[閒聊] 今天做了芝麻湯圓球
https://i.imgur.com/hSSWl1x.jpg
人生第一次自己做湯圓,還是包餡的
雖然做法只是把豬油芝麻粉和起來,再用糯米團包起來煮,
不過因為倒粉才發現自己只有在來米粉,
(應該要用糯米粉)
算了 湊和著用,
麵糰的黏性的確不太好,粗糙包了幾顆
好像小籠包的湯圓 超大的
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真的跟包子一樣大
推
賣相不太好
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咬了一口 皮太厚 煮很久還沒熟!
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想吃
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在來米粉做出來的口感好嗎
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難吃欸 沒什麼Q. .. 就跟吃草仔粿一樣
推
看起來有夠難吃
推
用米粉做也太特別,想包肉再煎一煎
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沒這麼做過 也許不錯
推
看來像魚丸
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[問卦] 買不到湯圓 該買麵粉自己揉嗎?嗨大家午安 本魯失業八年自耕農 等等晚上要煮湯圓 老媽叫我去超商買 跑遍在第三家超商 全都賣光 小賣店的只剩雜牌7
[食譜] 天竺鼠車車湯圓影音版: 文字版: 最近爆紅的天竺鼠車車,我是沒有在瘋迷啦!但真覺得實在很可愛XD 所以就做了天竺鼠車車的湯圓,不過整個很走鐘(苦笑) 眼睛做太大了,如果有人有做,眼睛記得不要太大!8
Re: [問卦]湯圓跟元宵怎麼分?冬至吃湯圓 上元吃元宵 湯圓分兩種 小湯圓就是單純糯米糰搓圓,無餡6
[食譜] 用芝麻糊粉做芝麻湯圓網誌好讀版: 昨天又是一年一度的冬至aka湯圓日, 我這種整天把手機丟在床頭櫃,資訊極不發達的人, 通常都是前一天才會發現「啊,明天要吃湯圓」這種事,4
[問題] 狀元糕冷掉就硬今天第一次做狀元糕 材料如下 鬆糕: 在來米粉100g 糯米粉 25g 糖粉 20g 水 70g 內餡材料: 糖粉30g 芝麻粉 10g2
Re: [問卦] 買不到湯圓 該買麵粉自己揉嗎?湯圓是用糯米粉加冷水啦 如果太黏的話就多加一點粉 其實自己做很快 煮湯圓也不難 只是說要花點耐心不然湯圓不會圓
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