Re: [問卦] 當老板賣飲料 利潤一個月至少7萬5嗎

開店不能正算
一定是倒算
固定開銷(下面假設數字)
詳細數字你可以自己套

人工*3，正常工時4萬/人
一個月店開26～27天
算上加班費抓15萬左右
房租，一個月3萬
水電,一個月1.5萬
雜費,一個月抓5千

也就是說
開門什麼都還沒賣一個月20萬擺那裡
毛利只有50%的話
你想收支平衡20/0.5=40萬
營業額只賣30萬的話
開門賠錢賠到你老母都不認識
毛利沒上65%
肯定是搞不下去的好嗎
毛利65%才剛好打平而已啦

這裡預設的
3萬房租貴嗎？、15萬人工貴嗎？
這都不行，開個毛線
為什麼現在很多人都覺得
開店開價都開很貴
因為現代教育普及
傻的真的少了
20、30年前
一堆老前輩
真的是在把自己人工費用當獲利賺
工時超長、就真的賺人工費用
現在哪還有那種傻逼...

上面金額
還不算你初建店門頭裝修、設備
要加盟的話加盟費也是一大筆
再來開店還有一點很容易忽略的
你的庫存損耗
萬一生意不如預期做出來丟
那才真的驚人

※ 引述《weli23119 (威立)》之銘言：
: 加盟業者王玟証：
: 「如果你一天像這樣小額加盟的話，一天營業額一萬塊你一個月至少30萬的營收，
: 那扣掉毛利，全部扣一扣，至少有大概50趴左右，
: 那50趴一個人做大概15萬，兩個人做至少也有將近7萬五，
: 所以再怎麼樣算的話，一定會比你當上班族還來得好，所以為什麼越來越多人想要加盟其: 實也是最大的原因。」
: 一杯飲料算60元 營業額1萬元 就是賣166杯
: 沒看過店裡只有一個人的 所以至少是兩個人做
: 一天上班12小時 大約每4分鐘要賣1杯
: 老板如果拿7萬5, 另外的7萬5其實是可以請2個員工
: 然後租金一個月算2萬 水電一個月算2千 老板拿5萬3
: 以上 包含老板 每天12小時 全年無休 總共三個人輪班 每4分鐘能賣出1杯就行
: 如何

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