[問卦] 台灣的平價牛排都是科技狠活嗎
不管是夜市牛排還是店面的平價牛排
是不是幾乎都是用組合肉阿 不是原肉
感覺吃起來有一種說不出來的怪口感?
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※ PTT 留言評論
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你不問老闆來問我?
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200元牛排 超嫩多汁一定有處理過啊
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樂芙不知道
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跟老闆買一塊生的回家分解
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是,建議吃高級點,嘻嘻
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不知道什麼肉放一起攪爛定型
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最猛的是全熟還是很嫩
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都是最嫩的,泡的很確實
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老闆制服的秘密
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高價的不是?
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就工廠批發啦
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愛吃又上網問 不會去問老闆
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嫩精用水果酵素就可以了,不一定是科技
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什麼科技狠活支語看不懂啦 請說是分子料理
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好嗎
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原肉很貴吧
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用便宜的木瓜酵素久泡 就會超級嫩
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孫東寶的不會啦 因為有筋 然後不好咬斷
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[問卦] 台灣平價「原肉牛排」為什麼可以很便宜?剛剛看可愛的日本妹子Mana拍的影片 帶他的弟弟們吃台灣的平價牛排 Mana的弟弟說,在日本很少吃牛排,因為很貴 那我就覺得奇怪了,因為在台灣平價牛排新台幣300元以內就可以吃到了 而且平價牛排都號稱自己用的是原肉14
[問卦] 平價牛排那種肉的共通味道是什麼?小弟我發現啊 不管是去夜市那種最便宜的牛排 Or開店面的平價牛排 他們的肉都有種共同味道 那味道去超市買牛排自己煎或是吃高級牛排都吃不到9
[問卦] 平價牛排成本到底有多低???平常去家樂福 買一塊牛排 隨便都要三四百 買回來煎也是平價牛排一人份的份量而已 可是像夜市那種平價牛排9
[問卦] 為什麼夜市牛排比西堤牛排好吃?小弟我昨天 路過夜市 就順便吃了夜市牛排 單單 160 元 有肉有麵有蛋有醬2
[問卦] 去夜市牛排點什麼排才專業?小弟小時候去吃夜市牛排都點牛排 每次都要把邪惡的綠色豆豆挑出來 肉質部份就勉勉強強 直到有一次同學說4
Re: [新聞] 夜市吃飯怒吼「餐包還沒來」!牛排妹聽傻嗯吶 “夜市”牛排是沒餐包的 “平價”牛排才是有餐包的 不過這是我家附近的例子啦 至少我吃夜市都沒餐包- 阿肥看到外面店家把原肉當成高價商品都感到很無言.. 什麼時候吃牛的原肉也是一種奢求 在國外 這不是很正常的嗎? 滿街賣牛肉商品的 幾乎都是組合肉.. 原肉還要特別強調 然後價格更高
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Re: [問題] 敢不敢帶異性去吃孫東寶啊?→ meowyih: 夜市的組合肉牛排好吃多了 = =a 自己號稱是台式牛排, 結 03/30 09:37 → meowyih: 果連夜市的都比不上, 浪費錢 03/30 09:37 → ckshsango: 孫東寶是普普啦,但夜市牛排這麼噴一堆人當寶也是厲害. 03/30 10:04 噓 Helio2018: 孫東寶跟夜市牛排有分別? 03/30 12:57 夜市牛排大多是組合肉,2
Re: [問卦] 孫東寶的教父牛排是平價原肉牛排的頂嗎?孫東寶好不好吃 我覺得還可以 比夜市牛排好吃一點 跟大賣場的差不多 但最難吃的肯定是中和我家牛排 我上次去吃2
Re: [問卦] 為何鐵板燒比牛排貴?首先 照你舉例的 最平價等級的鐵板燒跟牛排館 鐵板燒的硬體費用 是比牛排館高的 鐵板燒那個鐵板 明顯比平價牛排館的大很多吧.... 再來 其實是肉的成本 平價牛排館 夜市牛排 那種的肉 大部分都是泡好的組合肉
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