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Re: [問卦] 便當店的豆腐放在地上?這是日常嗎?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 便當店的豆腐放在地上?這是日常嗎?作者
IronCube
(高端邁粉)
時間推噓 2 推:2 噓:0 →:11

※ 引述《usnavyseal (usmarine2008)》之銘言:

夏天要到了順便推廣一下

挫冰的冰塊磚,一般從模具出來後就是放地上唷
然後冰磚那麼大,要搬上車之前基本上都會從地板上拖來拖去
特別是超大冰磚,在切割前甚至會直接下水泥地

然後豆腐只是不只是像這照片而已
從豆腐製作店開始,這東西就是放在露天散溫 多少東西爬過可以自己看看

甚至還有豆乾,豆乾也是要等全冷了才能裝袋
在大市基本上是整籃整籃的露天放街上

就醬

: 在thread上看到
: https://i.imgur.com/JcduNtV.png

: https://i.imgur.com/H7302et.jpg
: 便當店的豆腐就這樣放在地上?! 這是認真的嗎?
: 半夜會有多少蟑螂老鼠爬過?
: 下面留言 https://i.imgur.com/mzCaF3l.png https://i.imgur.com/Ximjg6r.png
: 不用懷疑,大部分便當店、小吃攤的豆腐都是這樣,台灣人大腸癌第一名不是沒原因的: 那放豆腐的木板才更精彩 霉在開玩笑的
: https://i.imgur.com/dDZigsd.png https://i.imgur.com/AWX4sG9.png
: 市場的豬也是半夜放在桌上...然後老鼠蟑螂會過來...
: 消毒人員路過,勸你還是忘了此事,不然你真的沒外食可以買了。
: 菜市場的豆腐都是這樣子直接裸體在卡車上運送到店家唷!我家開麵店也是跟豆腐店家購: 買豆腐,但我們家的作法是豆腐切完都會過水清洗幾次~(但我們是不會這樣裸體放地上: 因為送到的時候都已經開始營業了,頂多放在湯台上)
: 通常豆腐都是新鮮製作完成立馬送到店家,這種都會很快就賣完,不會有什麼再製作成油: 豆腐跟臭豆腐的疑慮,現在吃臭豆腐油豆腐的人那麼多,根本來不及剩下然後再製作!: 備註
: 這是美食的秘密嗎?

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Eugene Ionesco

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※ PTT 留言評論
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justice2008 07/20 14:57真的大驚小怪

justice2008 07/20 14:57如果那些公審的鄉民知道豆腐一堆放在

justice2008 07/20 14:57路邊等冷卻 瘋狂吃灰塵 不曉得會不會

justice2008 07/20 14:58崩潰XD

justice2008 07/20 14:58如果要做個無塵室冷卻 價格絕對翻幾

justice2008 07/20 14:58

justice2008 07/20 14:59只有館長哪種傻子 賣少量吃的才會照

justice2008 07/20 14:59規定做墊高成本被人笑

HodorDragon 07/20 15:07以前澎湖當兵看小魚乾直接鋪在路上曬

HodorDragon 07/20 15:08館長拿電風扇吹 哪來墊高成本?

whitefox 07/20 15:09澎湖有專用的曬蝦場吧

HodorDragon 07/20 15:26我看到的是三合院的埕

HodorDragon 07/20 15:26有的直接在路上 悍馬還要閃一點