[問卦] 白飯濕軟vs粒粒分明?
如題
在外面聽到很多人都說
白飯就是要乾乾鬆鬆的
粒粒分明
如果要吃濕濕軟軟的
那不如去吃粥
但小弟我明明覺得濕軟的飯比較好配菜
而且比較好消化的感覺
不知道大家吃白飯都是怎麼選?
有沒有卦?
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https://youtu.be/b_hmuGgHB3w
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.70.175.243 (臺灣)
※ PTT 網址
推
粒粒分明啊 濕軟的飯超級噁心
我覺得還好
噓
Q彈的那種白米飯才是飯!
只要能吃都是飯
推
看什麼配料
濕軟的百搭吧
→
炒飯跟白飯不一樣
炒飯濕濕的 我感覺比較有入味
→
濕潤的粒粒分明 有那種乾鬆的不喜歡
乾鬆就很看配菜 太乾很容易渴
→
濕軟很噁心
→
爛米
噓
濕軟的跟噴沒2樣
推
我想ㄘ軟飯
推
濕軟很噁
→
我都吃乾的
噓
就不能剛剛好嗎幹
我就是這麼極端
推
你剛看完木曜哦
靠杯你是預言家嗎
※ 編輯: heykate (219.70.175.243 臺灣), 11/20/2021 13:53:37→
乾的比較Q
→
粒粒分明就吃印度米啊
推
看誰煮的 臉正奶大一整糊也OK
噓
軟飯我不如吃粥
噓
賣濕飯的店應該勒令停業並且不能再開業
推
Q彈微黏最好吃
→
濕軟的根本廚餘 多智障才會把飯煮成那樣
噓
濕軟跟吃ㄆㄣ一樣噁心
42
[問卦] 台灣的白飯越來越難吃???蔡小妹我發現啊 在台灣外食買便當或吃餐廳 白飯米飯都越來越難吃 怎麼台灣的餐飲業者現在都把米飯煮得軟軟爛爛的又濕濕黏黏的 感覺好像是在吃糨糊有夠難吃28
[問卦] 台灣的炒麵一定要炒這麼濕嗎= =?不管是熱炒店 還是什麼小吃海產店 在台灣只要點炒麵 來的一定是加了很多水的那種濕濕的炒麵 整個就是濕軟濕軟的25
[閒聊] 大家喜歡吃濕濕的炒飯嗎?好像普遍來說大家都推崇粒粒分明的乾炒飯,但我個人比較喜歡有點濕氣的炒飯XD 像鼎泰豐那種對我來說就有點太乾了哈哈 可能媽媽煮的就是那種偏濕氣的,會團在一起的炒飯 濕炒飯應該也有市場吧!雖然在外面目前吃到的都是大火快炒那種乾的炒飯 大家也喜歡吃濕濕的炒飯嗎?台北不知道要去哪裡找,這種好像只能是自己踩店找口袋名8
[問卦] 勝博殿的白飯為什麼這麽好吃?如題 粒粒分明又很Q彈 阿肥每次都要吃五碗 到底為什麼白飯可以煮這麼好吃 有沒有八卦3
[問卦] 單吃白飯好吃但有配菜就變不好吃?大家有沒有發現這個秘密 就是吃飯時,如果單吃白飯就覺得白飯很好吃 甚至可以單吃白飯吃一整碗吃到飽, 但只要一夾配菜或是加滷汁後 再單吃白飯,白飯就會變的不好吃了,就變成一定要和配菜一起吃了5
Re: [問題] 醬油炒飯的問題基本上除非要加肉絲等其他肉品,不然蛋炒飯都是一鍋炒,另 外我是追求炒飯要鬆但不乾,盛盤一定要有明顯水蒸氣。 鐵鍋和不鏽鋼鍋都能夠操作 飯就米和水 1:1~0.9,沒有偏好隔夜飯因為我是追求濕潤,為 了好操作,飯煮好請翻鬆可加速炒飯翻炒。X
[問卦] 咖哩不跟白飯分開 絕對不當朋友如題 我剛剛吃咖哩飯想到 有些店家 真的很沒有觀念 咖哩直接淋到白飯上
爆
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