Re: [問卦] 便當店的豆腐放在地上?這是日常嗎?
※ 引述《usnavyseal (usmarine2008)》之銘言:
夏天要到了順便推廣一下
挫冰的冰塊磚,一般從模具出來後就是放地上唷
然後冰磚那麼大,要搬上車之前基本上都會從地板上拖來拖去
特別是超大冰磚,在切割前甚至會直接下水泥地
然後豆腐只是不只是像這照片而已
從豆腐製作店開始,這東西就是放在露天散溫 多少東西爬過可以自己看看
甚至還有豆乾,豆乾也是要等全冷了才能裝袋
在大市基本上是整籃整籃的露天放街上
就醬
: 在thread上看到
: https://i.imgur.com/JcduNtV.png
: 半夜會有多少蟑螂老鼠爬過?
: 下面留言 https://i.imgur.com/mzCaF3l.png https://i.imgur.com/Ximjg6r.png
: https://i.imgur.com/dDZigsd.png https://i.imgur.com/AWX4sG9.png
: 消毒人員路過,勸你還是忘了此事,不然你真的沒外食可以買了。
: 菜市場的豆腐都是這樣子直接裸體在卡車上運送到店家唷!我家開麵店也是跟豆腐店家購: 買豆腐,但我們家的作法是豆腐切完都會過水清洗幾次~(但我們是不會這樣裸體放地上: 因為送到的時候都已經開始營業了,頂多放在湯台上)
: 通常豆腐都是新鮮製作完成立馬送到店家,這種都會很快就賣完,不會有什麼再製作成油: 豆腐跟臭豆腐的疑慮,現在吃臭豆腐油豆腐的人那麼多,根本來不及剩下然後再製作!: 備註
: 這是美食的秘密嗎?
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Ideologies separate us.
Dreams and anguish bring us together.
Eugene Ionesco
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.152.59 (臺灣)
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真的大驚小怪
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如果那些公審的鄉民知道豆腐一堆放在
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路邊等冷卻 瘋狂吃灰塵 不曉得會不會
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崩潰XD
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如果要做個無塵室冷卻 價格絕對翻幾
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倍
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只有館長哪種傻子 賣少量吃的才會照
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規定做墊高成本被人笑
推
以前澎湖當兵看小魚乾直接鋪在路上曬
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館長拿電風扇吹 哪來墊高成本?
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澎湖有專用的曬蝦場吧
推
我看到的是三合院的埕
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有的直接在路上 悍馬還要閃一點
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首Po在thread上看到 便當店的豆腐就這樣放在地上?! 這是認真的嗎? 半夜會有多少蟑螂老鼠爬過?5
更可怕的是這些台灣攤商都沒在繳稅捏,然後把食安當笑話,轉嫁社會成本出去自己賺的爽歪歪。 所以我只買連鎖賣場的菜跟肉,或是吃餐廳,路邊小吃店或是沒電子支付的餐廳一概不吃,擺明不想繳稅。 抵制不繳稅攤商從生活做起。 -- Sent from nPTT on my iPhone 15 Pro Max
爆
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