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[心得] 金家ㄟ泡菜 醃蘿蔔

看板e-shopping標題[心得] 金家ㄟ泡菜 醃蘿蔔作者
sweetftt
(shinya)
時間推噓84 推:84 噓:0 →:88

★物品名稱:
金家ㄟ泡菜-正宗韓式 450g
金家ㄟ小菜-韓式醃蘿蔔 470g

☆賣家名稱:金家ㄟ

★拍賣網址:https://www.kimkfoods.com

☆網誌心得:

https://i.imgur.com/yqekAZP.jpg

https://i.imgur.com/igoQ0AL.jpg

這個是YouTuber 金針菇的產品
會被燒到是因為以前買過賣場的泡菜
結果吃起來都不好吃又一大罐不知道怎麼辦
想說金針菇是韓國人
既然是韓國人出的泡菜應該不會讓人失望吧
所以就購買了3+3的組合

醃蘿蔔吃起來很脆
但味道覺得不太夠
比外面店家買的小菜醃蘿蔔還不夠入味
不過還是可以慢慢吃完
https://i.imgur.com/jLKS6qB.jpg


泡菜入口的時候超麻
很像輕微的跳跳糖的感覺
辣度普通不會很辣
酸度感覺不太到
重點是吃起來不夠脆
https://i.imgur.com/HVAiVxZ.jpg

以上兩個商品都還挺失望的XD
覺得我在臺灣店家吃到的還比較好吃
可能每個人口感不同

有鑑於當初購買時都找不到心得
所以po 上來給大家參考參考
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.186.47 (臺灣)
PTT 網址

Shineteen 04/11 01:33有買泡菜,也是失望…

不是難吃也不是不好吃,就是覺得還可以更好 我還跟我妹強調是韓國人出的XD

※ 編輯: sweetftt (223.141.186.47 臺灣), 04/11/2022 02:08:57

SYAA 04/11 02:09本身喜歡吃酸一點,這個不酸拿來煮鍋不適合

jojoyu 04/11 02:14拍拍,我客家人但也弄不出完美的酸菜(?

any7866 04/11 03:07都會懷疑網紅聯名款只是掛名,畢竟本業

any7866 04/11 03:07不相關的話,做得比其他專業廠商好的可

any7866 04/11 03:07能性比較低

mia249 04/11 04:45是說看了幾個在台韓國人YT泡菜試吃,他們

mia249 04/11 04:45覺得好吃的我幾乎都覺得不好吃

ClioKaka 04/11 07:34拍拍

souin44 04/11 08:15醃蘿蔔覺得還不錯,但是打開的瞬間味道

souin44 04/11 08:15很重

biofox 04/11 08:19韓國人喜歡的口感跟味道,其實跟台灣人差

biofox 04/11 08:19很多,以前跟過一個韓國老闆,他喜歡的泡

biofox 04/11 08:19菜是醃上一年以上的泡菜,還說那才是韓國

biofox 04/11 08:19傳統吃法,醃一年的一定是相對鹹跟軟爛,

biofox 04/11 08:19跟台灣人喜歡的脆跟帶蔬菜的甜很不一樣

ssunnys 04/11 09:13還好沒買...主要是太貴+要買整組太多了

crolya 04/11 09:312樓s大,喜歡酸的話,可以泡菜買來放久一

crolya 04/11 09:31點,泡菜繼續發酵就會變酸了(不是壞掉的

crolya 04/11 09:31酸)

crolya 04/11 09:32有人買過Kai師父的泡菜嗎?感覺他的應該

crolya 04/11 09:32不會太差吧?畢竟他本身是廚師

error123 04/11 09:39買過韓國人做的,不符合台灣人味覺

error123 04/11 09:40生菜味的澀味很重,吃起來軟軟的

Mavis1120 04/11 10:00謝謝滅火XD最近買了COSTCO的泡菜滿推的

w00850 04/11 10:27覺得是韓國人跟台灣人口味就不同

miaomao 04/11 10:32醃蘿蔔網路上還滿多食譜,自己做超簡單

miaomao 04/11 10:32又便宜......

shinchan0923 04/11 10:35去韓國吃的泡菜也是有些好吃有些不

shinchan0923 04/11 10:35好吃

kannazukiryo 04/11 10:41醃蘿蔔自己做很簡單,我是參考三時

kannazukiryo 04/11 10:41三餐Eric的食譜XD

edward4904 04/11 11:04滿難吃的

mcy0326 04/11 11:07喜歡金家ㄟ的泡菜,大賣場韓國進口的泡

mcy0326 04/11 11:07菜感覺都不夠辣,只有酸味較重,喜歡金家

mcy0326 04/11 11:07ㄟ的泡菜辣度

vivicat 04/11 11:18我有買過kai的,還不錯,可以試試看。我

vivicat 04/11 11:18覺得有達到個人喜歡的辣跟酸味

stikea 04/11 11:57我蠻喜歡的欸,覺得很爽口

peggywahaha 04/11 12:13版友有推薦哪家網購泡菜不錯的嗎?

lianda 04/11 12:19這價格好可怕啊......

