[問卦] 會做炸冰淇淋的廚師是死光了嗎
本魯小時候吃合菜最期待收尾的炸冰淇淋
不知道從什麼時候開始
幾乎都沒有看見這道菜了
還好前兩年去吃一間小熱炒店的合菜還有出
讓人豬心大悅
如題 會做這道菜的廚師是死光了是不是
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.142.180 (臺灣)
※ PTT 網址
推
很難啊 要極冰又要丟到油鍋炸
→
炸湯圓
噓
吃coldstone不就好了
→
我這邊有阿
推
熱炒店有也太詭異了吧
推
雞老闆有
推
黑白大廚煎餃都破掉的中華料理女神會做
推
能做到放半小時還好吃的 少之又少
推
央廚叫甜點比較划算
推
冰淇淋有辦法放半個小時??
推
那不是都現成的嗎
50
[閒聊] 吃過「吐司炸冰淇淋」的人多嗎?今年回娘家舅舅帶我們去超古早味餐廳吃飯 最後一道甜點竟然是吐司炸冰淇淋!!! 小時候曾經在流水席上吃過 現在婚宴會館基本上都看不到這種特殊甜點 真的超懷念![[閒聊] 吃過「吐司炸冰淇淋」的人多嗎? [閒聊] 吃過「吐司炸冰淇淋」的人多嗎?](https://i.imgur.com/firWyiXb.jpg)
48
[閒聊] 大家吃過炸冰淇淋嗎?炸冰淇淋 就是把一般冰淇淋外面包一層拿去炸 咬下去會又燙又冰 沒有特別好吃 但很特別![[閒聊] 大家吃過炸冰淇淋嗎? [閒聊] 大家吃過炸冰淇淋嗎?](https://i.imgur.com/G8FruZ0b.jpg)
42
[閒聊] 喜酒出炸湯圓不覺得有被騙的感覺嗎?大家安安 乳題 本肥叔小時候吃喜酒從沒出過炸湯圓 不知道什麼時候喜酒開始有這道菜的? 喜酒出炸湯圓不覺得根本是炸騙嗎?36
[問卦] 辦桌要吃哪道菜才可以看出廚師的功力?我認為應該是 白菜滷(海鮮羹) 一吃便知廚師功力高不高 這道菜好吃 其他菜也不會差到哪裡去 再來就是 紅蟳米糕![[問卦] 辦桌要吃哪道菜才可以看出廚師的功力? [問卦] 辦桌要吃哪道菜才可以看出廚師的功力?](https://i.imgur.com/1L4pK0mb.jpg)
15
[問卦] 炸湯圓能用大的湯圓炸嗎?乳題啦 炸湯圓這道菜 好像都是用白紅小湯圓去炸 不知道能不能用裡面有包餡的那種大湯圓去炸 吃到花生或是芝麻的餡料14
Re: [討論] 查克絕對是DCEU戰犯之一好了,ZSJL已經出了,我也已經看完了,我自己的結論也出來了。 目前已經可以確認戰犯絕對不是查克,並不是說ZSJL有多神, 但是這部片如果剪成三小時版本,依然會有自己的基本盤, 不見得會大賺,但是應該不會賠錢。 現在的結論只有兩個,戰犯是溫登或者華納高層。![Re: [討論] 查克絕對是DCEU戰犯之一 Re: [討論] 查克絕對是DCEU戰犯之一](https://i.imgur.com/Z2JOzKqb.jpg)
9
[問卦] 解師父跟雷恩考得上特級廚師嗎小當家裡面的解師父 是一個很會做點心的肌肉棒子 另外還有一個很會做生魚片的紫髮+9恩 如果他們去參加廣東特級廚師測驗 遇到雷花當主管考官4
[問卦] 炸茄盒哪裡吃得到?小時候不太敢吃茄子 只敢吃家裡做的炸茄盒 但自從來台北唸書工作後好像就幾乎沒吃過茄盒了 最近有點想念這道菜 想問台北哪裡吃得到炸茄盒呢 --1
[問卦] 參加廚藝比賽卻被指控抄襲 該怎麼半?本魯是開小吃攤的店長 最近有幸參加了一項廚藝大賽還打進決賽 針對決賽的題目 本魯是打算用佛跳牆這道菜來比 可是剛好對手一個死胖子廚師也要煮佛跳牆 還反過來控訴本魯煮佛跳牆是在抄襲他的菜品 面對這樣無理的指控1
[問卦] 慟!月亮蝦餅不是台灣人發明的以前很多人都說月亮蝦餅是瓦城廚師發明的 但其實泰國很早以前就有這道菜,只是名稱不同 叫做Goong KraBeuang,直翻為瓦片蝦餅 所以泰國是真的有這道菜!不過只在中高價位的餐廳才有 有沒有月亮蝦餅真的有可能是泰國發明的卦?