Re: [問卦]湯圓跟元宵怎麼分?
※ 引述《weido (維逗)》之銘言：
: 冬至吃湯圓長一歲
: 大顆有包東西是湯圓
: 小顆沒料的是元宵
: 可是也有人說有餡的其是元宵
: 湯圓沒有包東西
: 弄的我好亂啊
: 倒底是怎麼分?
冬至吃湯圓
上元吃元宵
湯圓分兩種
小湯圓就是單純糯米糰搓圓，無餡
https://i.imgur.com/UQtA88J.jpg
再包入內陷，然後搓圓
https://i.imgur.com/HhOfg9L.jpg
總之
湯圓是要先做好糯米糰
最後搓得圓圓滑滑的可愛小球
元宵相反
元宵是先拿一塊內餡
放在充滿糯米「粉」的篩子中
搖啊搖啊搖
https://i.imgur.com/rPio9QD.jpg
再沾水
再搖
.......
重複好幾次
直到幫小內餡穿上一件厚厚的糯米粉大襖
https://i.imgur.com/2GIVMyC.jpg
左邊穿好衣服
然後因為元宵皮是用粉搖出來的
所以表面就會比用糯米糰搓出來的湯圓還要粗糙
口感也比較鬆散
https://i.imgur.com/oXju8AD.jpg
右邊大湯圓
大概4這樣
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.46.31.250 (臺灣)
※ PTT 網址
推
糯米粉系
推
湯圓就是湯圓
→
你炒飯有分大炒飯小炒飯?
推
對岸對於這挺講究
→
長知識了
推
有料的叫炒飯 只有飯的叫白飯
推
有粽葉叫粽子 沒粽葉叫米糕
推
比較好吃的就是湯圓 湯圓有飲冰室會賣
→
元宵只是元宵節應景 平常沒人賣
推
小時候在外婆家看過用搖的，但台語還是
→
說圓仔，或許以前人根本沒分的那麼細？
推
元宵系您好
7
[食譜] 天竺鼠車車湯圓影音版： 文字版： 最近爆紅的天竺鼠車車，我是沒有在瘋迷啦！但真覺得實在很可愛XD 所以就做了天竺鼠車車的湯圓，不過整個很走鐘（苦笑） 眼睛做太大了，如果有人有做，眼睛記得不要太大！![[食譜] 天竺鼠車車湯圓](https://img.youtube.com/vi/qiHef4-Ewks/mqdefault.jpg "[食譜] 天竺鼠車車湯圓")
6
[食譜] 用芝麻糊粉做芝麻湯圓網誌好讀版： 昨天又是一年一度的冬至aka湯圓日， 我這種整天把手機丟在床頭櫃，資訊極不發達的人， 通常都是前一天才會發現「啊，明天要吃湯圓」這種事，5
[寶寶] 簡單親子廚房-在家一起搖元宵圖文完整版： 我覺得過年就是要到元宵節才算結束呀～今年燈會取消了，恰好看到網路上有人分享搖元 宵的作法，材料簡單、感覺不難，臨時起意讓孩子們也來體驗看看。 .![[寶寶] 簡單親子廚房-在家一起搖元宵](https://i.imgur.com/Kq0PE3Ob.jpg "[寶寶] 簡單親子廚房-在家一起搖元宵")
X
[問卦] 湯圓塞直腸流湯怎麼辦強者我朋友 吃湯圓覺得很溫暖 拿湯圓(花生餡)溫暖直腸 沒想到塞進去後直腸蠕動 花生湯圓破掉流出熱餡4
[閒聊] 今天做了芝麻湯圓球人生第一次自己做湯圓，還是包餡的 雖然做法只是把豬油芝麻粉和起來，再用糯米團包起來煮， 不過因為倒粉才發現自己只有在來米粉， （應該要用糯米粉）![[閒聊] 今天做了芝麻湯圓球](https://i.imgur.com/hSSWl1xb.jpg "[閒聊] 今天做了芝麻湯圓球")
2
Re: [問卦] 冬至都吃哪種口味的湯圓?43 肥魯最愛草莓口味了 糯米粉和再來米粉 3:1調和 加入80度開水揉成糰 再倒入草莓汁
爆
[地震] 地震![[地震] 地震](https://i.imgur.com/Z1oeauSb.png "[地震] 地震")
爆
[問卦] Jim在小綠書上成為戰神![[問卦] Jim在小綠書上成為戰神](https://i.imgur.com/qdwFozXb.jpeg "[問卦] Jim在小綠書上成為戰神")
爆
Re: [爆卦] 抗議民眾幫黃國昌辦喪事了！![Re: [爆卦] 抗議民眾幫黃國昌辦喪事了！](https://i.imgur.com/UOOOIHEb.jpeg "Re: [爆卦] 抗議民眾幫黃國昌辦喪事了！")
爆
[問卦] 覺青：為什麼要急著通過國會改革法案？![[問卦] 覺青：為什麼要急著通過國會改革法案？](https://i.imgur.com/jUpOMMhb.jpeg "[問卦] 覺青：為什麼要急著通過國會改革法案？")
