[問卦] 味噌湯怎麼煮才好喝？

taimu 03/12 19:33??? 不是放排骨嗎

TWilde 03/12 19:33https://i.imgur.com/Xicfdk2.jpg

anoreader 03/12 19:33柴魚片是主體

mikemagic88 03/12 19:35改放排骨酥啊

Leadkeita 03/12 19:35+排骨

fp737 03/12 19:35看你是不是習慣加糖那種的

crimson11 03/12 19:35西京味噌 昆布小魚乾高湯 豆腐

fp737 03/12 19:35先去買十全的+糖試試看

PA5566 03/12 19:37忘記放排骨

tearness 03/12 19:38二樓你那是誰的陰囊

crimson11 03/12 19:40先煮高湯煮微滾 加入海帶豆腐的料 再

crimson11 03/12 19:40用一個大湯勺用一點湯慢慢融化白味噌

crimson11 03/12 19:41https://i.imgur.com/WWo0epi.png

Forcast 03/12 19:41加三星蔥跟芹菜

airplanes 03/12 19:41釣出一堆小廚師

karen71014 03/12 19:43沒一點點糖味道會很單薄

littenVenus 03/12 19:50要用小火

XDDDpupu5566 03/12 19:59怕 盜懶趴集團出沒

moy5566 03/12 20:02不能熱水要用溫水

RanceTsai 03/12 20:14味增最後再放 火不要大滾

mt055240 03/12 20:35放勾芡

raku 03/12 20:52只加味增不行阿 你的昆布高湯呢

x8235 03/12 21:13東西全部煮完火關掉再放味增下去拉一拉

hqu 03/13 00:04日本師父有教 不能滾水煮 要用小碗融化

any7866 03/13 01:41湯料煮開關火下味噌 高湯加不加視湯料有

any7866 03/13 01:42沒有味道決定