店ww
呃,無法理解...好吧,我是窮人,而且眼光短小(大概就30公分長)
回這篇是因為我本身也做過早餐供應商的外送員,
他們這種早餐店的大部分食材,都是找工廠,大盤供應商提供,
啊,這樣,在日本開店???
不可能是空運到日本吧?
又不是珍珠奶茶的材料容易取得,煮珍珠是技術,原料的粉就容易取得,
但是早餐食材的冷凍漢堡肉,火腿,鐵板麵,各類材料???
怎麼取得?
--
這什麼奇怪的問題 當然是日本找供應商
啊==
30公分的確是無法了解60或15公分的處境
與思維
所以日本初上陸,提供的就不是台灣味,我是這想法
小小外送員無法理解正常
你是覺得這些原料日本沒有嗎
你覺得做這些東西的原料是台灣才有喔?
更何況我記得日本業務用超市就有在賣義
美蛋餅皮那些東西了
果然是外送員
用日本當地的材料大概率會更好吃
因為你就搞錯了 是合作不是去開店
用日本食材整個大升級,必吃
在台灣賣的韓式炸雞的雞有可能從韓國抓
冷凍漢堡肉,火腿,鐵板麵 又不是多
特別的東西
過來台灣賣??????
瞭解,長知識,誤會誤會
我以為是去日本開店,想說台灣的味
道要在日本找工廠配合,那個有難度
你覺得當初麥當勞提供的是台灣麥味?
合作方是日本的台式早餐店家 既然本
來就有在賣台式早餐 跟麥味登合作就
沒甚麼問題 只是推出合作菜單而已
ghghfftjack板友,台灣麥當勞的桃
園倉庫我也去過,有些是台灣工廠提
供,一開始有沒有美國材料我就不知
道
這種東西隨便找都有
做一個中央廚房對他們也不難吧,日本物
價也不高
在日本那邊找加工廠做成一樣的口味就
好了啊,會去那邊開店一定是很早之前
就開始籌劃了,不會突然就殺過去然後
找不到東西用
推文有板友說是合作,我一開始誤會
是要開店,我想說他們很多東西都是
廠商供應,在日本找廠商做台味食品
有難度(肉不用考慮,我是想說調味
料,日本跟台灣差異蠻大的
合作法並不是日本的公司喔,老闆是
台灣人
日本技術有比台灣難吃嗎
我覺得台灣味,日本技術不好模仿
33
[問題] 自製食材的早餐店推薦各位高雄板的板友大家好 本人非常熱愛吃早餐 但其實不太喜歡吃早午餐類型的盤餐 對一盤擺有肉有沙拉有麵包的澎湃早午餐興趣不大 畢竟我都是一個人吃早餐14
Re: [問題] 拉麵的成本到底高不高啊?如果有在家自己製作過 應該會發現在台灣好吃的拉麵成本很高 主因是台灣好的食材 相較於日本非常的貴 有用過能量豬大骨熬湯 要熬煮16小時味道才夠 帶皮五花做叉燒 加上各種配料 調味料、麵11
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[請益] 台北有早餐店的鐵板麵真的是用鐵板炒的嗎我在民國97~102年在市政府捷運站附近的公司上班 永吉路30巷靠忠孝東路五段這邊 巷口有一間早餐店"小阿姨早餐店"買早餐 他們的鐵板麵是真的在鐵板上炒開 黃麵條炒的油油亮亮的3
[食譜] 簡單自製蘑菇鐵板麵常常在早餐店點鐵板麵 通常是點蘑菇醬,雖然覺得蘑菇醬有點清淡 但黑胡椒醬又太辣了點,要是早餐店能選綜合的就好了 買過幾次罐裝的蘑菇醬,這次打算用簡單的方法做做看 食材:1
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[閒聊] 若有人想學技術怎麼開價如題 自營傳統剉冰店,今天有客人想問怎麼學技術、費用多少 之後會回其他國家開店 小店經營,不知道這種要怎麼教學跟算技術費 我們材料都是市場或是食品材料行買來- 大昌二路這裡就有一間手作早餐, 就在我家附近, 常常晚上經過廚房燈還亮著, 但不是每次從窗戶都看的到準備材料的人, 因為老闆娘有點矮XD
爆
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