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Re: [問卦] 吃素到底有什麼好處啊

看板Gossiping標題Re: [問卦] 吃素到底有什麼好處啊作者
HuangJC
(吹笛牧童)
時間推噓 7 推:10 噓:3 →:22

※ 引述《ElizabethXIV (應許)》之銘言:
: 一般說到吃素就聯想到宗教狂熱
: 然後這些人告訴你吃素
: 有多美好多健康多善良
: 但就算他們嘴巴講到爛掉
: 可信度卻也莫名的低
: 到底吃素有什麼好處?
: 有沒有非宗教影響開始吃素的鄉民來分享一下

練過瑜珈,老師也會鼓勵吃素,這個不是宗教素
另外我一個人住,偏不喜歡外食,愛自己煮
同學也笑我在吃素

其實準備肉食有它的困難,買一塊肉冰起來,就不是溫體了;但溫體好吃 N 倍
我當然也知道肉收起來先切塊,再一塊塊包然後冰
不能一整塊冰,或者切了不分裝
否則整個冰塊或沾黏,之後都無法下刀
這些手續太麻煩了啊!

像我姐是全職家管,兼職教授(她帶碩士生是學生到她小木屋 meeting)
早上去買菜,然後分裝切肉可以忙到中午,剛好吃午餐
愛做的這是享受生活
不愛做的這是沒有了私人時間

我也算愛做,不然就出門吃飯了
但不能佔那麼多時間
省時做法的話就會素食居多了
不是不吃肉,是少肉

菜就很簡單啊,切到哪吃到哪邊吃邊洗,吃完剛好洗完
比外面三百元的小火鍋店差不多爽,只是要自己收
我很早就買了一台廚餘機,因此廚餘幾個月才倒一次乾渣
倒垃圾都是很乾淨的回收或乾垃圾

肉比較好吃,但要新鮮的,刻意吃凍肉沒比較好吃,就屍塊的味道
久久一次出去外食就有很多肉了
是說頭份好吃的牛肉麵都破百了
很傷啊..

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※ PTT 留言評論
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A80211ab 03/02 16:19凍肉有差?

kawazakiz2 03/02 16:19你對溫體的定義偏差了

whitenoise 03/02 16:20吃屍塊這形容也太誇張

kawazakiz2 03/02 16:20照你這個邏輯,你去外食也都是吃屍塊

外食因為流量大,在溫體肉上處理比我好 但如果處理不好,就會用重調味 這時你說的沒錯,他們的也不好吃

hamuguava 03/02 16:21去苗栗市吃啊便宜好吃

你可能對,但時間距離我覺得花不少,算了

a27588679 03/02 16:21外食不都屍塊?

weltschmerz 03/02 16:22真的 屍塊 唉唉嘔嘔嘔

Antia691 03/02 16:23假中立真噁心

我現在談政治?假中立?

whitenoise 03/02 16:23此刻我們都活屍(驚)

nekoares 03/02 16:23甚麼都麻煩你幹嘛不外食

dragon159 03/02 16:24除非是你自己當場殺馬上料理 不然

dragon159 03/02 16:24市場上的溫體肉根本沒有新鮮可言

whitenoise 03/02 16:24建議直吞活體,最新鮮

achun1212 03/02 16:25自以為是

nonocom 03/02 16:25杯杯你是太久沒有出門嗎?

昨天有出門倒垃圾,碰到鄰居一個寡婦 她隨手就給我一塊餅 然後說:他這麼死了,家事沒人做,唉... 我聽了有點怕,趕快把餅拿回家了 嗯,這位是越南妹...

XDDDpupu5566 03/02 16:27不要凍,冰起來熟成 嘻嘻

dragon159 03/02 16:27從屠宰到送到你手上至少都10小時以上了

AnimalKing 03/02 16:28植物的屍體也是屍體

可是植物的生殖器就香很多

dragon159 03/02 16:29更不用說台灣的市場那放肉的攤子 砧板

dragon159 03/02 16:30要多髒就有多髒 你半夜去一趟市場的

dragon159 03/02 16:30肉攤看看 生態超豐富的

這點是要忍受的,不然你只是更附議我 不只是難處理所以要吃素 更是一點都別吃肉了

Lenyog 03/02 16:30笑死 台灣哪有這麼多牛肉 還不都進口的

Lenyog 03/02 16:31什麼日本和牛XXXXX 一堆都凍來的 還不是

Lenyog 03/02 16:31屍塊吃到爽 這邏輯..

