[問卦] 為什麼澱粉隨便拿去烤跟炸都那麼好吃?
我只是把無糖饅頭拿去烤一烤
酥酥脆脆的
口感真好
為什麼澱粉類的東西
拿去炸跟烤,不用抹醬配菜,隨便弄都好吃啊?
什麼物理原理嗎?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.157.229 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
香啊
推
槓桿原理
推
梅納反應,發現的居然沒拿諾貝爾獎
推
歐姆定理拉
→
烤箱做出來的鳳梨披薩呢?
→
鳳梨披薩即將被榴槤披薩超越~
→
鳳梨嘔嘔嘔
4
[問卦] 植物煮不煮差在哪?又不像動物有衛生問題?如題 昨天去吃燒烤 突然發現 大家點了什麼一拖拉庫小玉米、小白筍、青龍椒、甜椒、杏鮑菇、其他有的沒的花花綠綠 然後放到烤網上面烤12
[閒聊] 吐司是先烤再抹醬好?或先抹醬再烤較好吃?請問一下,吐司表層抹上各式醬料,如巧克力醬、奶酥...等,這是全世界都很普遍的吃法 不知道如果大家自己在家裡動手做的話 1.大家會先把土司抹上你想吃的醬,然後塗完之後去烤呢?? 2.還是說會先把土司先稍微烤一下,然後烤完再去塗抹醬呢?? 3.或者說先烤完吐司之後,去塗抹醬,塗完之後再拿去烤箱再烤一遍呢??9
[問卦] 烤玉米的精髓是什麼?之前去花蓮東大門夜市買的烤玉米 有夠普 後來吃過台南x都驚為天人 很好吃 一樣都是烤玉米 有的很難吃 有的很好吃 一支好吃的烤玉米最重要的是不是那個醬?X
[問卦] 男人最大的幸福就是吃烤雞腿?最近減肥都不吃澱粉了 改吃肉跟水果而已 然後發現還是烤雞腿最好吃 隨便烤一烤都ok 大概僅次於烤肥豬肉而已 感覺對男人來說 只要有 烤雞腿就有力量了 難怪麥當勞炸雞腿最多人買 不過還是自己烤比較健康 --2
Re: [問卦] Friday都是什麼人去吃的?就一般小資族會去吃啊 他的田納西醬烤雞真的很不錯 還附不少烤時蔬和香濃的馬鈴薯泥 不怕蔬菜攝取不足 而且這配菜組合好像只有搭烤雞1
[問卦] 把章魚燒拿去炸 超好吃大家好 晚上好 肥肥們好 章魚燒都是用那個 圓模烤盤去煎的 原本就很好吃- 第一個問題:洗澱粉與裹粉。 生馬鈴薯,切塊去氣炸,程序上要先洗掉外層澱粉,據說這樣才炸的脆。 而很多炸物,常有裹粉而後炸。照樣炸的酥脆。 明明都是澱粉,都是炸, 為何馬鈴薯要洗掉外層澱粉?
1
Re: [討論] 有人也覺得烤豆干很難吃嗎真的蠻難的 不知道為啥要烤豆干 十元買早餐 八元買豆乾 豆干這種東西
爆
[問卦] 大家都不怕獵巫 萬一害女主管走上絕路?爆
[問卦] 從勞動部事件可以學到什麼爆
[問卦] 謝遺容他媽的是死了嗎爆
[問卦] 公審霸凌者難道不算霸凌嗎?爆
[問卦] 勞動部輕生員工 直接原因是什麼?爆
[問卦] 猜晚餐價格爆
[問卦] 看八卦版感覺台灣爛到不可思議?爆
[問卦] 有沒有每次回應都炸鍋的八卦93
[問卦] 你是謝宜容會怎規劃接下來的人生84
[問卦] 做錯事 只要立意良善 就可被原諒嗎?76
[問卦] 記者會完大家是不是更不爽了72
[爆卦] 成都外送員殺人後淡定抽菸98
Re: [新聞] 許銘春為勞動部人事爭議致歉 知情人士64
[問卦] 你各位還要忍受不公不義的社會多久?52
[問卦] 勞動部把霸凌自殺講成像光榮戰死是怎樣?49
[問卦] 官員當狗罵的時代結束了嗎爆
[問卦] 調查報告:分署長目的良善 只是大聲了點40
[問卦] 逼死下屬、立意良善,權重抽獎、查無不法爆
[問卦] 臺灣到底怎麼了?63
[問卦] 心情超爽的時候會想做什麼事?34
[問卦] 不google說出一個忘記初衷的團體29
[問卦] 拜託桃園可不可以降格啊?31
[問卦] 勞動部霸凌&財政部做假 哪個比較誇張?6X
[問卦] 志祺七七:台灣政治到底怎麼了?爆
[問卦] 日本有什麼東西難吃的嗎27
[問卦] 「立意良善」的英文怎麼講?30
[問卦] 新竹這樣170給過嗎?25
[問卦] 勞動部是不是幹話王?28
[問卦] 辦公室晴天娃娃 其實很猛吧26
[問卦] 十年 台灣都沒進步?