Re: [問卦] 巴沙魚到底可不可以常吃?
※ 引述《spark13579 (佑風)》之銘言:
: 每週都會吃一次大埔鐵板燒
: 每次都是點巴沙魚來吃
: https://i.imgur.com/tVBRL1H.jpg
: 結果查到
: 好像對身體有害
: https://i.imgur.com/OqFEwdi.jpg
: 有專業的吃魚達人可以分享嗎?
可以看一下再決定要不要吃
https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E5%8D%9A%E6%B0%8F%F0%A9%B7%B6
另外,若要吃魚的話,個人是只吃鮭魚 (鮪魚偶爾)
我是覺得吃海水魚比較保險
鱈魚長大後,知道自己吃的大多是比目魚,就沒吃了 (也吃不起真的)
白鯧魚小時候會吃,長大吃不起
鰻魚的話,好像聽說多數吃到的不是你所想的那個鰻魚?
秋刀會吃,但也是幾年吃不到一次
魚的話,客觀說即便像我這樣挑了,會不會吃到不好的也很難說,
畢竟到底有沒有受到汙染,也很難得知
個人覺得吃雞牛之類的比較穩
因為比較少聽到問題,但實際上到底如何呢?
--
鯖魚呢
鯖魚我都忘了 我會吃 但外面有些好鹹,後來高血壓就沒吃了
比目魚好吃就吃啊
比目魚好吃,只是外面的鱈魚我有時都不太確定會不會吃出問題 或是不小心吃到油魚;為了避免吃錯,最後就不太吃鱈魚了
鮭魚爭議也不少也不常吃惹
是唷 嗚嗚快沒得挑了
小美人魚
深海魚都被污染了~
現在日本已經開始大量永續排放福水 海魚危險R
感謝提醒 還好我大概一個月被我媽塞一塊拇指大的鮭魚 下次跟她說魚類還是不要放進便當好了
早晚都會死 在意這個幹嘛
說的也是,上回老高說23號好像會世界末日
偶爾吃還好辣 珍惜
白鯧真的就賺那個名子,太過譽了
是唷 我只有小時候吃過說, 印象中 好好吃捏
是喔...上次去家樂福還看到巴沙魚片
,兩片340克130,想買回來裹蛋液麵
包粉炸。6000拿來吃個爽 以前還有一
個品牌的巴沙魚排包,有香蒜口味 檸
檬口味 不到一百,現在都沒了。幹他
媽的日本 以後真的會沒海產可以吃
改吃木魚 保證安全
那個聽說要煮很久才會軟
鮭魚沒什麼問題 高價值魚種很多人工養殖
ok那我繼續每月吃一片
真正的鱈魚怎麼會吃不起?麥當勞的鱈魚堡
聽說是真的鱈魚,就吃它吧
比目魚 加減吃
鱸魚也很好吃啊 鱸魚 鮭魚 大比目魚 好吃
現在鯖魚都沒啥味道吧
鯖魚便宜又好吃
還有圳溝裡南洋鯽仔啊~
鮭魚不是很多重金屬
黃魚 午仔魚也都好不貴啊
鮭魚又不是大型魚種 要怎麼累積很
好吃不貴
多重金屬?
鮭魚好像養殖用藥也很嚴重??
