PTT評價

Re: [問卦] 手沖咖啡有花果香 柑橘香是不是都唬爛

lovetina 發表於 2022/4/20 下午7:31:31
看板Gossiping標題Re: [問卦] 手沖咖啡有花果香 柑橘香是不是都唬爛作者
lovetina
 (顏回模式)時間推噓 X 推:2 噓:4 →:7

※ 引述《AZ09 (卡薩丁守中路)》之銘言：
: 如題 小弟我很常去咖啡店喝手沖
: 好的爛的豆子都喝過
: 但頂多淺焙的有酸味 深焙的苦一點
: 真的喝不出來什麼果香 柑橘味 木質香甚至什麼巧克力味…
: 想問問是根本沒那味道大家都喝不出來只是商人唬爛文青跟著裝懂還是只是我木舌？

咖啡有果香

記得好像是"大便咖啡"的賣點


就是咖啡豆被小動物吃下肚

經過一輪消化被排出來

咖啡豆 被有機化學程序處理過

類似 發酵 熟成 之類der

經過烘焙之後的風味很不錯呢

嘻~


--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.136.134 (臺灣)
※ PTT 網址
噓

gogobar 04/20 19:31間接吃屎

推

olaqe 04/20 19:32麝香貓

→

KobeRice 04/20 19:34不懂還愛回QQ

推

Yanten 04/20 19:39並不是，豆子本身就有油脂了，動物吃豆子

→

Yanten 04/20 19:39那種後天加工方法，愛的人愛不愛的人幹譙

→

potatobb 04/20 19:39你記錯了

→

potatobb 04/20 19:41不懂又不確定 還是可以硬回，真不簡單

噓

dino51 04/20 19:41不懂不要亂扯ㄋㄟ

→

kinmengon 04/20 20:31你 不懂。別出來獻醜了

噓

cowboygogo 04/20 20:33半磅400元的豆子就喝得出來了 自己磨

→

cowboygogo 04/20 20:33 好嗎？
→

scott0104 04/20 21:02好像豆子處理工法不同差異

噓

QQ101 04/20 23:33不懂別出來搞笑 = =
同系列文章
[問卦] 手沖咖啡有花果香 柑橘香是不是都唬爛
其他人也閱讀了
PTT 熱門相關
Gossiping最新熱門推薦
🔥🔥🔥