lily5836 04/11 12:20感覺是韓國人的口味+1

ponwha22 04/11 12:26kai的不錯~

cindyhey 04/11 12:39貴成這樣太可怕真的買不下去

sunnyeva 04/11 12:47市面上泡菜我覺得只有宗家府好吃

Hertz52 04/11 13:08好貴

rita9122037 04/11 13:27謝謝分享

egglover 04/11 13:32這個好像是一家專做網紅副產品的,某千

egglover 04/11 13:32的好像也是相關公司出的

crolya 04/11 13:32家樂福有一款韓式泡菜我覺得還不錯,但那

crolya 04/11 13:32是台灣做的XD

egglover 04/11 13:33用他的網站底下電話去谷歌,就能找到,再

egglover 04/11 13:33谷歌這家公司會發現不少網紅產品

whitelady 04/11 13:57這應該是掛牌商品吧?

egglover 04/11 14:08可能合作也可能掛牌,搜了一下,那家上面

egglover 04/11 14:08還有做網紅經紀的,看起來像是網紅一條

egglover 04/11 14:08龍服務

joy55 04/11 14:16家樂福自有品牌的韓式泡菜跟大白菜都不錯吃

HUEIWEN 04/11 14:16謝謝分享 其實韓國本土的泡菜 沒有這麼合

HUEIWEN 04/11 14:16台灣人口味XD

joy55 04/11 14:19上面打錯了,不是大白菜,是大頭菜才對

MermaidAriel 04/11 14:24好貴…

ss6183375 04/11 14:43姜勳的我覺得不錯 但我更愛他的黃金泡

ss6183375 04/11 14:43菜跟柚子蘿蔔

a158960420 04/11 15:26我上個月也訂來試試了 韓國朋友說沒

a158960420 04/11 15:26有酸度可能是生泡菜 剛做好沒多久就出

a158960420 04/11 15:26了 所以還要再繼續放 才會變酸 不過

a158960420 04/11 15:26辣度對我來說是OK的 我目前放在冰箱大

a158960420 04/11 15:26概一個多月 有酸一點點了

fruitmonster 04/11 15:59韓國泡菜推東勢金媽媽,胃酸人影片

fruitmonster 04/11 15:59推過的永和韓國商行的泡菜也好吃

erik777 04/11 16:45所以問題在他是韓國人口味不能用台灣人口

erik777 04/11 16:45味去看

ichbinsarah 04/11 16:50蘿蔔我覺得還好而且太貴了,價錢一半

ichbinsarah 04/11 16:50比較合理

seohyunxxsoo 04/11 17:47我覺得韓國人做的泡菜就會好吃的說

seohyunxxsoo 04/11 17:47法不太對XD畢竟韓國人跟臺灣人覺得

seohyunxxsoo 04/11 17:47的好吃很不一樣~

mardrea 04/11 18:00真正的韓國口味臺灣人吃不習慣的

shihying1990 04/11 18:01我去韓國吃的泡菜沒有吃到合我口味

shihying1990 04/11 18:01的,所以不會特別想買韓國人出的泡

shihying1990 04/11 18:01菜XD

momicats 04/11 18:03跟樓上fruit大一樣,同推東勢金媽媽跟

momicats 04/11 18:03韓國商行的袋裝泡菜。金媽媽煮鍋類好吃

momicats 04/11 18:03,韓國商行適合單吃

duet1130 04/11 18:25覺得孫榮kai的泡菜好吃+1

ashkaze 04/11 18:57想問有哪個牌子的泡菜是夠辣的,不用酸

ashkaze 04/11 18:57沒關係

cryy 04/11 19:10放久就會酸了啊

vanilla503 04/11 20:13金媽媽的好吃,但味道偏重

ironbeggar 04/11 20:49放久一點就變酸啦

secretain 04/11 20:58韓國人做的我最推姜泡菜~

calendergal 04/11 22:08泡菜我個人蠻喜歡的,很合我胃口

maruco 04/11 23:13謝謝分享 本來想買的說XD 滅火 最近買了ka

maruco 04/11 23:13i的 希望好吃

feye 04/11 23:46不懂這樣兩瓶為什麼要一千六??是黃金做的

feye 04/11 23:46泡菜嗎

yorurin 04/11 23:54看到價錢,我還是買本土的就好..

error123 04/11 23:55兩瓶1600真的是粉絲價

error123 04/11 23:57最頂的CJ bibigo蘿蔔嬰也才250元

是3醃蘿蔔+3泡菜組合 1608元啦 單罐購買都是279元

※ 編輯: sweetftt (42.77.110.182 臺灣), 04/12/2022 00:04:14

minglaa 04/12 00:05是各3瓶,共6瓶的組合吧

dokunmo 04/12 00:08我覺得泡菜很好吃!醃蘿蔔普普

f2023 04/12 00:27有人有推薦的醃蘿蔔嗎?

