[問卦] 設計蓋飯料理的時候在想啥
蓋飯類餐點就是下面半碗公的飯
各種菜色在飯上鋪滿
就一個碗公出餐
這種盛裝方式很不方便吃啊
城武每次都要先把料撥開
把下面的飯挖出來先吃
尤其是天丼或是生魚片蓋飯這種沒醬汁的
要是先把上面的菜吃光了
下面剩半碗飯要怎麼吞進去啦
蓋飯的設計是不是不太周到啊?
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※ PTT 留言評論
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不會倒出來吃喔
推
感覺是從農家飯或漁夫餐改良的
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很多這種店都會給你一個小盤子 多此一舉
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從上直直地往下挖 不就有料又有飯了?
推
中菜吃太多,會不習慣日式的
推
要一個一樣大的碗,整碗倒扣
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你是不是沒用大碗公吃過飯
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大碗公裝飯->大桌子夾菜放滿上面->端去客廳
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