[閒聊] 拉麵4大湯底 最愛哪一種啊??
在日本 拉麵有所謂的4大湯底
醬油味 豚骨味 鹽味 味噌味
還有以這4種基底延伸的口味或是其他特殊口味
日本這4種口味各有支持者 不同區域受歡迎的拉麵湯底也不同
我個人比較愛醬油湯底
大家比較愛 基本4大湯底 醬油味 豚骨味 鹽味 味噌味 的哪一種呢??
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今晚你選那一個姿勢??
○ "○ ○" ○"
(|\ (|\ )) )) ○╭○rz ○rz ○rz-st○
/`○rz /`○r27\" ○r27\" ￣′ ○=^
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推
奶油
→
玉米
→
番茄
推
鹽味好吃 但沒啥特色
→
味噌
推
豚骨
推
醬油
→
我喜歡鹽味或沾麵
推
醬油
推
味噌跟豚骨都好愛
→
豚骨讚
→
鹽味
推
魚介豚骨
推
牛肉湯
推
豚骨
→
鍋燒
→
唯一支持醬油味。豚骨有些有很重的豬騷味，噁。鹽味不
→
就一樣豚骨湯底。味增整個湯頭都被味增味蓋過，品嚐不
→
出湯頭其它細節，就像去自助餐喝味噌湯一樣。
→
雞湯！不太喜歡醬油跟味噌 比較難好吃
→
豚骨
→
只吃麻辣味
推
啊 還有蒜辣味
推
榨菜肉絲
→
豚骨>雞白>味噌
→
豚骨
→
雞湯>鹽味>醬油>豚骨
推
味噌
推
豚骨>味噌
→
其他都隨便
推
雞！
推
雞白湯
→
豚骨
→
雞白湯
→
味噌
爆
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