[問卦] 為何台灣沒有鹽味拉麵專賣店
豚骨 味增 醬油 鹽味是日系拉麵四本柱
一堆日系拉麵來台灣開連鎖店
大多是豚骨或味增口味的
明明鹽味也很清爽好吃啊?
為什麼台灣沒有日系鹽味拉麵專賣店?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.22.55 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
我家門口麵攤就有
推
台灣賣味噌拉麵的明明很少
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不就陽春麵
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油麵切仔麵
推
大葉高島屋有柚子鹽拉麵 但是不確定是
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不是專賣店
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感覺比較划不來ㄅ鹽比較簡單
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朋友去吃了長生塩人辛亥店 說普通
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以前喜歡旺味 的味增跟叉燒
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去巷口吃碗陽春麵好嗎
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旺味的叉燒味噌超讚
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水加鹽巴去煮麵就是了
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味道不好蓋過去
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陽春麵改稱手作鹽味拉麵售價可以多個
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0吧
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會被看破手腳
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長生啊
推
塩琉可以吃看看
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[閒聊] 拉麵喜歡吃哪種口味拉麵有分很多種口味 一般有豚骨、醬油、鹽味、味噌 每個口味都有不同的特色 那各味最喜歡哪種口味呢~ --20
[問卦] 在台灣,為什麼看不到台灣拉麵啊?台灣人超級愛吃日式拉麵 不管是豚骨,味增,鹽味,醬油, 二郎,家系……通通都吃得到。 怎麼好像,沒在台灣看過『台灣拉麵』啊? 雖然台灣拉麵,是名古屋特產。26
[閒聊] 吃拉麵都吃哪種口味1.豚骨拉麵 2.味噌拉麵 3.醬油拉麵 4.雞湯拉麵 5.鹽味拉麵16
[閒聊] 拉麵4大湯底 最愛哪一種啊??在日本 拉麵有所謂的4大湯底 醬油味 豚骨味 鹽味 味噌味 還有以這4種基底延伸的口味或是其他特殊口味 日本這4種口味各有支持者 不同區域受歡迎的拉麵湯底也不同 我個人比較愛醬油湯底7
Re: [問卦] 為啥拉麵的湯都這麼鹹...本魯也算個拉麵愛好者,雖然排隊名店沒吃過幾間,但是經常自己熬豚骨湯頭。 首先,剛熬好的豚骨湯頭是味道很清淡的,直接加麵下去吃,比陽春麵還清淡, 所以濃郁豚骨湯頭的拉麵通常都會再加醬汁,而很鹹的味道就是來自於醬汁。 醬汁是由醬油加上各式海鮮材料熬煮出來的,通常也是各家拉麵最機密的配方。7
[問卦] 日本拉麵最正宗的口味是醬油對吧五六十年前的拉麵 大概就是中華料理店連著炒飯一起賣的 從中國傳進日本 當然沒有什麼味噌豚骨之類的 一開始就是醬油 那麼問題來了 日本民眾最喜愛的拉麵口味是醬油沒問題了吧 醬油>豚骨>味噌>鹽味>雞白湯>擔擔麵3
[食記] 台北大安 橫濱家系拉麵大和家 平價好吃網誌好讀版: 餐廳名稱:橫濱家系拉麵大和家 消費時間:2021年/3月 地址:台北市大安區市民大道四段12號 電話:(02) 2771 - 88102
Re: [新聞] 「自己感到丟臉」 鷹流拉麵11/30歇業:曾在五反田附近住過 有間店叫做平太周 (可從2分50秒看)- 餐廳名稱:二男家 家系拉麵 地址:704台南市北區公園路928號 電話:0910 559 062 營業時間: 11:30–14:00, 17:30–20:15
爆
Re: [問卦] 當年在立法院的你,為什麼今晚在家爆
[爆卦] 民進黨立委當眾辱罵、攻擊議事人員爆
[問卦] 為什麼你的民主才是民主 我的就不是爆
Re: [問卦] 當年在立法院的你,為什麼今晚在家64
[爆卦] 又有懶人包造謠製圖囉79
[問卦] 為什麼罵了一晚還是沒人上街頭?64
[問卦] 你各位支持環島高鐵嗎?72
Re: [新聞] 快訊/太陽花再起?青年學生聚集「立法院61
[問卦] 黑熊學院這場戰役輸在哪裡?83
[問卦] 學生最多的DCARD完全沒熱度啊?爆
[問卦] 憑什麼喊民主已死啊?爆
Re: [問卦] 當年在立法院的你,為什麼今晚在家51
Re: [新聞] 快訊/太陽花再起?青年學生聚集「立法院爆
Re: [問卦] 當年在立法院的你,為什麼今晚在家爆
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[問卦] 這些學生是不是智能有問題25
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Re: [問卦] 世界上有哪場人民運動是針對在野黨的嗎28
[問卦] 3、40幾歲還去參加學運,正常?31
[問卦] 朋友兩米高摔下來 會有後遺症嗎27
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[問卦] 有人知道立院原本今天要推什麼嗎26
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[問卦] 剛剛有台北人看到一顆火流星嗎?4
Re: [問卦] 當年在立法院的你,為什麼今晚在家