Re: [問卦] 搶鹽巴的心態是啥
※ 引述《songgood (ilovegoodgame)》之銘言：
: 先看一下
: 自已鹽巴用多少
: 在去搶
: 不要自已這一年都沒用過鹽巴
: 就去搶一箱來
: 這樣根本就不會用到
: 放個十年
: 那一箱鹽巴
: 說不定連開都沒開過
: 要搶鹽巴的人
: 先去想一下
: 這一年來你用過嗎
: 有沒有卦
如果要直接吃的話
例如煮菜時用來調味等
鹽的用量真的不大
但是，重點就是這個
如果你要用鹽巴來醃漬食品
例如蘿蔔乾，雪裡紅，甚至醃肉（又叫火腿）
所需的鹽用量非常大
這鹽巴也不是用來吃的
是藉由大量的鹽將食物脫水保存
等之後要吃時，會水洗泡水除掉多餘鹽粉
現在年輕人機會不DIY醃漬食品了
都直接買？但老一輩很喜歡做
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.56.156 (臺灣)
※ PTT 網址
推
選在這個時間點搶非常明顯吧？難道說看
→
到日本排輻射水就突然想醃臘肉了？
推
難怪老一輩很多都洗腎
→
通常醃漬食物不會選在夏天 太熱容易失敗
→
還不如冷凍保存
![[問卦] 搶鹽巴的心態是啥](https://i.imgur.com/t5F7Jy5b.jpg "[問卦] 搶鹽巴的心態是啥")
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