Re: [問卦] 為什麼台灣的肉舖不能學學國外蕞?
※ 引述《ig49999 (見子我老婆)》之銘言:
: 如題
: 我看國外的肉鋪都長這樣
: https://i.imgur.com/f9EoP7i.jpg
: https://i.imgur.com/O9bug6Y.jpg
: 為啥國外的都是放在冷藏櫃讓你挑
: 台灣的都是吊起來
: 不然就擺在桌上一坨一坨
: 馬的有夠噁心
才怪!!!台灣人為什麼這麼不科學???
台灣的豬肉鋪才是最好。
外國那種肉聯廠出來的,還要用保鮮模包好,盒子包好的都是拉基。
台灣的溫體黑毛豬是世界的寶貝。
肉聯廠絕對是拉基。
因為有溫體豬,所以我們中國才是世界上人均第一的豬肉消費大國。
豬從送進肉聯廠,到屠宰上架,可能要兩三天。
美國都是墨西哥非法勞工在做,被壓榨,勞工品質也很爛,屠宰出來的豬肉污染連連,大腸桿菌超標。
這都上過新聞的。
反觀溫體豬,晚上10點殺好,半夜3點送到豬肉攤,早上7點被地方媽媽買走。
中午12點就上餐桌了。
比歐美強了幾萬倍。
當然我同意溫體豬的豬肉攤要打掃乾淨點。
但是仔細想一想就知道,西方超市那一套就是拉基。
現在黑毛豬已經幾乎沒有,別來抹黑禍害溫體豬了好嗎????
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蕞 是什麼意思阿
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而且黑毛豬怎麼會沒有 我傳統市場都能買
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我比較想吃國外那種保存條件的 露
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天掛在那裡 到底哪裡好?
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台灣人就喜歡髒髒的東西 包括選出來的政
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客
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那鉤子洗過嗎
推
中國豬真是棒
推
這是在反諷吧
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晚上10點殺 早市7 8點去買菜 買
推
幹嘛洗 煮完就殺菌了
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回來當晚餐 還不是要冰到晚上6 7
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點煮。另外黃昏市場的肉幾點殺的
推
不能摸的我不買,別人摸過我也不想買
推
會喜滋滋的去買溫體肉的人不是無知,就是
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智障啊。
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Re: [新聞] 高雄國產豬肉貼紙 藍批濫發: : 1.完整新聞連結 (或短網址): : : 2.完整新聞標題: :40
Re: [新聞] 嚇人!溫體豬剛送來 豬肉攤驚見老鼠搶食從小我也是看著媽媽、奶奶一早去菜市場買豬肉回來煮菜,因為這樣最“新鮮”。 一直到兩年前搬到新地點,才發現事情不是我想像的那樣美好,每天晚上11點固定會有1~ 2台小貨車,後車斗上滿載剛屠宰好的豬隻從我門前經過,屠體都直接堆疊在一起,豬腳 還會掛在車斗外晃動。 沒錯!一年四季就是直接暴露在室溫環境由小貨車一路載運往菜市場,你以為會有冷鏈的29
[閒聊] 北區肉品市場拆建 民進黨組溫體豬聯盟?剛剛YT有台中市議會質詢 連續有幾波肉品市場的討論 內容都好有趣XDDD 民進黨之間甚至有點內戰味道 今天很剛好都是民進黨質詢(議會安排都是藍一群綠一群?)28
[問卦] 溫體肉是話術嗎?如題 常常聽別人說什麼要吃就要吃溫體牛 溫體豬 什麼這樣吃才新鮮 好吃 但出國從沒聽有人講過溫體肉這東西 啊我就看維基百科 溫體肉是未經過冷藏的肉。在市場上販賣的鮮肉依保存方式可分為溫體、冷藏和冷凍肉,24
[閒聊] 傳統市場的溫體肉真的好嗎?最近常在討論肉腥味的文章推文 看到板友推薦傳統市場的溫體豬肉 但是從半夜屠宰,三.四點到市場 攤販再分解販售,在室溫的時間常超過兩小時 如果攤位沒有冷藏系統,是真的不推薦8
[討論] 大家吃溫體豬還是冷藏豬/冷凍豬?如題,之前萊豬議題吵半天時,有人說台灣人愛吃溫體豬(菜市場肉攤),但也有更多文章 說溫體豬不論是在運送、宰殺、保存、販賣上都不人道也不衛生,更有新聞說溫體肉的細 菌可能比馬桶還多...... 我自己是都習慣購買大賣場的冷藏或冷凍豬,因為小家庭一次吃不完,必須分裝冷凍。看 到溫體豬從活體變成豬肉的流程之後,更覺得多了一個理由該選冷藏肉(當然以動福的角X
Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」那是因為現在台灣很少溫體黑毛豬了。 台灣光一個溫體黑毛豬做的控肉就超級好吃的。 早上去菜市場買現殺的溫體黑毛豬三層肉,加米酒蔥蒜醬油冰糖,跟中藥行買的魯包,回來控個5、6個小時。 就已經超級好吃了。 完全不輸世界最知名的伊比利黑毛豬。4
[問卦] 台灣有這麼多溫體牛可以賣?其實也不是近期的事了 不知從哪一年開始 台灣四處各地 開始流行賣溫體牛料理 只是這陣子發現 這類主打賣溫體牛的店家越來越多
爆
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