[問卦] 為什麼要喝麵粉水？
每次看中國的影片
他們吃水餃跟麵
都一定要喝“麵湯”
其實就是麵粉水
喝起來又沒味道
有卦嗎？
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.18.224 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
口渴吧
→
北方煮火麻煩，所以不浪費
推
不會啊有醬油蒜頭的沾醬套下去還不錯
→
米湯也是
→
噁心阿
噓
是吃的喔
推
水餃湯還是有肉味啦
→
說不定有加菜、調味料啊
推
原湯化原食
→
日本也會喝蕎麥湯，不過只有蕎麥麵會
→
拉麵、烏龍麵沒人喝煮麵水
→
原湯化原食 都不懂?
噓
好噁心
→
拉麵一堆用鹼面的 那個煮麵水最好能喝
推
百戰百勝
→
營養都流入那碗湯了 精華液 懂?
→
原湯化原食
推
我以前也覺得煮水餃的水很淡很噁 說出來
→
就被北方人罵了 哈
→
後來自己試 感覺就是順便清碗 更好洗
推
他們想成煮餡料的肉湯
→
真噁
46
[問題] 煮麵的水倒掉覺得很浪費怎麼辦?大家在煮白麵或是義大利麵(非泡麵的麵)的時候 應該都是先煮一鍋水把麵煮熟 煮完麵再倒掉 另外煮湯或醬料加到麵裡面 但是每次倒掉的時候總是會忍不住有點心痛
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