夭壽
麥當勞鱈魚真是蠻好吃的,鯖魚我倒是天天吃
麥當勞的鱈魚堡我超愛吃 不過昨天吃的時候,仔細聞了一下,總覺得有種腥味 剛去google一下
https://www.ptt.cc/fastfood/E.vLjKF3TnTqY8
你可以吃丁香魚 吻仔魚0.0
魚要常替換著吃 出問題時 至少吃的量不會
太多
食物鏈的影響,要改吃菜嗎
血壓的影響,現在確實吃菜居多orz
※ 編輯: togs (36.231.102.120 臺灣), 04/22/2023 23:20:19你沒逛菜市場 市場很多便宜好吃的魚
麥香魚怎麼可能用真的鱈魚,應該是另
一種俗稱扁鱈的大比目魚,天真
麥香魚有一種原料是阿拉斯加狹鱈
這東西被歸類是鱈魚
記得麥香魚還真的是用鱈魚的一種做的
麥當勞自己說明都說是100%真鱈魚 除非你要
說他廣告不實xD
台灣還是有養殖符合規範 甚至有不用藥的
只是價格高一點 箱網漁場 重金屬檢驗合格
自己做功課去挑吧
個人是只吃養殖中小型魚 野生大魚千萬不要
台灣進口的巴沙魚在東南亞批一公斤十幾元
而已,貨櫃量很大又便宜也是非常好的蛋白
質,現在水產可以進出口的,工廠都要有水
產國際認證,反而我國國內還沒幾家能做到
這種等級,菲律賓的虱目魚也很好吃。台灣
比較大宗的就吳郭魚、虱目魚、午魚、鱸魚
、烏魚這些,我現在也吃中小型養殖魚多。
午魚跟海吳郭都超好吃,可惜外食很少看到
都吃
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[無言] 誰吃了我媽的鱈魚…今天午餐時間先去便利商店買杯冰拿鐵後回到公司 開開心心從蒸飯箱裡拿出昨晚媽媽做的的便當 嗯~今天的菜色偏比較清淡 吃了一口肉,奇怪怎麼這麼清淡(繼續邊滑手機 又吃了一口菜,疑,家裡不太吃白菜的,是因為昨天有拜拜嗎?41
[食記] 超好吃的鐵路便當說食記也很奇怪 但是鐵路便當我不知道哪裡分類 我個人是每次出遊 出差 只要搭新幹線或者旅遊類型電車 就一定會吃鐵路便當25
[閒聊] 大家都喜歡吃什麼魚各位鄉民晚安 鮭魚之亂延伸了好幾天了 鮭魚、鮪魚、旗魚、鯖魚、鰤魚、鱺魚、鰻魚 大家都喜歡吃什麼魚啊@@? 本魯去壽司店最喜歡比目魚17
[問卦] 鱈魚是不是比鰻魚還稀有了記得小時候還吃得到家裡煮鱈魚的 現在店家賣的鱈魚好像是比目魚的一種 然後鰻魚飯雖然很貴 但至少還是點得到 現在哪裡還吃得到真正的鱈魚?13
[討論] 大家最喜歡吃什麼魚?最近石斑魚很紅, 讓我思考什麼魚最好吃。 石斑魚皮Q,但肉本身我還好。 鱈魚很嫩,但都吃清蒸,還怕吃到沙巴魚。 虱目魚肚很肥很讚,但之前吃太多就膩了。7
[問卦] 誰吃過真鱈魚?話說,從小到大,我認定的真鱈魚就是扁鱈(比目魚) 有人吃過學術上的真鱈魚嗎? 我估計吃到真鱈魚,也會像第一次吃到有含鳳梨的鳳梨穌一樣,不太適應 ^^ --5
Re: [問卦] 誰吃過真鱈魚?從頭到尾都沒有在賣真鱈魚啦 市面上從以前到現在 就是三種 圓鱈(智利海鱸) 扁鱈(大比目魚)4
[問卦] 比目魚鰭邊肉眾所周知 台灣的鱈魚多是比目魚 這麼說來 比目魚鰭邊肉 不就是鱈魚排兩側的肉嗎 市售鱈魚便當一個100元上下 但一貫比目魚鰭邊肉握壽司 就要40元- 如題 好想! 去日本! 瘋狂吃生魚片! 鮭魚 鮪魚 旗魚 鰹魚 鰤魚 竹筴魚 鯖魚 鯛魚 鱸魚 秋刀魚 鯡魚 鱈魚 鰻魚 紅甘 河豚
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[問卦] 請問代用魚合法嗎?剛剛臭廢宅去吃迴轉壽司,不知哪根筋不對突然想到之前新聞報導的代用魚事件。 遙想當年,不小心吃到油魚代替鱈魚,走在路上那個油就一直流,監介得我差點剖腹!還好離家不遠,不然我可能真的丟臉死。 據說日前也有油魚冒充鱈魚的事件,後來聽說把油魚列為禁止食用的魚類… 於是當下拿起手機餵狗,發現代用魚事件比較多發生在日本,台灣似乎很少,有什麼代替金槍魚肉的等等。 想請問一下各位大大,台灣代用魚合法嗎? 什麼情況下可以使用代用魚?如果使用代用魚兒沒有告訴消費者的話有罪嗎?算是商業詐欺嗎?還是什麼罪名?
爆
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