Re: [新聞] 「自己感到丟臉」 鷹流拉麵11/30歇業:
雖然鷹流本店歇業有點可惜
不過這幾年下來
可以看到台灣的拉麵文化越來越盛行了
假如各位板友有吃過不錯的拉麵
歡迎到小弟開的 Ramen 板 PO 食記
Ramen 板是今年 7/31 剛創板的
文章數還不是很多
為了宣傳
以下 100 個板友
抽 10 個板友發 100P 稅後
不論推噓
歡迎大家哦!
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Sent from JPTT on my Google Pixel 3a.
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我本命 http://i.imgur.com/d7bAHpA.jpg 心中有長門,神佑你家門。
我老婆1 http://i.imgur.com/igAkrEC.jpg 我老婆2 http://i.imgur.com/S6wwN8p.jpg
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我家巷口布告欄屌打你的拉麵板
36.227.41.192 10/07 13:54
吃正宗日式拉麵還是台灣口味拉麵 都幾
$
錢
推
推
推
推
42.72.77.120 10/07 13:56
推
拉麵讚
180.176.33.140 10/07 13:56
推
推
172.58.46.197 10/07 13:57
推
推 拉麵
錢
錢錢
推
錢
推
推
推
看5ch常po拉麵圖,沒研究也看不懂就是
會
推加玉米
推
還真的第一次知道有拉麵版 推個
原來有專版 感謝推廣
他板事務
推
錢
推
推拉麵
推
推專版
純推不下
抽我
推
原來有專版
推 特濃屋
推
39.9.32.148 10/07 14:02
推
推
竟然有拉麵板
推
錢
推
推
推
61.58.83.195 10/07 14:03
推
推
錢
推
推
九湯屋屌打
61.220.222.10 10/07 14:04
可惜了應流拉麵
推
錢
推
推
推
推
223.137.174.19 10/07 14:05
推
yo拉麵
好喔
好久沒吃拉麵了
原來有拉麵板
卡
推
錢錢錢
60.251.123.162 10/07 14:07
沒有宜蘭啊?加油
推
推
麵魂家好吃
推
推
推
原來開了 我都不知道
推
錢
原來有喔
樹樹錢~~
推拉麵
噎
推
拉麵魂
推
推
錢
好喔
推
吃過一次超極濃 真的油到吃不完
$$$
推
推
推
錢錢
推
錢
推 等等m起來
推
39.13.74.154 10/07 14:12
@ 以上紅底標記10位,每人100P(稅後)發送完成! by AutoGiveP 2.12
請推
推
推
推
推拉麵!
錢
所以鷹流是好吃的拉麵嗎?
推
推 真的可惜
推
湯頭才是王道
推
推
推 錢錢 謝謝
推
推
推
推! 大家加油!
竟然有拉麵版!
太油了吧
簽
推
推
推拉麵版
拉麵棒
宣傳下去 會有管版困難吧 加油
麵圈 笑死
推
原來還有這種板
有拉麵板?!謝謝告知,來去看看
推
錢
推拉麵
推
推
好久沒吃拉麵了,加入我的最愛
3+11 推
推
推
居然有拉麵版,推一個
推
推拉麵
推
推
推
感謝推廣
推
推
拉麵最高
推
推
推
九湯屋可以po嗎
$
推拉麵
原來還有拉麵板
推拉麵
錢 等等去看看
推
拉麵店越開越小間 吃個麵還有排兩小時
推
推
推
推
推
居然!!
推
哪裡有家系的呢?覺得台灣的味道很淡
推
推
新莊佳碼有一間天天排隊的
推
你有開板早點講啊
推
錢
想吃拉麵 屏東有嗎
錢
推
推推
推
錢
推
讚
ㄑㄑㄅ
原來有拉麵版
推
肥宅版==
推
原來有拉麵板 推推
竟然創板了 記得之前想找都沒看到
$
推
抽起來
+1
麵圈
錢
流櫻+霸氣很強,推
推拉麵
推
吞推
推 我最愛食記文章了
推
推
推拉麵版
推薦台南淳鳩一夫
100
居然有拉麵版 推一個
錢
拉麵
盤子麵
推
推
推
推
推
錢
抽我抽我
推
麵圈進攻批評囉
推
錢
推
原來有拉麵板了啊
錢
好
錢
推推 原來有拉麵版!
推
拉麵最高!
推
錢
推
推
推
抽
推
錢
推
推
麵
一樓嗆喔?
推
推
錢啦
原來過了
推
哪個拉麵版?職人漢堡店那個嗎?
推
推
推
推推
已加 讚
錢
推
推
推
有介紹每間店的規矩嗎?
推拉麵板
原來開了拉麵板
推
還有拉麵版喔? 有總計自己擦桌的店嗎?
推~~~
竟然有專版
推
推
推
推
推拉麵
我滿喜歡拉麵的
推
推
推
推
推
都不到竹北開店,唉唉。
你老婆怎麼都長差不多,大眾臉
太多老婆了啦
推~我愛拉麵
沒說真的不知道 推
推
老婆4 請撤照
1X
講那麼多 不就疫情+租金撐不下去了 吃過鷹流 那個湯第一口還可以,後面完全吃不下去,湯快濃成果凍狀 喝起來也沒有特別美味的感覺2
曾在五反田附近住過 有間店叫做平太周 (可從2分50秒看)32
怎麼感覺推文一堆沒吃過的在喊燒阿 鷹流算是台灣第一批正統的日式拉麵 這幾年也陸續開了很多分店 每家幾乎都是不同口味的 而且他們家的麵都是自己做的6
「之後的日子裡幾乎是一年一店舖的開張」 其實就是展店太快 無法維持品質 烹調和經營是兩種不同的專業 能做好一間店不代表能做好七八間店 近10年拉麵在台灣非常熱門11
欸欸 所以道地的 日本拉麵 應該是怎樣 麵很硬9
我前幾天才發一篇文 寫的是 「我覺得越南人泰國人開的餐飲店比台灣人開的好吃」 理由我不知道,反正東南亞籍開店做臺菜的我回頭率都很高 反倒是台灣人做臺菜的,真的是貴到爆又不是很好吃1
老闆本人經營很要求品質肯定沒問題 因為賺的都你的 員工要求品質 但是領月薪 這很明顯能做到的程度有限 你今天辛苦跟輕鬆 都是四萬好了2
我的經驗是 假設有100個消耗品A 研磨消耗品A時 因為熱漲冷縮 所以第2個 第5個 第10個 第20個7
說到拉麵這種東西 在台灣本身就沒辦法做到跟日本一模一樣 就像你去國外吃牛肉麵 味道也不會跟在台灣吃一模一樣 台灣人常常會去吃拉麵6
其實鷹流本店品質一直都很不穩定 從他開店到現在我個人吃過三次 只有剛開店那時候最好 後來兩次 我竟然吃不完 還請我朋友幫忙吃
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