[問卦] 南北肉燥飯跟滷肉飯有什麼區別?
乳蹄
https://i.imgur.com/Vbgmumd.jpeg
https://i.imgur.com/TeOFPzz.jpeg
圖一圖二在北部叫滷(魯)肉飯
https://i.imgur.com/QJ9WUgq.jpeg
https://i.imgur.com/gdWm0iU.jpeg
圖三圖四叫肉燥飯
有瓜仔肉的叫瓜仔肉飯
但是台南好像稱圖一圖二叫肉燥飯
第一次聽到滷肉飯被這樣稱呼
內心著實小小地震撼了一下
你各位圖一二三四會怎麼稱呼
有沒有卦☺
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=. .= http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg
貓貓仰臥起坐 <3
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噓
你ㄉ曠肉呢
推
肉燥飯和瓜仔肉飯
推
相同點就是都被肥宅ㄘ掉 只差住北住南
推
南部用三層 北部澆碎肉
推
爌肉控肉以外 其他的滷肉魯肉肉燥老闆爽
→
老闆開心叫啥就叫啥 真的
推
魯肉飯屌打 南部吃火雞肉飯就好
推
隨便 反正都很好吃
→
控肉有明顯差異的不說,在我的認知之中,
→
滷肉飯就是白飯淋上滷的軟爛的三層肉末耶
→
後兩張完全沒食慾
→
肉燥其實也是挺下飯的,不要這樣 QQ
推
圖三四也不是南部的肉燥飯 顏色太淡
→
北台灣的是滷豬皮飯 還賣的比真才實料的
→
肉燥飯貴是三小
推
餓了
推
一個用爆炒的絞肉 一個用滷的切碎肥肉
40
[問卦] 你是肉燥飯派的還是魯肉飯派的?☺乳蹄 一般我們知道的魯肉飯 大概長底下這樣 但是也有所謂的肉燥飯18
[問卦] 咖哩飯跟滷肉飯到底要不要拌開?如題 本人喜歡吃咖哩飯跟滷肉飯 習慣性會一口醬料一口白飯 因為拌開來吃就好像在吃噴一樣噁心 但我朋友認為要拌開來才吃得到味道5
[問卦] 到底為何北部人不知真正的滷肉飯定義媽的貢丸 小弟在竹苗工作 每次看到滷肉飯就想點 但是一次又一次地被擊敗了 幹6
[問卦] 滷肉飯為啥不改名叫滷皮飯= =?現在一堆滷肉飯都根本沒肉了 完全用豬皮在滷 這種吃起來很噁欸 嘔嘔嘔嘔嘔 一碗還賣40ㄐㄅ5
[問卦] 這是滷肉飯還是肉燥飯在三陽路的廟口 點了一碗香菇滷肉飯 吃了一口 再看看外觀 覺得比較像我在南部吃的肉燥飯 雖然也是不錯吃 不過還是想問問 這外觀比較偏向哪一種呢? --1
[問卦] 中北部的肉臊飯=滷肉飯?阿肥南部俗啦 印象中肉臊飯就是一堆肥的 滷肉飯就是大部分都是瘦肉2
Re: [問卦] 有咖哩飯不攪拌將會成為趨勢的八卦嗎原文恕刪 借問一下 咖喱飯會拌的人 肉臊飯 滷肉飯也會拌嗎?? 以前吃肉臊飯是真的不會拌- 丼飯 阿不就 醬汁煮肉片+飯 滷肉飯 比較多元 瘦肉魯or 肥肉魯+飯 控肉飯 大片控肉+飯 高級版 還有青菜 啊為什麼價格來說 丼飯>控肉飯跟乳肉飯阿
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[問卦] 滷肉飯好吃還是肉燥飯好吃?美味的國民美食 這是滷肉飯 這是肉燥飯
爆
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