[問卦] 甜不辣和天婦羅有什麼關係?
甜不辣的名字就是從天婦羅變過來的
但是甜不辣不就是魚漿嗎?
天婦羅是食物包麵粉炸出來的欸
兩個完全是不一樣的東西
當初怎麼會把魚漿叫成天婦羅?
黑輪也差不多意思
黑輪是從關東煮的日文oden變過來的
為啥魚漿等於關東煮?
有沒有八卦?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.165.241 (臺灣)
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推
你怎麼不把苗栗熱狗一起討論
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天婦羅有很多種類 炸蝦天婦羅 蔬菜天婦
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羅 炸甜不辣只是其中一種
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聽起來天婦羅比較像料理方式
但台灣的甜不辣跟天婦羅完全長不一樣
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同樣的東西啊 XDDD
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一樣啊
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最不能理解的是油豆腐跟阿給事怎麼等號的
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是
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油豆腐不像用炸的啊
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甜不辣就是天婦羅 黑輪是關東煮
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甜不辣是炸物 黑輪是煮物
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你問以前人啊
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音譯
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油揚げ就是日文
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※ 編輯: frzqp3814396 (36.237.165.241 臺灣), 11/04/2021 11:32:45
阿給外麵的油豆腐
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阿給好吃
噓
跟粽子油飯一樣,南北大戰
→
條子阿不啦
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甜不辣又不一定是炸的
11
[問卦] 甜不辣是魚漿做的 是真的嗎?小時候長輩常說的話之一 甜不辣的主要成分是魚漿 最常見的甜不辣有三種 1. 手指狀條狀甜不辣 2. 圓餅甜不辣 (雞排攤會切片來炸)11
[閒聊] 關東煮到底是黑輪還是甜不辣這幾天一直在看御田耍笨就突然很想吃關東煮 但突然想到 為什麼有時候關東煮叫黑輪 有時候叫 甜不辣 想到這裡害我昨天整晚都沒睡好 所以關東煮到底是甜不辣還是黑輪9
Re: [閒聊] 關東煮到底是黑輪還是甜不辣講到黑輪,有一種是條狀有一種是片狀 明明都叫黑輪,可是條狀跟片狀口感不一樣 我是知道黑輪片跟天婦羅比較像,不過聽說黑輪片比較黑比較硬,天婦羅好像比 較鬆軟。不知道是作法不同還是原料不同。 條狀的長的是黑輪,短的是甜不辣,黑輪口感比較鬆軟,跟甜不辣的比較有嚼勁1
[問卦] 甜不辣為什麼叫甜不辣甜不辣」東洋味十足的名稱, 其實,它並不是日本人發明的, 而是在日本傳教的葡萄牙傳教士所發明, 為了吸收更多的教徒, 傳教士們將製作好的魚漿料理擺在寺廟前,2
[問卦] 黑輪跟甜不辣差在哪如題 今天才第一次看到 黑輪片 長得 跟甜不辣根本一模一樣 也都是用魚漿做的 料理方式也差不多 水煮 油炸 炭烤 刷上一層醬又是一條好漢2
Re: [問卦] 黑輪跟甜不辣差在哪黑輪=おでん 台灣又稱作關東煮 指的是各種煮物 甜不辣=天婦羅=天ぷら- 講到這我就想問了 甜不辣應該是天婦羅的台式發音吧 阿可是為什麼人家的天婦羅是炸的酥酥脆脆的東西 台灣的甜不辣是像關東煮一樣的東西 完全跟天婦羅不同料理啊!!
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Re: [問卦] 甜不辣北中南不一樣?沒什麼甜不辣的八卦 講講原由 甜不辣日文漢字稱為「天婦羅」 日文發音為ㄊㄧㄢㄣˇ ㄅㄨ ㄌㄚ 於是中文詞彙就變成「甜不辣」
爆
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