[問卦] 國外的淡水魚真的有比較好吃嗎?
ㄤㄤ
歹灣的淡水魚 都是草魚類和一些吳郭魚 跟垃圾魚
看荒野求生裡 國外的淡水魚魚都大條大條
看起來不像草魚類
國外淡水魚 除了看起來很糞的亞洲外來種外
有比較好吃嗎?
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那個少年,從小想當亞瑟·戴恩,但不知怎地,生命拐了個彎,最後成為了微笑騎士。
https://www.youtube.com/watch?v=kptI-NTw-xQ
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.50.222 (臺灣)
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喝農地工廠水長大的魚你敢吃?
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歐美的魚不是拿來烤就是拿來炸 而且烤和炸
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之前還會用一堆香料醃 最後成品還臨上醬料
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都沒有土味了 但中華料理蒸或煮 土味還是
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會存在 但也比較吃得出食材本身的味道
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一樣帶土味啦..就是調味技巧的問題
推
外國魚的料理除了炸魚片 還有什麼?
推
台灣鱘龍魚也是一堆生魚片阿
推
trout不錯吃
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歐美用炸的不錯吃
30
[問卦] 淡水魚生魚片吃了真的不會怎樣嗎?嗨大家好 本魯文組鄉巴佬失業九年自耕農 本魯住的地方有好幾間鱒魚養殖場 也有附設餐廳 去吃過幾次 非常新鮮好吃 尤其是鱒魚生魚片 冰鎮後Q彈 配上芥末醬油 超美味 店家都會推薦 因此也吃過幾次21
[問卦] 自己做魚生,用什麼魚安全?如果自己去漁港買魚做魚生, 要挑什麼樣的魚才安全? 淡水魚好像寄生蟲機率很大, 海水魚因為鹽水的關係, 寄生蟲相對小一些,17
[問卦] 海魚骨頭少淡水魚骨頭多 何解?嗨大家午安 本魯失業九年自耕農 剛剛吃中飯 煎了一條珍珠鱸魚 雖是淡水魚 但骨頭不算多 可是很多其他種類淡水魚 像鯉魚 鯽魚 虱目魚 吳郭魚 骨頭卻很多 還是細細的 相比之下 海水魚 像鮪魚 鯊魚 土魠魚 秋刀魚 魚骨都很少 有人知道原因嗎?10
[問卦] 有沒有淡水魚酥超好吃的八卦?淡水魚酥 每次開一包一定都吃光光 沒吃光前停不下來 越吃越順口 有沒有淡水魚酥超好吃的八卦?6
[問題] 淡水魚可以吃海水魚飼料嗎?我偏愛用高夠力的飼料,但是臨時用完了,買不到高夠力的燈科魚(淡水魚用)飼料,只好先用高夠力小型魚(海水魚用)飼料餵我家的螢光金磚魚,吃一個禮拜了,金磚吃的胃口大開,看不出有甚麼狀況,但是還是有點擔心,請問這樣長期會有影響嗎? ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_I005DC. --5
[問卦] 貝爺生吃淡水魚有去看醫生嗎貝爺荒野求生 但是野外生活不易 常常看他為何生存 生吃淡水魚 抓完魚不像壽司還有切5
[問題] 桃園哪裡能買到淡水魚丸呢 ??小魯是剛搬來桃園不到一年的初級桃園人 很喜歡吃丸子類 最近很想吃淡水魚丸 ! 但是特別跑到淡水去買感覺很遠 我家住經國路家樂福附近平常都去那邊買食材4
[問卦] 把淡水魚放到海水缸裡養會怎樣?各位早 想問一下 淡水魚丟到海水裡面養會怎樣啊 感覺會因為鹽度、滲透壓、pH值等等環境因素 讓魚掛掉4
[問題] 請教台北附近可以買到新鮮淡水魚?台北海魚很豐富, 但就是找不到淡水魚. 不知大家知道不道那裡可以買到新鮮淡水魚? 鱅魚(大頭鰱), 草魚(鯇魚), 鯁魚(鯪魚), 鯽魚(土鯽) 鰱魚可能比較容易找, 因為沙鍋魚頭就是用鰱魚 --4
Re: [問卦] 這種淡水魚看起來豪好吃 台灣有嗎?這個我知道 祕魯人常吃 別說他們吃垃圾魚就覺得是低端 他們連龍魚也吃
爆
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