爆
Re: [爆卦] 抗議民眾幫黃國昌辦喪事了！![Re: [爆卦] 抗議民眾幫黃國昌辦喪事了！](https://i.imgur.com/n1YGjjKb.jpeg "Re: [爆卦] 抗議民眾幫黃國昌辦喪事了！")
爆
Re: [新聞] 今天審不完啦！主辦單位喊「公民運動成功![Re: [新聞] 今天審不完啦！主辦單位喊「公民運動成功](https://i.imgur.com/Ho1Pn7Nb.jpeg "Re: [新聞] 今天審不完啦！主辦單位喊「公民運動成功")
爆
[爆卦] 【誰不想討論？】從立法制度流程論證![[爆卦] 【誰不想討論？】從立法制度流程論證](https://scontent-tpe1-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/442507890_26058861230371523_8777830489953103916_n.jpg?stp=dst-jpg_p600x600&_nc_cat=100&ccb=1-7&_nc_sid=5f2048&_nc_ohc=T4vrciDN3BcQ7kNvgFR5gQO&_nc_ht=scontent-tpe1-1.xx&oh=00_AYDSkwensPXJt94yv27f71V3Y1kH-WsNi8YJ9q08tub1Gw&oe=6656801D "[爆卦] 【誰不想討論？】從立法制度流程論證")
93
Re: [爆卦] 抗議民眾幫黃國昌辦喪事了！![Re: [爆卦] 抗議民眾幫黃國昌辦喪事了！](https://i.imgur.com/23FfzkPb.jpeg "Re: [爆卦] 抗議民眾幫黃國昌辦喪事了！")
爆
[問卦] 學運仔的台灣都能寫錯字 算愛台灣嗎？![[問卦] 學運仔的台灣都能寫錯字 算愛台灣嗎？](https://i.imgur.com/skIvhTzb.jpeg "[問卦] 學運仔的台灣都能寫錯字 算愛台灣嗎？")
87
[問卦] 青島東路戰果分享![[問卦] 青島東路戰果分享](https://i.imgur.com/zSpi443b.jpeg "[問卦] 青島東路戰果分享")
爆
[問卦] =.= 今天民主社運失敗的主因是？！![[問卦] =.= 今天民主社運失敗的主因是？！](https://img.youtube.com/vi/DPsPrkmLfnQ/mqdefault.jpg "[問卦] =.= 今天民主社運失敗的主因是？！")
爆
[問卦] 靠邀 Jim這樣講話都不怕被炎上的欸![[問卦] 靠邀 Jim這樣講話都不怕被炎上的欸](https://i.imgur.com/0M5bI0sb.jpeg "[問卦] 靠邀 Jim這樣講話都不怕被炎上的欸")
爆
Re: [問卦] 為何社運很多人，5/1勞工遊行都沒人![Re: [問卦] 為何社運很多人，5/1勞工遊行都沒人](https://i.imgur.com/mL5EIXFb.jpg "Re: [問卦] 為何社運很多人，5/1勞工遊行都沒人")
72
[問卦] 民主不是一票一票選出來的嗎80
[問卦] 哇！青島夜市物資攻略！![[問卦] 哇！青島夜市物資攻略！](https://i.imgur.com/gT0HxZwb.jpeg "[問卦] 哇！青島夜市物資攻略！")
52
[問卦] 524遊行物資的錢從哪來的？48
[問卦] 為了錢你會喊我是中國人嗎![[問卦] 為了錢你會喊我是中國人嗎](https://i.imgur.com/HPdp8vhb.jpeg "[問卦] 為了錢你會喊我是中國人嗎")
爆
Re: [新聞] 快訊／國會聽證權二讀通過！ 官員「![Re: [新聞] 快訊／國會聽證權二讀通過！ 官員「](https://i.imgur.com/KfE7Jspb.jpeg "Re: [新聞] 快訊／國會聽證權二讀通過！ 官員「")
爆
[問卦] 所以0524遊行的主題是什麼?爆
[問卦] 社運妹有什麼共同特點？![[問卦] 社運妹有什麼共同特點？](https://i.imgur.com/jEBjBOXb.jpeg "[問卦] 社運妹有什麼共同特點？")
42
[問卦] 五月天阿信被五迷出征??![[問卦] 五月天阿信被五迷出征??](https://i.imgur.com/JqF1C3db.jpeg "[問卦] 五月天阿信被五迷出征??")
