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Re: [新聞] 專訪｜黃秋生直言「台灣沒什麼美食」　

parkinque 發表於 2021/10/29 下午3:40:35
看板Gossiping標題Re: [新聞] 專訪｜黃秋生直言「台灣沒什麼美食」　作者
parkinque
 (英文老師)時間推噓 X 推:5 噓:11 →:10

那是因為現在台灣很少溫體黑毛豬了。

台灣光一個溫體黑毛豬做的控肉就超級好吃的。

早上去菜市場買現殺的溫體黑毛豬三層肉，加米酒蔥蒜醬油冰糖，跟中藥行買的魯包，回來控個5、6個小時。

就已經超級好吃了。

完全不輸世界最知名的伊比利黑毛豬。

可以現在台灣自斷雙臂，溫體黑毛豬都沒了。

現在買的到的控肉飯都是白毛豬控的很，腥羶味很噁阿！
哪吃的下去，聞到就想吐。

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.44.129 (臺灣)
※ PTT 網址
推

q347 10/29 15:42我看妳好像很多都不懂....

→

A80211ab 10/29 15:42這篇有野人獻曝的嫌疑

→

gay7788 10/29 15:42那種放在室溫讓細菌繁殖的肉好吃在哪

你知道肉聯廠才是細菌大量繁殖，傳播疾病的溫床嗎？你知道冷凍冷藏豬肉從宰殺到烹調到食用過了好幾天，期間細菌繁殖多少了嗎？ 只有溫體豬肉，晚上宰，早上買，下午或晚上煮好就吃掉。從宰殺到食用才10至18小時。這才是新鮮安全。細菌想繁殖都沒時間繁殖。

※ 編輯: parkinque (42.72.44.129 臺灣), 10/29/2021 15:47:59
噓

AustinRivers 10/29 15:46想太多了

→

anoreader 10/29 15:46你知道台灣豬油花比例都不穩定嗎？

→

bnn 10/29 15:46沒有萊克多巴胺的豬肉塔綠班可是不吃的

→

anoreader 10/29 15:47完全不輸伊比利黑毛豬是認真？

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anoreader 10/29 15:47養豬技術都還要跟丹麥學勒

噓

w76530 10/29 15:54溫體10小時你說沒有細菌新鮮安全？

噓

q347 10/29 15:55你是不是以為溫體豬不用冷藏......

推

sexygnome 10/29 15:57前幾年臺灣豬肉真的是好吃，但最近常
→

sexygnome 10/29 15:57常吃到有豬臭味的肉

→

powerwhere 10/29 16:01難怪要進口萊豬

推

hcwang1126 10/29 16:02黑毛豬都吃噴喔 容易病從口入

推

benomy 10/29 16:20美豬已經攻佔菜市場了

噓

roea68roea68 10/29 16:27噁..

噓

popm 10/29 16:37拿依比利豬比,台灣人真的不懂吃

噓

u87803170 10/29 16:38老鼠爬來爬去的溫體熟成豬肉真的是笑話

推

TAKADO 10/29 18:45都民國幾年了還在溫體豬比較好吃

→

Edwarce 10/30 00:31請問美豬去哪個菜市場可以買到阿?

噓

mikejan 10/30 03:11不懂就不要來湊熱鬧亂說一通

噓

cloud72426 10/30 03:12溫體新鮮??? 笑死

噓

jojomaan 10/30 04:20哪裡很少，到處都有

噓

GimO 10/30 04:27我看你是不懂喔

噓

galilei503 10/30 10:1710hr細菌沒時間繁殖？哪裏來的文組笑

→

galilei503 10/30 10:18死
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