[問卦] 有賣蘭州拉麵的職人店嗎?
欸欸
最近拉麵正夯
有沒有拉麵肥宅推薦哪家店的蘭州拉麵很屌
一定要大碗的加牛肉
有卦? 0.0
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.117.31 (臺灣)
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推
八方雲集
推
反正要記得擦桌子才是專業的麵友 其他不管
噓
拉麵加牛肉? 那不就牛肉麵?
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中和那間學妹帶我去吃還不錯
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蘭州拉麵的肉又少又小
推
蘭州拉麵的精髓就是牛肉又小又薄 開店
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拉一頭牛來 十年後那頭牛只有一個小傷
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口 這就是蘭州拉麵的職人精神
推
中國
→
大碗ㄦ的
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台灣看幾家能手拉拉麵的
→
蘭州拉麵有夠難吃
61
[問卦] 三商巧福牛肉麵是不是屌打很多名店?三商巧福的牛肉麵可以說是牛肉麵界的麥當勞 雖然要說頂級美味也沒有 但是搭配店內的酸菜服用實在是非常涮嘴 相較於水準不一價格又貴的麵店 久久就會突然想吃三商巧福31
[問卦] 牛肉麵條要怎麼選擇才專業?台北牛肉麵常見使用的麵條中,包括 拉麵、蘭州拉麵、寬拉麵、手打細麵、陽春麵、刀削麵,少部分用關廟麵, 我個人是支持陽春麵跟刀削麵, 有沒有牛肉麵要用哪種麵條最專業的八卦? --29
[問卦] 台灣最強拉麵店是哪間?資深拉麵宅請進 台灣拉麵店多到不行 有台式 中式(蘭州拉麵) 日式13
[閒聊] 蘭州牛肉拉麵,是否自古即有名?火鳳最新一話中 程公英跟主子夜裡聊天,部下端進來夜宵,再看看碗裡麵上放了一些肉塊 前一頁剛好寫到牛 這..這不正是..蘭州(甘肅)一帶的著名料理-蘭州牛肉拉麵嗎?! 三國涼州的地理也吻合! 蘭州牛肉拉麵,是否自古即有名捏?8
[問卦] 蘭州拉麵在拉麵圈 大概何種程度蘭州拉麵 之前在中國工作時 路上都能看到 如果 今天7
Re: [問卦] 幹,日式拉麵一定要放玉米粒,還賣得比牛肉麵貴,真的盤然後跟你說 玉米粒基本是味增拉麵 玉米還不是日本產的(日本的貴) 基本都是美國的 然後如果是醬油拉麵6
[食記] 中壢。珍寶蘭州拉麵館餐廳名稱:珍寶蘭州拉麵館 消費時間:2021年/11月 地址:桃園市中壢區莊敬路844號 電話:03-4627519 營業時間:11:00-14:30, 17:00-21:00, 週日公休X
[問卦] 海力士的雞湯拉麵 屌打一堆拉麵店?以前在日本生活時 到處吃過不少拉麵店 也算是日本拉麵宅吧 前幾天去跟同事去吃海力士 點蛤蜊雞湯拉麵來吃看看- 甘肅金城蘭州, 當地沒有所謂的 "蘭州拉麵",只有血統純正的 "蘭州牛肉麵", 本土人一聽嘴裡說出 "蘭州拉麵",就知道這是外地來的土包子。 正統的土著門派,切好的牛肉片會另外放在小碟子裡, 當然,不敢說百多年前也是這麼講究。需要考證。
爆
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