[問卦] 現在吃鹹魚的家庭好像少了?
小時候我阿公喜歡吃
自從他過世之後我也就沒再吃過鹹魚
想想這種東西在如今富裕的台灣也是不常出現了
不過香港的鹹魚雞粒炒飯很好吃
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.88.196 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
鼻咽癌
噓
你所謂變少的依據是什麼?
就都沒看過或聽過還有人在吃阿
※ 編輯: tools (60.250.88.196 臺灣), 01/24/2022 17:08:27推
五樓每天都在吃六樓的鹹魚 喊太鹹!
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鹹魚、臘肉不知哪個智障族群的發明
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那我告訴你 我每次回老家一星期內一
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配大蒜 番石榴解毒...
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這是常聽到可是很少吃的食物
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太鹹的東西就被現代營養學淘汰掉了
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鯖魚好吃
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定會吃到一次
噓
所以是印象派呢
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就以前沒冰箱啊
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便當店有賣阿
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現在自助餐店也一定有這個東西
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改名叫XX鯖魚, 一夜干了
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有錢買鮮魚吃 誰要吃鹹魚
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這適合慢慢吃的吧
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便當店的鯖魚飯就是鹹魚飯了,只是現在醃的
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沒以前那麼鹹而已
噓
是漁船冷凍技術進步惹
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一夜干也是鹽水泡後風干
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儲藏方式再進步還是有人會去做這些
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這些醃漬品啦 就有它的市場
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吃魚的人變少
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漁獲量每年都在減少 魚變貴了
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菜市場買的到吧
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我家老母煮飯會斷上桌的魚絕對是鹹魚
感覺真是令人懷念的好味道
※ 編輯: tools (60.250.88.196 臺灣), 01/24/2022 17:16:40→
不知那家的鹹魚比較好吃…好像都一樣
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便當店都是
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我家人是說日本鯖魚 >挪威鯖魚
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連家族烤肉都會拿來烤
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以前鹹魚是保存現在是調味
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鹹魚還是很好吃 便當店都有 但能吃鮮魚
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沒人會想碰鹹魚
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現在冷凍技術很好啊
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鹹魚少吃吧
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尚方寶劍
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一口生魚片配一口臭襪子阿
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鹹魚炒飯好吃
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鹹魚與煙 酒共列一級致癌物
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[閒聊] 你原本不敢吃但後來敢吃的食物與原因是?先說我自己原本不敢吃的食物還有原因 第一個是櫻桃 小時候吃蛋糕上的櫻桃覺得味道超難吃,之後就一直不敢吃櫻桃 後來某次櫻桃後發現超好吃味道根本不是以前吃的那種味道 跟朋友聊天才發現小時候應該是吃到罐頭櫻桃才會有那種怪味7
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[閒聊] 開始覺得南棗核桃糕好吃是不是老了乳題 小時候覺得怎麼有人覺得這種東西好吃 結果最近吃了一塊朋友送的南棗核桃糕覺得驚為天人 酸酸甜甜的 核桃又多了幾分驚喜5
[食記] 桃園龜山區。炒飯小子餐廳名稱:炒飯小子 消費時間:2022年/7月 地址:桃園市龜山區萬壽路二段1111巷3號 電話:03-3200086 營業時間:11:00-14:00, 16:30-20:301
Re: [問題] 過期八年的食物家人不給丟原文43 之前有一個親戚從日本寄了鹹魚給我們家 阿嬤覺得是日本貨 很高級 所以就很珍貴地把它冰在冰箱 阿嬤認為東西只要冰在冰箱 就不會壞
爆
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