[問卦] 納豆怎麼不會有沙門氏菌
食物被細菌入侵,必然臭掉
最近冰品店自製豆類壞掉
導致沙門氏菌食物中毒
吃冰當下都沒感覺自製豆類有壞掉的臭味了
怎麼一開封就有味道的納豆沒問題
有沒有八卦
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.212.149 (臺灣)
※ PTT 網址
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優勢菌種是納豆菌啊
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樓下有沒有猴痘?
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納豆好久沒看到==
噓
納豆中風了
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二樓噁男==
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供三小==
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太臭,連菌都不想待
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納豆超好吃
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納豆不是好了嗎
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因為納豆無敵
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納豆上工很可
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你以為菌是憑空出現?
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..他每天都有洗澡
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以為是納豆
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枯草芽孢桿菌可以產生抗生素抑制其他微
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生物生長
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還好我不吃
我也不吃,臭味是人類避免吃到細菌食物中毒 與生俱來的第一道防線,要問冰店一案怎麼了
※ 編輯: loserfatotak (111.71.212.149 臺灣), 07/18/2023 15:39:29→
你說納豆我以為是納豆結果是納豆
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去查查優勢菌種的概念吧
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日本吃納豆吃到人瑞世界前幾的
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日本人瑞世界前幾有一大因素是年金阿 大
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約10年前被踢爆還有不少明治時代的老人在
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領然後持續20年以上家屬都不讓社福的人跟
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本人見面
爆
[閒聊] 找吃剉冰拉肚子的人請問各位大大們在7/12下午 有沒有人到六合路跟和平路有一間很有名的剉冰店吃冰不舒服的呢? 家裡的人在7/12晚上購買了7碗八寶冰 每個人陸陸續續在半夜發燒拉肚子跟嘔吐血便 13個老小大家有11個人有症狀,18
Re: [閒聊] 日本人為何愛吃納豆?之前去過日本旅遊 飯店早餐自助式都有納豆 我勇敢嘗試一下 發現不怎麼難吃 因為家裡親戚是做醬油起家的 豆鼓和醬油一類很像 就是豆類發酵後那種味道 如果自己有DIY醬油 沒有煮前味道就是納豆6
[問卦] 有人也覺得肉類豆類都特別臭嗎?我覺得啊,世界上有很多種臭味。 但是在食物裡頭,有一些食物,特別有臭味。 其中最臭的就是肉,但是豆類也有一些臭味。 而且好像豆類的臭味,有時候還會大過某一些肉的臭味 雞蛋就不用提了,做過甜點的都知道那個腥味很重7
[問卦] 納豆比臭豆腐噁嗎剛剛去大賣場買放假要吃的零食 不小心看到日本納豆 想說這輩子沒吃過試試看 阿就是一般豆子 前面帶點臭味 吃下去後居然有咖啡味 很奇妙 吃完擺著上網耍廢5
[問題] 自製酪梨醬 如何分辨是檸檬的酸還是壞掉最近酪梨盛產,照著網路上的食譜自製酪梨醬 使用一般的食材:酪梨、番茄、洋蔥、檸檬汁 再加一點鹽跟胡椒調味 份量有點多,做了一大盒之後放冰箱冷藏 做完當下吃很好吃3
Re: [新聞] 快訊/23人吃冰食物中毒!高雄知名冰店這麼嚴重的食物中毒事件, 結果還是靠Ptt八卦才可以吸引 媒體關注,之前人家檢舉時, 衛生局都在裝死 如果同樣的事情發生在雙北,4
Re: [問卦] 為什麼台灣雞蛋都不建議生食?蛋白跟蛋黃都是非常營養的物質, 所以一旦有細菌沾染在上, 細菌很快會大量繁殖。 但蛋本身會有保護層避免細菌入侵, 讓蛋殼內保持無菌環境,- 其他肉不知道,但雞肉確定不能洗,因為洗了會有沙門氏菌飛濺到廚房其他地方 「美國疾病管制署提醒民眾,烹煮生雞肉之前不要用水沖洗, 以免雞肉血水中的細菌被散播到餐具、流理台或其他食物上, 被誤觸及誤食。生雞肉上常見有沙門氏菌、李斯特菌、彎曲桿菌等細菌。 美國疾病管制署一直強調的,加熱烹煮才能徹底殺死生雞肉上的細菌,
- 就暖市這兩天有人吃冰 沙門氏菌集體食物中毒啦 好像也有大腸桿菌超標 但是大腸桿菌聽起來很弱 常常聽說抽查某某食物大腸桿菌超標
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Re: [問卦] 原來台灣物價很高==爆
Re: [爆卦] 火力發電即將突破 95%爆
Re: [爆卦] 火力發電即將突破 95%爆
[爆卦] 這次空氣是台灣自己髒 怎辦爆
[問卦] 台灣走到核電歸零,是哪一步走錯了?99
[爆卦] 竹北台元停電84
[問卦] 空氣品質超差 誰的問題49
[問卦] 感覺愈來愈多人離開台灣了….85
Re: [問卦] 原來台灣物價很高==74
[問卦] 新北怎麼一片霧茫茫9
[問卦] 主計處:通膨警報解除 物價一年漲不到2%38
[問卦] 幾歲開始接受這顛倒是非的社會37
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[問卦] 不懂就問 一直報宏國白蝦新聞是怎樣= =?24
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