[問卦] 生魚片燙熟最好吃,怎麼反駁?
剛剛下班和同事聚餐吃日料
在聊生魚片怎麼吃最好吃
有個人就說生魚片燙熟最好吃,
乍聽之下好像沒錯,一時之間不知道該怎麼回應
有沒有生魚片達人知道究竟該怎麼反駁?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.16.121 (臺灣)
※ PTT 網址
推
這叫熟魚片 不是生魚片
可是他說烤生蠔也是一樣的道理
噓
有些人喜歡有些人不喜歡 大概是這樣
→
※ 編輯: inmee (223.140.16.121 臺灣), 10/23/2023 21:53:17
那叫三小生魚片
噓
先認識什麼是 生魚片 好嗎
→
事實如此,要反駁什麼
→
太硬
→
生中出
推
無法反駁就揍他一頓 用燙熟生魚片塞他屁
推
我比較喜歡用烤的
→
眼 問他好ㄘ嗎? 制裁他
→
燙熟還叫生魚片?
推
再加點蔥花加點薑絲
→
不新鮮 的確還是煮熟好吃
→
生牛肉做成牛排也好吃
推
生魚片等級的食材本來就會比熟食的
→
食材新鮮吧
推
那叫烤牡蠣 不叫烤生蠔
→
生魚改成生和牛,燙一下也很好ㄘ
推
其實有生魚片是只燙薄薄一層然後放
→
冰水的
→
生魚片茶泡飯啊
→
微熟還不錯吃啊
→
類似炙燒只烤表面一層
→
吃法本來就很自由 口味更是個人不同
推
那叫魚片
→
肉就要生吃才好吃
→
燙熟最健康
推
回他莎拉也是燙熟最好吃
推
用炸的更香
推
生魚片改成牛肉,煎7分熟也不錯
→
對 放味增湯
→
燙熟了肉質很粗超難吃的
→
其實有一種生魚片料理方式 叫湯霜..
→
那種是讓魚皮緊實 吃起來會有QQ的口感
推
花錢的最大,吃的第二大
→
有些燙一點點蠻好吃的啊 想到又餓了
噓
那叫燙生魚片
45
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