Re: [問卦] 台式便當為什麼很容易臭啊
※ 引述《f17690815 (我恨陣頭)》之銘言：
: 如題啦，那種什麼排骨飯啊或是自助餐的便當，
: 為什麼很容易放個半個小時就有個味道啊？他也
: 不是壞掉，但是就是一掀開就有個味道不是很好
: 聞，是油還是料理方法的問題啊？
你中午買到的便當
配菜最晚都十點半就準備好了
假設你十二點半才買便當
過半小時之後
這個便當的配菜
可能已經炒好放在那裏 常溫三個小時以上了
冬天比較冷 可能還好
夏天吃了沒肚子痛
算你運氣好
本肥現在都自己帶便當
前一天晚上準備好放冷凍
中午吃之前再蒸就好
自己弄的
就是沒那種便當臭味
嘔嘔嘔
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.180.110 (臺灣)
※ PTT 網址
推
讚讚 自己煮的最習慣
推
用蒸的 就沒有好吃的炸排骨 炸雞腿欸
→
因為台灣老闆都喜歡抓前置量,跟國軍一樣
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[問卦] 便當吃到什麼配菜，會唉唷不錯喔安安 魯叔今天吃便當，好香好好吃 飯基本要軟且顆粒分明，主食及格就可以。 有時候會吃到店家的小巧思，小菜阿、香腸 幾片、醃漬物，整個便當活了起來 你各位吃到什麼配菜，會覺得 唉唷不錯！下次再回訪![[問卦] 便當吃到什麼配菜，會唉唷不錯喔](https://i.imgur.com/EKkzmFJb.jpg "[問卦] 便當吃到什麼配菜，會唉唷不錯喔")
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[問卦] 便當裡吃過最誇張的東西是什麼？大家好 本魯外食族啦！ 剛剛去買便當 吃到一半發現咬到硬硬的東西 還好有吐出來8
[問題] 保溫便當早上煮到中午的菜色選擇我的便當都是早上起床煮，放到中午才吃。(沒有微波、冰箱) 過去因為怕壞、都吃冷便當。 但我真的很不愛冷飯 (所以之前都帶筆管麵) 結果今天燉煮的一鍋茿前煮 (類似有肉的白菜滷)6
Re: [問題] 民雄秝園沒了好難適應---秝園簡速餐吃了兩三天 總結一下心得 配菜和主菜都變得更好吃了 配菜變得不油 主菜特別是炸的 通常是剛炸好的 用菜的環境更是大幅度改善 雖然我很少內用就是5
[問卦] 自己買便當比較好吧剛剛買便當自己選三個菜 我選蕃茄蛋 高麗菜 甜不辣 然後老闆接到訂單做三個便當 配菜都放電話線 青椒 青江菜 以前便當店煮那些難吃或成本低的配菜
爆
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