[問卦] 日本是不是才是醬菜大國?
韓國只會韓國泡菜
客家人
醃來醃去
都是長年菜
發酵程度不同而已
鹹菜 梅菜 福菜 都同種東西
倒是日本人
無所不醃
還弄的五顏六色
各地還有各地的特色
日本是不是才是真正的醃菜大國?
印象最深刻的是金婚漬
https://i.imgur.com/qQ8jitK.jpg
只有日本人會那麼搞剛
瓜洞裡面用昆布包一些有的沒的塞進去醃
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.135.106 (臺灣)
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韓國才是
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日韓都是吧 寒冷地區
推
※ 編輯: bluebagel (114.136.135.106 臺灣), 02/12/2022 00:36:35
有沒有去過韓國?
推
我只知道台灣是綠共韭菜第二大國
推
日式醃菜很合口味,韓式就....
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寒帶冬天沒青菜
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這還是少吃
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[心得] 金家ㄟ泡菜 醃蘿蔔★物品名稱: 金家ㄟ泡菜-正宗韓式 450g 金家ㄟ小菜-韓式醃蘿蔔 470g ☆賣家名稱:金家ㄟ ★拍賣網址:36
[問卦] 講真的 韓國菜的小菜很好吃吧一般韓國料理會給一格一格的小菜 除了韓國泡菜以外 還有什麼芥蘭 甜不辣 馬鈴薯沙拉 冬粉 干絲 醃的話還有黃瓜 蘿蔔之類的 雖然都是冷盤 但都很開胃 屌打台式小菜的肉棗 菜埔 鹽巴花生9
[問卦] 韓日台只剩台灣有出超?韓國 台灣 日本 東亞三民主國家 其中 韓日是經濟出口大國 G8成員 現在日本連12個月逆差 南韓連5個月逆差 南韓連泡菜全都必須吃中國大叔用腳醃的泡菜- 日本人以前招待美國將軍培里的時候拿出的菜單 一樣一堆泡菜 醃海鮮 生魚片 然後一個盤子一小口 肉少到幾乎沒有
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Re: [問卦] 韓國有什麼好吃的食物?嗨您好 本魯失業9年自耕農 最近20年去過韓國3次 最近一次是3年前 去首爾 江原道自由行 雖然韓食 比不上中式料理 日本料理 但也並非一無是處 好吃的還是有 例如 醬蟹就很好吃 生醃螃蟹 連日本遊客都說 歐一西2
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爆
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