[問卦] 為什麼吃生魚片要沾哇沙米?
專家學者說,白蘿蔔才有殺菌效果,
所以搭白蘿蔔絲吃我能理解,
但沾哇沙米味道超嗆,根本蓋過生魚片的味道了,這樣不是很奇怪嗎?
究竟為什麼吃生魚片要沾哇沙米?
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不沾沒人攔得住你
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我去吃藏壽司也不加芥末和醬油耶
推
好吃阿...
推
為什麼哇沙比一定要配生魚片?拌飯不行嗎
推
風味
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提味
推
我都只沾醬油
噓
爽啊
推
不然你要沾美乃滋嗎?
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生魚片有甚麼味道?經過冷凍冷藏的生肉
推
提味阿,就像李嚴的炸蝦要有醬汁一樣
推
哇沙米好吃 生魚片次要
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芥末配啥都好吃
噓
芥末是綠色的,綠色的什麼都要沾一下
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山葵可以啊,你是吃到辣根偽裝的...
推
不要吃化學哇沙米再說太嗆
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山葵主要是殺菌
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政治腦什麼都要沾政治
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殺精
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你吃的是辣根
噓
芥末醬油并不會蓋掉生魚片的鮮味啊,
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你的味覺是不是有問題?
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你沾沙茶醬或東泉試試
推
因為你沒吃過真的 小包裝那種都假的
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山葵微嗆、回甘,超好吃的
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真的山葵很好吃
推
正宗山葵可以通鼻 更能品嘗到生魚的味道
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[討論] 大家喜歡吃生魚片?平常我到日本料理店 都會點一份 生魚片 然後不用沾醬油跟哇沙米 直接吃 從小就習慣這樣吃了 不知道大家喜不喜歡吃生魚片?18
Re: [問題] 哇沙米還可以沾什麼吃啊?前陣子感覺costco賣的壽司很詭異 壽司一大堆 哇沙米一包 醬油一包 哪可能夠用 於是上網訂購什麼阿里山哇沙米 驚為天人!! 靠 我從小吃到大的 都是化學人工的嗎?7
[問卦] 酪梨沾哇沙米到底像不像鮭魚啊?如題啦 有種吃法說酪梨沾哇沙米吃會很像鮭魚 到底是不是真的啊 應該蠻多人吃過的 我問我妹3
[問卦] 日本壽司來台灣味道就變了之前去日本吃道地的壽司 飯跟生魚片之間都有哇沙米 在台灣每家店都沒有 是不是台灣人不懂得吃正宗日本壽司 有沒有八卦3
Re: [閒聊] 吃生魚片會加芥末嗎其實是不用沾啦 但要沾也是可以 雖然我不知道為啥要嗆自己 有些人說是殺菌 但其實殺菌的是白蘿蔔絲3
[Vtub] 想吃生魚片可以沾慧醬牌哇沙米嗎在日本 好像真的有人會吃 正妹的屎 首先要求正妹 都吃同樣食物 一段時間 然後拉出來的大便就會是 什麼口味的 那 慧醬本身都吃肉 不吃菜 拉出來的大便3
Re: [閒聊] 原來很多魚都可以做生魚片→ bbman77: 話說吃生菜沙拉比吃生魚片更容易感染寄生蟲 傻傻的才去擔 10/02 13:03 → bbman77: 心生魚片 10/02 13:03 好像是,一些生菜都是從菜園里拔出來,然後用自來水沖一沖 就拿來做生菜沙拉了吧? 土壤或是澆菜的水如果有寄生蟲,感覺風險挺高2
Re: [問題] 哇沙米還可以沾什麼吃啊?正統生魚片壽司哇沙米:山葵 便宜的哇沙米代用品:辣根 (也稱山葵大根,跟山葵不同植物) 黃芥末:芥末籽磨碎(刈菜的種子) 對,就是菜市場常看到的刈菜,也稱芥菜
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