Re: [問卦] 鮭魚 是不是容易料理?
建議鮭魚在鑄鐵鍋兩面簡單煎脆拿起後,直接在同一個鍋子內加水、味增、多種香料,再把麵條丟下去煮,快起鍋前加點奶油、蔥、紅酒,擺盤好再把鮭魚放上去,超級好吃!!
https://i.imgur.com/BnhtOnI.jpg
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看起來不好吃
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勝文一瓶紅酒要多少????????
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光源調一下吧
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咖哩麵
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看起來不好吃+1 但餓的時候應該也是秒啦
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為什麼要把鮭魚弄成噴?你討厭鮭魚?
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張鮭魚惡夢
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味噌拿去滾 你還是別煮好了
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煎太黑了啦 不好看 但一定好吃 XD
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看起來不好吃+2
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你用什麼麵啊 感覺不錯
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我用的是福成關廟刀削麵
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鑄鐵鍋高溫讓鮭魚有些焦才會脆啊~
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這裏買的紅酒台幣300元左右,不用加太多
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[心得] 快速備餐好簡單~鮭魚篇自己開始備餐快半年,鮭魚只會烤或是煎吃得很膩 後來發現另外一種鮭魚菲力是一整塊這種很好做變化! 我買家樂福這樣一小盒的不用擔心吃不完 市場偶爾也會看到但不常見9
[心情] 晚餐自己煎的牛排好好ㄘ!!!昨天去買一些肉 看到牛小排在特價 一盒才$188 就直接買了 今天晚上等牛肉退冰好,鑄鐵鍋拿出來預熱 同時 用紙巾給他吸吸水份,順便按摩按摩 然後兩面灑灑鹽 均勻的鋪上7
[心得] Costco醬油漬鮭魚卵.CJ韓式冷麵.泡菜煎餅來分享三款最近家裡在Costco買的簡單料理心得~ IKURA冷凍醬油漬鮭魚卵NT$679 價格有點貴,抱著嘗鮮心態買回家試試4
Re: [問卦] 超大干貝怎摸煮才好吃這超簡單 1. 先在冷藏放一天 整整一天 2. 把干貝沖洗後 擦乾 把腥味擦掉 3. 開大火熱鍋 用芥花油燃點較高 4. 鍋子開始冒煙 很燙很燙
爆
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