Re: [問卦] 新鮮的A5牛做牛肉湯不是更頂?
a5牛很普
難吃死了
相反的
普通牛肉湯肉塊夠大
吃起來就是爽
真的要對決的話
鄉民可以自己去買一片普通牛2寸厚的
來對比a5牛2寸厚的
煮來吃看看…你就知道哪個好吃
a5我敢說難吃的要死
還是普通牛好吃
說完
誰贊成誰反對
※ 引述《inse (好想退休)》之銘言:
: 新鮮的A5牛做牛肉湯不是更頂?
: 說什麼牛肉湯比A5牛好吃
: 那我用新鮮A5牛做牛肉湯
: 不就贏了?
: 對決 平價牛肉湯 VS 奢華A5牛肉湯
: 有沒有八卦?
: 嘻嘻
: https://i.imgur.com/zVSAzEa.jpg
: https://i.imgur.com/U8pofRZ.jpg
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※ PTT 留言評論
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Re: [問卦] A5和牛過譽了吧和牛的(A5)是代表油花分佈的等級。 重點是你朋友帶去的整箱是哪裡的牛? 日本三大和牛松阪牛、神戶牛、第三是米澤牛跟近江牛並列不相上下,與其他各地區的品 種牛。 剛好之前在華國飯店吃過神戶牛(華國的牛是跟日本合作直送)的涮涮鍋,在湯80度左右7
[問卦] A5和牛其實沒這樣好吃的卦我以前去日本時吃過A5和牛,感覺就是吃了一塊油脂進去,口感蠻一般的,反而沒這樣高級 的牛一堆比A5好吃,太肥膩反而不好吃? --8
Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯「台灣牛肉湯不輸日本A5和牛」 乍聽之下很可笑,覺得這是豪小的幹話, 所以便宜仔像一般人一樣嗤之以鼻不奇怪。 但牛肉湯用的牛肉跟A5和牛本來就不是一個比較基準, 因為用來熬煮牛肉湯的牛肉部位可能是牛腱之類適合2
[問卦] 牛肉湯好吃根本跟溫體牛沒啥關係 到底?如題 牛肉湯 顧名思義就是牛肉煮成的湯 台南牛肉湯多半都是以牛骨以及中藥香料熬成的湯 最後用滾燙的湯沖生溫體牛 使溫體牛熟9
Re: [問卦] 熟成牛和溫體牛是不是矛盾的存在溫體比較好吃本來就唬爛 重點還是肉本身的品質 你拿A5和牛菲力切成薄片 再加入高湯燙成牛肉湯 會難吃嗎?我想應該不會吧4
[問卦] 牛肉湯是不是走不出台南國?北部很少看到牛肉湯 是不是因為牛肉湯走不出台南國? A5牛常見,而牛肉湯不常見 嘻嘻,我要去隔壁吃A5牛了 有沒有八卦?4
[問卦] 一堆牛肉湯文,有考慮過牛的感受嗎?版上一堆牛肉湯文 什麼台南牛肉湯屌打A5和牛 原本以為沒東西可以吵了 就跟著鄉民看戲 但你們有沒有考慮過那些牛的感受 明明都是被宰來吃的 還要被分誰被宰的比較好吃4
[問卦] prime牛做牛肉湯能屌打台南嗎?看有人說用A5和牛做牛肉湯會太油,那拿美國prime牛做牛肉湯應該能屌打台南老乳牛肉湯 吧? 貴一點用Prime菲力,便宜點用prime板腱,切薄片加熱湯一定鮮嫩 --- 牛肉湯就是種料理手法, 說拿a5牛肉去作牛肉湯不吃, 根本就井底之蛙。 日本又不是沒有類似牛肉湯的烹煮法, 連壽喜燒都有A5牛肉了。
爆
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