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[問卦] 賣炒飯的商家賺錢嗎？

louischaaoo 發表於 2024/7/24 上午9:52:56
看板Gossiping標題[問卦] 賣炒飯的商家賺錢嗎？作者
louischaaoo
 (狗才當兵)時間推噓 2 推:2 噓:0 →:12

除了鼎泰豐敢賣2、300多
一般外面小店的炒飯大概都80-150左右
我是很愛點炒飯吃啦
但一鍋一鍋炒
手跟肩膀感覺都會有職業傷害
也很花時間
加上鍋氣很熱
感覺利潤也不高
但還是很多炒飯專賣店
但炒的幾乎都是老阿伯
是因為料理方式簡單嗎？
還是以後沒年輕人要幹就沒炒飯吃了？
只能自己在家炒了

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.59.132 (臺灣)
※ PTT 網址
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cchh179 07/24 09:53以後有自動炒飯機

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k385476916 07/24 09:53很累

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laugh8562 07/24 09:54中國、日本有些店都用自動炒飯機了

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james0146 07/24 09:54沒賺錢還一直開下去的店家，你覺得是因

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james0146 07/24 09:55為他們的錢太多，在做功德嗎？

推

geneaven 07/24 09:57體能活，但是成本超低備料簡單省時Z大

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geneaven 07/24 09:57於B

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bnn 07/24 10:02炒飯機早就有了 只是炒出來效率低速度慢

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bnn 07/24 10:02不適合一份一份 只適合工廠幾十份一起量產

推

turnpoint 07/24 10:05很累但是利潤很高，炒飯的材料成本遠

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turnpoint 07/24 10:05低於排骨飯雞腿飯之類的便當，做炒飯
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turnpoint 07/24 10:06賺不賺就看師傅的身體撐不撐得住

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augustlion 07/24 10:10炒飯要炒得好吃也不簡單

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kevin0733 07/24 10:11就食材成本低 蛋白質少 但要體力活
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