f2023 04/12 00:28每次吃外賣吃到,都希望店家有賣整罐的

fishpolar 04/12 00:29酸的煮湯很棒,或是炒飯都好吃

yc35789 04/12 00:33金家ㄟ泡菜我覺得夠辣且脆,有次開封後帶

yc35789 04/12 00:33出門放保冷袋一整個晚上忘記回冰,剛好發

yc35789 04/12 00:33酵適合煮湯口感也好吃~

lijiahwa 04/12 01:33有買蘿蔔塊 不會回購 三重買過有一家更

lijiahwa 04/12 01:33好吃

ccBee 04/12 02:14韓國原裝進口的道地品牌宗家府都沒這麼貴…

white30211 04/12 02:28買過Kai出的跟姜泡菜 兩個口味不太一

white30211 04/12 02:28樣 但都好吃 Kai的很韓國 姜泡菜是水

white30211 04/12 02:28泡菜

oztea 04/12 07:05在冰箱放久一點就會變酸。

znling 04/12 09:40台灣人跟韓國人的口味真的不一樣哈哈 推全

znling 04/12 09:40聯的正安泡菜

chihhsing 04/12 10:19有錢之後再去試看看

hoij79627 04/12 11:40金媽媽好吃+1

any7866 04/12 17:54去韓國旅遊,每家韓食都有泡菜,每家泡

any7866 04/12 17:54菜味道都不一樣,好吃和不好吃的都有,也

any7866 04/12 17:54有爽脆的泡菜。不認為「不好吃」是因為「

any7866 04/12 17:54這是韓國口味」,單純就是這個商品沒有

any7866 04/12 17:54滿足這位顧客而已

cigarock 04/12 19:40台灣泡菜口味試過的都覺得好甜 除了樓上

cigarock 04/12 19:40有人推的姜泡菜之外還有什麼是韓國口味

cigarock 04/12 19:40推薦的嗎 台灣買得到的

dks0112 04/12 20:25我覺得泡菜蠻好吃的啊,蘿蔔就普普,但

dks0112 04/12 20:25朋友覺得蘿蔔很好吃

akino911911 04/12 20:41我媽自己醃的韓國泡菜我覺得夠酸很好

akino911911 04/12 20:41吃,但她是四川人XD

irismeow 04/12 22:29kai的又辣又脆一剛開始酸度剛好,之後真

irismeow 04/12 22:29的會變超酸!同時買相較之下金針菇的我

irismeow 04/12 22:29不太喜歡

s2252136 04/12 23:08推姜泡菜。放久真的酸很夠味

leel 04/13 04:39推花蓮韓國媳婦

doriiic 04/13 12:36推全聯慶尚北道的泡菜~適合單吃,蒜味重

doriiic 04/13 12:36

lobifedo 04/13 12:52另一個youtuber KTSTORY夫妻出的韓味泡

lobifedo 04/13 12:52菜高雄有店面,上次買過覺得不錯吃,但

lobifedo 04/13 12:52這也不是酸的

timgame 04/13 13:17大賣場跟全聯有款光州泡菜滿不錯

timgame 04/13 13:18有酸有辣

toma1107 04/13 16:57花蓮韓國媳婦的真的好吃 還有韭菜泡菜超

toma1107 04/13 16:57

fruitmonster 04/13 20:29東勢金媽媽的蘿蔔也好吃,全聯慶尚

fruitmonster 04/13 20:29北道好多人推薦但我自己覺得有點過

fruitmonster 04/13 20:29

Lucienne1001 04/13 21:31姜勳的柚子蘿蔔好好吃 但是泡菜就

Lucienne1001 04/13 21:31普通

arod0405 04/14 00:51我覺得泡菜好吃,辣度和酸度都剛好符合

arod0405 04/14 00:51我的胃口,蘿蔔還好,雖然脆但味道淡

miryo 04/14 02:08感謝滅火XD 家裡近期最常回購的是bibigo

miryo 04/14 02:09全聯慶尚北道偏甜吃不慣 不然蠻便宜

sunmmi 04/14 21:20台灣人的口味跟韓國人差很多+1,很多韓式

sunmmi 04/14 21:20料理進來台灣都要做很多口味上的調整

sunmmi 04/14 21:21酸的泡菜適合拿來煮鍋,比較少單純拿來配

sunmmi 04/14 21:21

jcamnos 04/14 22:44慶尚北道那款偏甜 蒜味超重 只是紅色的黃

jcamnos 04/14 22:44金泡菜 吃不慣+1

rabbitx2 04/14 23:37金的泡菜我吃起來偏苦,蘿蔔也不好吃很

rabbitx2 04/14 23:37失望

iris321 04/15 23:24高麗國泡菜超好吃!吃過一次以後已回購n

iris321 04/15 23:24

duet1130 04/17 15:08泡菜完全不脆...不推,醃蘿蔔沒有韓國道

duet1130 04/17 16:28

lijiahwa 04/18 03:27說真正韓國泡菜台灣吃不慣的那位 是不

lijiahwa 04/18 03:27是誤會什麼了 在韓國吃到好吃的泡菜不

lijiahwa 04/18 03:27勝枚舉

aoilan 04/19 21:29不熟韓國口味 覺得全聯正安就很好吃+1

crolya 05/02 08:57給很樓上的ash大,我覺得協發行(家樂福買

crolya 05/02 08:57得到)的超辣