[問卦] 納豆怎麼不會有沙門氏菌
食物被細菌入侵,必然臭掉
最近冰品店自製豆類壞掉
導致沙門氏菌食物中毒
吃冰當下都沒感覺自製豆類有壞掉的臭味了
怎麼一開封就有味道的納豆沒問題
有沒有八卦
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.212.149 (臺灣)
※ PTT 網址
推
優勢菌種是納豆菌啊
→
樓下有沒有猴痘?
推
納豆好久沒看到==
噓
納豆中風了
→
二樓噁男==
→
供三小==
推
太臭,連菌都不想待
推
納豆超好吃
推
納豆不是好了嗎
推
因為納豆無敵
推
納豆上工很可
→
你以為菌是憑空出現?
推
..他每天都有洗澡
推
以為是納豆
→
枯草芽孢桿菌可以產生抗生素抑制其他微
→
生物生長
推
還好我不吃
我也不吃,臭味是人類避免吃到細菌食物中毒 與生俱來的第一道防線,要問冰店一案怎麼了
※ 編輯: loserfatotak (111.71.212.149 臺灣), 07/18/2023 15:39:29→
你說納豆我以為是納豆結果是納豆
推
去查查優勢菌種的概念吧
→
日本吃納豆吃到人瑞世界前幾的
推
日本人瑞世界前幾有一大因素是年金阿 大
→
約10年前被踢爆還有不少明治時代的老人在
→
領然後持續20年以上家屬都不讓社福的人跟
→
本人見面
爆
[閒聊] 找吃剉冰拉肚子的人請問各位大大們在7/12下午 有沒有人到六合路跟和平路有一間很有名的剉冰店吃冰不舒服的呢? 家裡的人在7/12晚上購買了7碗八寶冰 每個人陸陸續續在半夜發燒拉肚子跟嘔吐血便 13個老小大家有11個人有症狀,18
Re: [閒聊] 日本人為何愛吃納豆?之前去過日本旅遊 飯店早餐自助式都有納豆 我勇敢嘗試一下 發現不怎麼難吃 因為家裡親戚是做醬油起家的 豆鼓和醬油一類很像 就是豆類發酵後那種味道 如果自己有DIY醬油 沒有煮前味道就是納豆6
[問卦] 有人也覺得肉類豆類都特別臭嗎?我覺得啊,世界上有很多種臭味。 但是在食物裡頭,有一些食物,特別有臭味。 其中最臭的就是肉,但是豆類也有一些臭味。 而且好像豆類的臭味,有時候還會大過某一些肉的臭味 雞蛋就不用提了,做過甜點的都知道那個腥味很重7
[問卦] 納豆比臭豆腐噁嗎剛剛去大賣場買放假要吃的零食 不小心看到日本納豆 想說這輩子沒吃過試試看 阿就是一般豆子 前面帶點臭味 吃下去後居然有咖啡味 很奇妙 吃完擺著上網耍廢5
[問題] 自製酪梨醬 如何分辨是檸檬的酸還是壞掉最近酪梨盛產,照著網路上的食譜自製酪梨醬 使用一般的食材:酪梨、番茄、洋蔥、檸檬汁 再加一點鹽跟胡椒調味 份量有點多,做了一大盒之後放冰箱冷藏 做完當下吃很好吃3
Re: [新聞] 快訊/23人吃冰食物中毒!高雄知名冰店這麼嚴重的食物中毒事件, 結果還是靠Ptt八卦才可以吸引 媒體關注,之前人家檢舉時, 衛生局都在裝死 如果同樣的事情發生在雙北,4
Re: [問卦] 為什麼台灣雞蛋都不建議生食?蛋白跟蛋黃都是非常營養的物質, 所以一旦有細菌沾染在上, 細菌很快會大量繁殖。 但蛋本身會有保護層避免細菌入侵, 讓蛋殼內保持無菌環境,- 其他肉不知道,但雞肉確定不能洗,因為洗了會有沙門氏菌飛濺到廚房其他地方 「美國疾病管制署提醒民眾,烹煮生雞肉之前不要用水沖洗, 以免雞肉血水中的細菌被散播到餐具、流理台或其他食物上, 被誤觸及誤食。生雞肉上常見有沙門氏菌、李斯特菌、彎曲桿菌等細菌。 美國疾病管制署一直強調的,加熱烹煮才能徹底殺死生雞肉上的細菌,
- 就暖市這兩天有人吃冰 沙門氏菌集體食物中毒啦 好像也有大腸桿菌超標 但是大腸桿菌聽起來很弱 常常聽說抽查某某食物大腸桿菌超標
爆
[爆卦] 新一批波波醫師已放水完畢爆
[爆卦] 青鳥把香港照當成青鳥集會爆
[問卦] 八炯:我敢承認 我來面試拿文化部的錢爆
[問卦] 給你9萬 願意上街假摔嗎?爆
Re: [新聞] 快訊/羈押105天將起訴!柯文哲聲請解除79
[問卦] 上街抗議被酸面試 你真的不會生氣?96
Re: [新聞] 青鳥「民主碰瓷」全都錄!假摔先怪人97
[問卦] 認真問,昨天抗議的主要訴求是什麼?77
[問卦] 股票一晚賠超過50萬 怎麼調適?68
[問卦] 數位部今年花225億是在幹嘛?49
[問卦] 台灣搞到詐騙世界第一是誰的問題?47
[問卦] 自摔哥可以拿金像獎嗎81
[問卦] 黃小柔在台灣是什麼咖位的藝人?41
[問卦] ChatGPT這樣回答會不會太扯???55
[問卦] 澤連斯基再次表示他們無能力收回失土31
[問卦] 自摔哥的演技該封影帝還是視帝?30
[爆卦] 檜山沙耶 宣布結婚26
[問卦] 林襄帶起不禮貌運動嗎?23
[問卦] 花490萬連機率都做不好?19
[問卦] 給你20萬 你真的不願意13度上街抗議嗎19
[問卦] 娶青鳥要注意什麼?17
[問卦] 林襄是不是得罪太多人了?20
[問卦] 現在除了科技業 純靠薪水買不起房吧19
[問卦] 八炯可以被列入台灣「偉人」的行列嗎?18
[問卦] 火鍋湯該喝完嗎?15
[問卦] 有人會看手相嗎? 我的命運是 ?17
[問卦] 扣掉科技業老闆賺的真的只夠付員工三萬塊16
[問卦] 立院前面試 HR評分標準是什麼15
[問卦] 網軍跟酸民是不是可以出書教人辯論2
[問卦] 以後都不能罷免你真的ok?