Re: [問卦] 阿堂鹹粥賣的其實不貴吧?
二代年輕人算的精,接手後有機會當然順勢漲價。
台南人吃鹹粥不會去這種觀光客去的店啦。
傳統市場就可以找到便宜又好吃的。
要不就自己煮,市場都有賣處理好的無刺虱目魚,
懶得煮就不用抱怨,給別人賺。
※ 引述《humbler (獸人H)》之銘言:
: 雖然有人說阿堂鹹粥漲價很貴,但是拉麵更貴還不是一般人排隊去吃,比湯頭,阿堂鹹粥: 的有水產才有的鮮味,比配料,阿堂鹹粥的豐富度和澎湃程度大勝,而且吸收高湯精華的: 米粒那種滿足感是拉麵做不到的,泡久只會糊掉。
: 你拉麵一碗300、500都有人排隊吃了,阿堂鹹粥其實不貴吧?
: 魚肚吃起來!
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想想星巴克
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黑啊
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台南的菜市場很猛+1
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對阿~ 鼎泰豐的價目表就沒人那麼義僨,是因
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為店面路邊攤認為不該值那個價嗎?
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廢氣加價賣 觀光客喜羊羊
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反正觀光客想說久久來一次台南,貴一次沒關
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係,反而是開的四處都是就沒新鮮感
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大家帶著妹子出遊時都要壯闊吃名店
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如果是一群肥宅就會看一下比較cp惹
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鼎泰豐跟拉麵 嫌貴會被說太窮 鹹粥嫌貴就
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是合理
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你自己看看阿堂的設施跟服務..比鼎泰豐?
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拿鼎泰豐那種衛生服務比南部路邊吃灰塵
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食材直接擺路邊 恩..南部人只比價錢嗎
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不對吧 是北部人吃 在地人又不吃 便
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宜店隨便都找得到
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這家其實不算老店 真正的老店是阿憨 在早期經典美食書的 全台名食3000家裡都還排不上號 後來變成人氣店是因為7
首Po雖然有人說阿堂鹹粥漲價很貴,但是拉麵更貴還不是一般人排隊去吃,比湯頭,阿堂鹹粥 的有水產才有的鮮味,比配料,阿堂鹹粥的豐富度和澎湃程度大勝,而且吸收高湯精華的 米粒那種滿足感是拉麵做不到的,泡久只會糊掉。 你拉麵一碗300、500都有人排隊吃了,阿堂鹹粥其實不貴吧? 魚肚吃起來!4
小妹沒吃過這家, 剛剛想說, 是什麼高檔餐廳有點好奇 結果搜了一下是長這樣 ...這環境要賣到200? 看起來像路邊攤 的感覺 這連夏天都沒辦法開冷氣吧 有看過台北 類似這種店 ,要賣到200的嗎 台北小吃攤 都不敢開這種價格吧, 而且台北房租還很貴
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Re: [新聞] 「阿堂鹹粥」又漲惹負評 老闆霸氣回:小弟身為老台南人我應該有資格講話 以前的虱目魚粥是沒有有挑刺的 配料湯頭也沒固定,有些很簡單的直接魚湯加飯也叫鹹粥 阿堂是最早開始弄無刺虱目魚 算是鹹粥現代化(?)改變先驅之一20
[問卦] 土生土長台南人會去吃$260元阿堂鹹粥嗎?各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家晚安 大家豪ㄛ!!! 就是阿小魯熊熊想到一個不解的問題想問問大家, 台南有一家阿堂鹹粥,小魯根本不知道在哪,但新聞常常一直報導說要漲價, 小魯是不知道好不好吃啦,但光價格小魯就決定應該一生都不會去吃了, $260元小魯都可以吃兩餐正餐了,依照小魯CP值至上的原則寧可加價去吃吃到飽,4
Re: [新聞] 阿堂鹹粥又漲價「一碗260元」9個月漲2次身為台南人 吃虱目魚肚粥 比較在乎的 就是這條魚是不是剛剛過逝的 只要新鮮 其實不必吃到多有名的店 沒必要 雖然阿堂說魚漲價 但我知道有些店是自己養的魚 影響不大 所以我仍然有其他便宜美味新鮮的選擇 阿堂名氣大了 很多觀光客都要來解任務4
Re: [新聞] 阿堂鹹粥漲價有本錢?台南人揭「歷史地這家店到底啥魅力 還是勢力 沒錯 漲價就漲價 不吃就不吃 市場機制 但講那個漲價理由都很奇妙 如果直接說我們客人太多了 漲一波賺爆 爽賺 這理由起碼比 有錢也不一定買得到虱目魚 真誠X
Re: [問卦] 阿堂鹹粥根本不貴啊是在供三小貴不貴 是比出來的 但總是覺得奇怪 貴不貴 居然不是跟同業比 明明是在南部 有的跟北部比 明明是魚粥 有的跟拉麵店比 明明是路邊攤 有的跟國際品牌鼎泰豐比
爆
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