Re: [問卦] 拉麵店可以叫客人做到什麼程度?
說到這個吼 這些拉麵店大多數有個問題
就是出餐速度特別慢
不知道是故意搞飢餓行銷還是怎樣
欸 他媽的只要把麵煮熟把配料裝在麵碗就好
結果事實是 上一碗麵至少要等15分鐘
自己上餐慢到不行還敢哭翻桌率低
做餐飲的應該有個自覺吧
※ 引述《RLAPH (川尻浩作)》之銘言
: 嗯吶
: 看到有拉麵店要客人吃完擦桌子
: 就很好奇啊
: 如果連這種規定都能乖乖吞
: 那老闆還可以叫客人幹嘛啊?
: 會不會哪天就是自己拿碗 去給老闆裝麵 吃完再洗好放回去
: 有人知道咪?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.61.220.47 (臺灣)
※ PTT 網址
推
台灣人愛等
推
台灣人就最愛排隊啊
→
台灣人就愛等愛排隊啊
→
店前面排的這樣長,一定好吃
推
排隊製造人潮
→
說到這個就想到台南某米糕
→
台北人才會真的這麼賤吧!
推
台南某拉麵店公審沒吃完的客人 還有人幫忙
→
說話 超奴
爆
首Po嗯吶 看到有拉麵店要客人吃完擦桌子 就很好奇啊 如果連這種規定都能乖乖吞 那老闆還可以叫客人幹嘛啊?3
: 為啥台灣人都很習慣檢討店家啊== 人家有規定 不喜歡你就換家就好了啊 像我都吃花月嵐1
好像是半年前的新聞 東森在報導拉麵店的規矩 中間有訪問一下排隊的麵友 結果那位還很得意的說 “我就是很M啊 想被老闆碎念5
阿不就吃個麵 最討厭嘰嘰歪歪規矩一大堆的店家 「吃麵不准滑手機」 「請勿交談影響其他人」 「用餐完儘速讓出座位,這樣大家都能早點進來吃麵」6
我決定開一家拉麵店,規矩大概是這樣你們看看可不可行 首先我只負責在門口收錢,然後我會給你一個碗跟碗裡放一塊叉燒讓你拿進門 客人進門後就是煮麵區,然後客人自己丟麵下去煮,看你要煮多久煮到爛掉都可以,煮完 後進到湯頭區,看要醬油、豚骨、味增啥的湯都有自己加 再來進到配料區看你要加多少蔥那些都可以6
: 我之前在某國吃麵 進去先跟老闆點麵 等老闆點頭後立即進去廁所開始打掃 刷馬桶補衛生紙整理垃圾桶
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[Vtub] 獅白牡丹開拉麵店會要客人收盤子嗎最可愛的獅白白 本人超愛吃拉麵 曾經在生日煮拉麵給同事吃16
[爆卦] Re: [問卦] 拉麵店是不是最愛在FB靠北靠母?未滿30繁體中文字 水桶3個月 ※ 引述《ayn775437403 (@@@@@@@@@@@@@@@@@@@)》之銘言: 講到這個我真的不吐不快 林北去日本快200次 也沒遇過台灣這種機巴毛規矩一堆的店 尤其是高雄大順路那家9
Re: [爆卦] 拉麵公子對豬肉沒熟回應了我就問 路過你家巷口的麵攤賣給你的豬肉麵,如果肉沒煮熟你會怎樣 是啦 本魯在日時吃過生牛肉 生馬肉 生雞肉,但人家可都有生產履歷的,台灣的你信? 反正我是不信啦,連生雞蛋拌飯的蛋都沒辦法穩定產出的地方,生肉料理會有多好? 然後拉麵就真的只是日本麵店,到底在高貴啥啦,是日本人煮給我吃?還是食材全部從日 本空運來台?6
[問卦] 拉麵店何不限制用餐時間??如題 不准聊天 不准滑手機 吃完就趕緊滾出去 一人低消一碗拉麵 拉麵店弄這麼多規矩不就為了翻桌率4
[問卦] 這樣的拉麵店會紅嗎?朋友在日本待了三年才回來 說是在日本學過餐飲,要創業開拉麵店 他說是師承魔苦怒奈流怒流 店只要廚房的人力就好 客人點完餐要自己來出餐台拿號碼單取餐1
[閒聊] 台灣拉麵店到底有哪家能打的從台灣頭吃到台灣尾 找了無數家評價超好的拉麵店 一堆學日本名 搞飢餓行銷 然後google評價一堆留言跟去日本吃一摸一樣 結果唯一一樣的只有價格 只是人家是日幣5
Re: [新聞] 隔壁小吃店嗆「故意慢慢煮」 拉麵店老闆可是我記得去連鎖的拉麵店吃都很快出餐 那種屯京拉麵什麼點餐不到十分鐘就到了 拉麵慢要不是工序有問題不然就是人手不足吧 我覺得這種應該是後者居多 --3
[問卦] 會覺得拉麵店位子少是飢餓行銷?先說我的答案是:否 儘管窩以前有時候吃拉麵,這要理性判斷. 而窩也親自聽到前面排隊的男女, 男的(中年人)跟女的說:阿這些位子這麼少,馬飢餓行銷啦~ 只是台灣的拉麵店跟日本比起來,很多已經很多,還有些擺出非吧檯的雙人桌甚至四人桌
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