40
[問卦] 九妹的身材也差太多了吧！![[問卦] 九妹的身材也差太多了吧！](https://i.imgur.com/0MKUVYob.jpeg "[問卦] 九妹的身材也差太多了吧！")
45
[問卦] 什麼人會去反黑箱的遊行？![[問卦] 什麼人會去反黑箱的遊行？](https://i.imgur.com/QVS8W9tb.jpeg "[問卦] 什麼人會去反黑箱的遊行？")
48
Re: [爆卦] 蘇巧慧:因為大家站出來 花東錢坑法案縮了48
[問卦] 我只是去吃巧之味水餃![[問卦] 我只是去吃巧之味水餃](https://i.imgur.com/jL50NI6b.jpeg "[問卦] 我只是去吃巧之味水餃")
44
[問卦] 結果今天去現場都是打野搜物資41
Re: [新聞] 王婉諭痛心「時代力量造就巨獸！批黃國昌![Re: [新聞] 王婉諭痛心「時代力量造就巨獸！批黃國昌](https://i.imgur.com/Y3TClKCb.png "Re: [新聞] 王婉諭痛心「時代力量造就巨獸！批黃國昌")
37
Re: [新聞] 挺立院外群眾！賴總統午夜發聲：共同34
[問卦] 覺青：一堆外來種蹭吃蹭喝![[問卦] 覺青：一堆外來種蹭吃蹭喝](https://i.imgur.com/CXytQ5pb.jpeg "[問卦] 覺青：一堆外來種蹭吃蹭喝")
34
[問卦] 要怎樣抵制五月天 蔡依林?![[問卦] 要怎樣抵制五月天 蔡依林?](https://img.youtube.com/vi/z34Z5gCLLUk/mqdefault.jpg "[問卦] 要怎樣抵制五月天 蔡依林?")
![[問卦] 524遊行物資的錢從哪來的？](https://i.imgur.com/miPOaGFb.jpg101.136.171.168 "[問卦] 524遊行物資的錢從哪來的？")
![[問卦] 所以0524遊行的主題是什麼?](https://i.imgur.com/FlSmpCgb.jpeg114.136.246.132 "[問卦] 所以0524遊行的主題是什麼?")
![Re: [爆卦] 蘇巧慧:因為大家站出來 花東錢坑法案縮了](https://i.imgur.com/guMc5gmb.jpeghttp "Re: [爆卦] 蘇巧慧:因為大家站出來 花東錢坑法案縮了")
![[問卦] 結果今天去現場都是打野搜物資](https://i.imgur.com/G4upNqub.jpeg111.249.215.158 "[問卦] 結果今天去現場都是打野搜物資")
![Re: [新聞] 挺立院外群眾！賴總統午夜發聲：共同](https://i.imgur.com/16nsyH0b.jpeg223.140.180.117 "Re: [新聞] 挺立院外群眾！賴總統午夜發聲：共同")