[問卦] 拉麵店現在是不是逆風了啊?

YoungOG 發表於 2022/2/20 下午10:28:17

看板Gossiping標題[問卦] 拉麵店現在是不是逆風了啊?作者

YoungOG

(OG)時間Feb 20 22:28:17 2022推噓12 推:12 噓:0 →:18

PTT評價

現在越來越多拉麵店講求匠人心

有個性、不外帶、講求原則

但自從疫情爆發後,許多拉麵店也准許外帶,甚至推出料理包

回頭想想拉麵算是日本道地文化美食

但如今台灣許多拉麵店得主理人,有沒有去過日本進修都是個問號

在追求匠人精神之下,也顯得有點不通人情

是不是現在的拉麵店越來越逆風了啊?

還是說可以總歸一句,不爽不要吃?

※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.21.118.2 (臺灣)

※ PTT 網址

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chaobii 02/20 22:28https://i.imgur.com/QNmKndN.jpg

推

marktak 02/20 22:28沒有三商好吃

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pinkowa 02/20 22:29貴死了吃一頓500$ 就飛了...還不准外帶

其實沒那麼貴啦

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purplebfly 02/20 22:29你沒去吃過也不是他們的客層,你怎麼想

蛤?我以前就是欸,但後來想想沒必要,但好歹也追了3年的拉麵店我是在疫情時才由紅轉黑的,供您參考

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mikemagic88 02/20 22:29順風到爆好嗎==

只有在同溫層裡順風吧,任何東西都馬這樣

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joumay 02/20 22:29....不是斗M 的早就不去吃了沒影響吧

我就是這樣

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purplebfly 02/20 22:29都不會影響到他們的

推

app325 02/20 22:29前幾天去還是排滿人給你參考

推

leotompp 02/20 22:29花月嵐有人排隊??

痾...嚴格來講那在拉麵圈裡只算炒飯店

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pokiman 02/20 22:31最好笑的是有間老店真的有去日本學過還

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pokiman 02/20 22:31有證照掛著結果端出來一碗清湯掛麵，你

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pokiman 02/20 22:31他媽這不是陽春麵嗎一碗250還沒料幹你娘

就湯頭吧

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Dioooo 02/20 22:32呆丸郎就愛這一味！！

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EngivalLirva 02/20 22:34清湯掛麵哪間來一下XD

在這邊補充一點,肥宅我以前真的到處跑拉麵店去吃但後來發現太多店家都是被社團捧高的,根本過譽然後再加上之前1+1事件爆發,社團許多人仇視嘗鮮仔所以肥宅我就開始不追了,也漸漸發現也是有一部分的人跟肥宅我一樣

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gaym19 02/20 22:36還不是一堆麵圈肥宅排隊給他們錢

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linyoyo 02/20 22:38油到爆+鹹到爆夠正統嗎？

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pokiman 02/20 22:40在台中不知道還有沒有開

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ME13 02/20 22:49我追鐵板麵

GOOD CHOICE!

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devilfruit 02/20 22:53清湯的是淡麗系拉麵吧日本本來就有

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devilfruit 02/20 22:53那種拉麵

不一定清湯就是淡麗系啦

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adk147852 02/20 23:03沒生意才叫逆風

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mabilife 02/20 23:161+1事件是什麼啊？？

之前有個youtuber報導台北熱門的幾家拉麵店,造成某時期那些拉麵店都大排長龍然後拉麵社團的人就暴怒,說那個youtuber讓一堆跟風仔造成亂象

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babyalley 02/20 23:48拉麵150到200是可接受價格再高就謝謝

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babyalley 02/20 23:49再聯絡當然如果我財富自由就是另一回

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babyalley 02/20 23:49事

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babyalley 02/20 23:50還好我現在也沒再跑台北吃拉麵家裡附

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babyalley 02/20 23:50近吃的就很好了 150-200這個價格吃到

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babyalley 02/20 23:50的都很棒只希望別再漲價了

財富自由之外你還要時間自由,很多店都是要排30分鐘起跳這也是讓我再有錢也懶得去吃的原因之一

※ 編輯: YoungOG (163.21.118.2 臺灣), 02/21/2022 00:05:02

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AWPER 02/21 17:25$$$>職人精神>>>>>>>>>>>客戶觀感

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RONC 02/22 18:04吃過不到五家拉麵店，但花月嵐是真的難吃..

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