我這樣一篇太短,有點像懶人包,你可以補齊啊 凍不是不好,但沒那麼好處理 比如,可以凍,但不能凍了解凍又凍,來來回回兩三次 既然只能一次,那就要快速處理,這點你還不認同嗎?

asd12695 03/02 16:31凍肉冰晶會破壞肉的組織,口感有差

Lenyog 03/02 16:32丟丟妹: 難吃?????

su4vu6 03/02 16:43可是菜不好吃啊

這不是絕對的 菜不好吃就吃肉,肉不好吃就吃菜 自煮麻煩就外食,外食麻煩又自煮 都是來來回回震盪,花了數年到達一個穩定 這和我的環境也有關 今天我如果搬家到一個新環境,肉價菜價不同,也許會有新平衡 像我媽一個台灣人,搬到客家村,就跟著學客家菜 堅持台菜無用,菜市場賣的就是客家菜材料,很自然客家菜就學起來了 我並不覺得自己在吃素,是同學看我發表的照片說:你都在吃素 我才想想,嗯,好像真有這麼回事 我最近還在學做橘子醬,這也是客家村特產 因為我同學會送我橘子,不用錢 吃完後剩一堆皮,以前我都丟掉 同學送的橘子沒農藥,賣相醜 我突然想到沒農藥幹麻不做橘子醬 一做就發覺好好吃 XD 現在我都不用買外面的沾醬了 生活就是適應手上現有的條件 就像如果我爸是李嘉誠,也許我也不會去買碳火瓦斯 每天就點鈔票取暖也說不定 XD

bravobee 03/02 16:49不要自己不會做怪肉差好嗎

我姐算會做的,但她花不少時間,難道我上面沒寫? 很多人會說'人少時開伙不划算,不如外食' 這點你反駁嗎? 便宜,省時,好吃,你全交集給我看

ElizabethXIV 03/02 17:13

sunstrider 03/02 17:35料理這東西 平常要備料 也就是說一次

sunstrider 03/02 17:35要規劃好幾天份 常用的料有處理就多備

sunstrider 03/02 17:36一點 肉類要快大概只有氣炸鍋弄一弄

sunstrider 03/02 17:36不算美味 還過得去

sunstrider 03/02 17:37不然就是煎牛排 煎鯖魚鮭魚 這種相對

sunstrider 03/02 17:37步驟少的

謝謝,你很少爬我文吧,不過我也不能老把自己當帶狀節目 失業中啦 XD 不過魚我有弄,一次吃一條還可以,有便宜的魚 主要就是要交集到便宜去 所以我買菜,甚至只買二字頭,不買三字頭的 貴一點就不買了;這也還好,就是都會買當季的菜 動用到溫室等特殊工法的自然會貴,我也就不買 這樣幾年下來後發覺幾月份會吃什麼菜,會跟著天時走,蠻有趣 如果吃肉就比較和天時無關 嗯。。也不是完全無關,比如烏魚就在烏魚季 不過因為大潤發冷凍庫裡的肉可以長凍,遠洋也一定急凍 所以這種就和季節無關 想吃時挑一些來打牙祭,原來煎個鯧魚也不難,我喜歡酥酥的 氣炸鍋我也看很久,算懶人神器 有推坑文也有滅火文 但我是老式住宅,沒有中島廚房 所以真正限制我的是廚房小,一定要買常用的廚具 我有烤箱了,所以不再購入氣炸鍋 假設我沒有烤箱,那我真的很可能購入氣炸鍋 光是烤香腸都好吃! 買不起問題不大,因為總有人要升級 聽到我失業就二手送我 但沒人送我不就是我朋友很少人買? 考量空間我是這樣選擇的 我也有微波爐,很少用 但想想我不要丟掉微波爐 少用還是有在用

※ 編輯: HuangJC (49.217.47.62 臺灣), 03/02/2022 17:49:48