[問卦] 豆皮跟豆包到底差在哪?
小弟我剛剛吃晚餐看到菜單上有滷豆皮跟滷豆包 都是10$ 想說點一盤豆包來吃吃看
後來阿姨端上來了這個
https://imgur.com/1JRkfC4
這不是豆皮嗎
所以豆包跟豆皮到底差在哪裡
是一個豆包有炸過嗎 還是豆包比較多層
有沒有豆包豆皮系的可以上來解釋一下
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https://imgur.com/ZeOptxW
https://imgur.com/DuYh6RX
https://imgur.com/ahIvXOb
https://imgur.com/qUkpfoE
https://imgur.com/lVPF9Os
https://imgur.com/p7sq6FI
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 121.254.67.114 (臺灣)
※ PTT 網址
→
五樓青春痘包皮 超噁爛
推
差在包皮的部分
→
混在一起做豆包皮
推
炫風蓋
噓
蓋
噁
推
都是用包皮做的
→
一個有炸一個沒炸
→
問老闆 他會解釋給你聽
→
※ 編輯: ssshleo (121.254.67.114 臺灣), 02/10/2022 19:46:44
五樓的包皮是用豆皮做的 他男友很愛吃
→
5樓嘻嘻
推
名字就不一樣了啊
→
其實是老闆的滷包皮啦嘻嘻
→
炸過的是豆皮
推
豆皮是豆漿最上層的凝固物作的 豆
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包是很多層豆皮
→
黏在一起製成
→
跟有沒有炸無關 在那邊說有沒有炸
→
的大概是欠炸
太專業了 我決定封你為 豆包皮系終身特聘教授
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豆包是很多層豆皮疊在一起的產物
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豆皮除了可以做豆包 也可以變成腐竹 千張
噓
那麼好分
→
※ 編輯: ssshleo (121.254.67.114 臺灣), 02/10/2022 20:28:12
30樓吃包皮
推
薄的容易煮爛的是豆皮 可以煎到焦香
→
的是豆包
推
然後煮完會臭的是包皮
22
[閒聊] 哪裡買得到生豆包/豆皮請問哪裡買得到生的豆包/豆皮? 我跑了向上市場、三間豆漿豆腐店、兩間全聯 都沒有~~~~~~~嗚嗚 --11
[商品] 全家 台鐵香滷豆包 夯馬鈴薯【商品名稱/價格】: 台鐵聯名香滷豆包 $39 夯馬鈴薯 $25 (區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元) 【便利商店/廠商名稱】:全家10
[問題] 紅燒豆包要怎麼不油大家好,我在兼職養護中心時, 煮了好幾次紅燒豆包這道菜 但每次都會頗油,咬下去豆包時都會一層油 想問問看大家有沒有一些秘訣可以讓這道菜又香又好吃 食材:外面直接炸好的豆包切長條、洋蔥絲、蒜碎、胡蘿蔔片、木耳、蔥段、高麗菜9
[食材] 尋找一種豆皮?請問大家知道圖片下方的食材叫什麼嗎? 圖片來源: 不像豆包皺皺的,感覺好像比千張厚, 有點類似干絲的口感但又稍微薄一點8
Re: [減肥] 女生重訓新手菜單請益我來回一下文。 1.豆皮大致可以分兩種。 一種是「白白的,扁扁的,軟軟的」,就是俗稱的 「生豆包」。這種生豆包就是豆漿最上面的那層皮,一層一層疊起來製作的。 所以生豆包的蛋白質含量,可以說是所有「豆類製品」中數一數二的高。7
[問題] 生豆包哪裡買的到?請問大家知道生(嫩)豆包要去哪裡買嗎? 全聯、素食專賣只看到炸過的豆包 沒有生豆包 市場不確定 能上市場的時間很少 麻煩大家了6
[商品] 全家 滷豆包酸菜拌麵【商品名稱/價格】:滷豆包酸菜拌麵/原價 79/友善食光價 56 【便利商店/廠商名稱】:全家/連合發 【規格/內容物/熱量】:3
[問卦] 豆皮跟豆包哪個才是正統叫法?從小住全糖市啦 一直都是叫豆皮 最近才聽到有人叫豆包 我還以為是火鍋料豆皮有包餡的那種 一問才知道是在說豆皮
爆
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