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Re: [問卦] 超商店員SOP是否要改

看板Gossiping標題Re: [問卦] 超商店員SOP是否要改作者
Lans1002
(藍斯)
時間推噓 4 推:5 噓:1 →:5

其實超商禁賣菸酒這些垃圾可以少一半以上

菸酒讓有菸酒專賣牌的菸酒商店賣比較好

然後立法規定超商每班至少要兩人以上站班互相支援協助

如無法達到兩人當班該時段不得營業


提高顧客自助消費比例

減少店員幫顧客處理食品調理、結帳等問題

讓客人自己加熱自己泡咖啡自己結帳可以減少客製化糾紛

客人自己處理自己的東西比較不會有爭議變爭執的情況


最後就是大夜時段是否每個店都要開放是該檢討的

有些治安跟居民素質差的點就不要開放大夜時段經營


我以前也有幫朋友站過超商大夜

但做過之後才體會超商正常的客人不到一半

大部份都8+9、三寶、精神病患

在超商不帶腦袋失智的人超多

然後台灣人超愛濫訴

不知道為什麼超商業都很怕得罪客人往往息事寧人

事實是就算得罪某些客人也不太會影響經營

因為那些客人後來還是會乖乖回來消費



台灣超商業最糟糕的制度就是神秘客制度

這種就是拿來打壓服務業的東西

美其名是提醒服務態度要好

實際上是在訓練奴性

然後扭曲人與人之間該合理的對待之道

超商業員工被看不起被當狗這些都是主因

台灣超商業老闆思維都是那一套

所以員工流動率一直都超高

服務品質一直無法提昇

然後產業發展沒什麼突破跟創新


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※ PTT 留言評論
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su4vu6 11/21 12:40本來就有測試過自助了阿 阿就沒人要用

不是沒人要用,而是要堅持短時間客人不習慣的營業損失, 但過一陣子客人知道也習慣了就可以持續推行。

bseiqwkbk 11/21 12:40 光加人就不可能,成本問題,慣

wei7410 11/21 12:41不只超商拉 那是因為超商多

wei7410 11/21 12:42上次才遇到 不買酒去買冰塊的在發酒瘋

※ 編輯: Lans1002 (223.137.176.188 臺灣), 11/21/2021 12:44:43

AppleTaiwan 11/21 12:45這篇不錯

vwpassat 11/21 12:45自助結帳,是卡在支付方式太多太繁雜。

sasaflight 11/21 12:46推兩人當班 但可能性幾乎為零

eden1205 11/21 12:51配發辣椒水

belucky 11/21 12:52真的 治安差的大夜別開店

x23602360 11/21 13:10這種要立法的東西 看看我們選出來的垃

bseiqwkbk 11/21 13:23 微笑、雙手拿發票,呵呵