[問卦] 這是滷肉飯還是肉燥飯
https://i.imgur.com/DLhWef9.jpg
吃了一口 再看看外觀 覺得比較像我在南部吃的肉燥飯 雖然也是不錯吃 不過還是想問問這外觀比較偏向哪一種呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.247.56 (臺灣)
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推
肉燥
→
肉碎
→
要問幾遍
推
餿水
→
昨天有一篇了啦
推
肉燥,看起來不好吃
我覺得比之前我在高雄吃的便宜好吃了
推
※ 編輯: purue (180.217.247.56 臺灣), 01/08/2022 13:29:07肉燥,看起來不好吃
推
(看起來不好吃) 醬色太淺了 看不出滋味
→
魯肉飯
噓
肉燥
→
魯肉飯 相傳是魯國的肉 的飯 所以比較肥
跟子路相比如何呢
※ 編輯: purue (180.217.247.56 臺灣), 01/08/2022 13:38:58→
全瘦肉太乾了 滷汁不夠吃起來很辛苦
→
全瘦肉末這就是肉臊啦
推
肥肉很噁
37
[問卦] 你他媽滷肉飯和肉燥飯是很難分逆?竟然有人說北部叫滷肉飯 南部叫肉燥飯 到底是在供三小 歐北共! 滷肉飯是像這種「偏濕有小肉丁」的,吃起來比較滑潤順口因為比較油16
[閒聊] 肉燥飯跟滷肉飯的喜好小時候在阿嬤家常常會吃到肉燥飯 因此很喜歡肉燥飯的味道,吃起來也不會很油膩 一餐可以吃好幾碗飯 但三重有賣肉燥飯的店好像沒有很多 反而是滷肉飯比較容易找到9
[閒聊] 滷肉飯vs肉燥飯派?我家除了我都是滷肉飯派的愛戴者 我個人偏好瘦肉 覺得肥肉雖然滷過之後很香但吃起來還是頗油膩的 像香菇肉飯就很喜歡 瘦肉加上滷過的香菇香在加點蒜蓉辣椒7
Re: [討論] 大家喜歡吃控肉飯還是滷肉飯?我只能說 別再那邊說什麼北部滷肉飯=南部肉燥飯 每次聽到這種一知半解的說法,都白眼翻過去 這 完全是錯誤見解阿 雖然說以「肉」的大小跟模式3
[討論] 大家喜歡吃恐肉飯還是滷肉飯?滷肉飯很好吃噢! 滷肉飯軟軟的好好吃! 恐肉飯很大塊噢! 可是有些恐肉好硬噢! 只有皮比較軟!3
[閒聊] 醬油味滷肉飯v.s.甜味滷肉飯滷肉飯有分兩種流派 一種是醬油細絞肉 一種是帶甜味的五花三層碎肉 有人說台南的滷肉飯 (我正名一下肉燥飯好了 吃起來是甜的很不習慣X
[問卦] 滷肉飯好吃還是肉燥飯好吃?美味的國民美食 這是滷肉飯 這是肉燥飯
爆
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